ගාර්බන්සෝ බෝංචි යනුවෙන් හැඳින්වෙන චිකිපස් යනු සලාද, සුප් සහ සැන්ඩ්විච් ( හූමූස් ලෙස) එකතු කළ හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව දිනපතා හෝ රාත්රියේ ඕනෑම වෙලාවක මස් කෑම සඳහා රසවත්, රසවත් කටගැස්ම ඉදිරිපත් කරයි. මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වීසාබි චිකන් වර්ග වන්නේ කිරිවලින් තොර සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරවය. ඔවුන් ප්රෝටීන් හා කෙඳි වලින් පිරී ඇති අතර ඒවා පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය.
සංඝටක සංයුති සහ ආහාර පිසීම් ඉඟි
ජපන් කුළු බඩු වන වසීබි, චිකන් ප්රණීත ආහාරයට ඇති එකම මාර්ගය නොවේ. මෙන්න මෙම වට්ටෝරුවේ රසය මාරු කිරීමට ඔබට භාවිතා කළ හැකි සමහර කුළු බඩු සංයෝජන.
- මිරිස් ගම්මිරිස් කුඩු, බිම් සැදූ, පැපිකා, බිම් කොත්තමල්ලි, කරි කුඩු සහ සුදුළූනු කුඩු
- වට්ටක්කා පයිස් කුළු බඩු සහ කුරුඳු සීනි
- බිම දුරු, දුඹුරු සීනි, කේයාන්, කුරුඳු, සුදුළූණු, ඉඟුරු, පැපිකා සහ ලුණු
- මේපල් සිරප්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, සාදික්කා, ඉඟුරු සහ කුරුඳු
- දෙහි යුෂ, මිරිස් කුඩු, ගම්මිරිස් සහ අරිනංට්රෝ
- තයිම්, මාජෝරම් සහ parsley
ඔබට අවශ්ය විඛණ්ඩනය ලබා ගැනීම සඳහා තවත් ඉඟියක් වනුයේ ඔබගේ චිකාගෝ ආවරණය කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දීමයි. එසේ නොවුවහොත්, රකුසෙක්-මූර්ති සහිත මිරිස් ප්රථිඵලයක් වනු ඇත.
මෙම මිරිස් මිරිස් පමණක්ම ප්රමාණවත් නොවේ නම්, ඔබ මෙම රනිල කුලයට සමග මිශ්රණයක් නිර්මාණය කළ හැකිය. ඔබ මිහිරි මස් වර්ගයක් සොයන්නේ නම් මිශ්ර නොකළ පොල් පෙති, ආමන්ඩ් ස්ලයිව්ස් සහ සීනි රහිත චොකලට් චිප්ස් එකතු කරන්න. සැරසිලි ඔබේ රසයේ ඉලක්කය නම්, walnuts, cashews, unsalted pecans හෝ අමු වට්ටක්කා බීජ වැනි ඔබේ ආලේපන කුළු බඩු සඳහා අමු ගෙඩි එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 15-අවුන්සිටි කෑන් මිරිස් (කසළ සහ හොඳින් සෝදා)
- 1 tablespoon olive oil
- 2 හැදි ඉස්ලාබි කුඩු
- හැදි අබ 2 කුඩු
- 2 1/2 හැදි tahini
- 1 තේ හැන්දක ඉරිඟු
- 1/2 තේ හැන්දක සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1 කයිචෙන් එකක්
- 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (තව තවත් පිබිදීම)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375F උඳුන තුල උෂ්ණත්වය වැඩිවීම. සැහැල්ලුවෙන් විශාල රෝල් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් තෙල් දමා.
- ඔලීව තෙල් සමග මිරිස් භාජනයකින්, සකස් කර ඇති ෙබ්කිං තහඩු සහ රවුම් කේක් මත විසුරුවා හරිනු ඇත, හෝ පුළුස්සා වළක්වා ගැනීම සඳහා සෑම විනාඩි 10-15 විනාඩි මිරිස්, රන් සහ හැපෙනසුළු තෙක්, පුළුස්සනු ලැබේ. උඳුනෙන් මිරිස් ඉවත් කර 400F දක්වා තාපය හැරෙන්න.
- මේ අතර, ඇලවුම සාදනු ලබන තුරු ඉතිරි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. තෙතමනය සමග උණුසුම් මිරිස් මිශ්ර, අවශ්ය නම් ඔබේ ෙබ්කිං පත්ර නැවත නැවත තෙල් හා 30-35 විනාඩි උදුන් උඳුන වෙත නැවත නැවත පියන් මත නැවත නැවත තබන්න. පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා විනාඩි 10 ක් මිරිස් භාජනය කිරීම සහ සැහැල්ලු රන්වන් සහ හැපෙන විට ඉවත් කරන්න. වහාම ලුණු සහ භුක්ති විඳීමට පෙර චිකන් වර්ග සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 300 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 646 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |