රසකාරක Marinade ඔබේ ඉහළට ඉහළින් ඔසවා තබන්න
දුම් බිස්කට් අතුරින් වැඩිම ප්රමාණයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ රසය ස්ථර කිරීමට අවශ්ය වන අතර පළමු පියවර හොඳ marinade තෝරා ගැනීමයි. බ්රිස්කට් මිරිස් කිරීමෙන් , ඔබ රසය සහ එකම අවස්ථාවේ මස් වර්ග tenderest. ඔබේ බ්රොස්කට් සඳහා හොඳම මාණික්යය සොයා ගැනීමට, අපි විශ්මයට වග බලා ගන්න වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරු ගවේෂණය කිරීමට යන්නේ.
4 ඔබේ අත්වාරු කර ගැනීම සඳහා අත්යවශ්ය ඉඟි
හොඳ බ්රිස්සෙට් මැරිනේඩයක් ඇසිඩ් වල සෞඛ්ය සම්පන්න මාත්රාවක් තිබිය යුතුය. විනාකිරි සිට වයින් දක්වා දෙහි යුෂ සිට citrus juice දක්වා විය හැකිය. මෙම marinade වල ආම්ලික මූලද්රව්ය මස්වලට රසකාරක රැගෙන යයි. අම්ලය දිලිසෙන ඝන තට්ටුව බිඳ දමයි. මෙය හැකිතාක් දුරට ටෙන්ඩර් කිරීමට උපකාර කරයි.
රාත්තල් සඳහා පැය එකකට වඩා වැඩි කාලයක් ඔබේ ක්රිඩාව මාරු කිරීම සඳහා සැලසුම් කිරීම, නමුත් රාත්තල් සඳහා පැය දෙකකට නොවැඩි වීම. බොහෝ බ්රිස්කට් සඳහා එක රැයකින් ප්රවාහනය කිරීම අවශ්ය වේ, ඒ නිසා ඉදිරි සැලසුම් කරන්න.
බ්රිස්සෙට් මස් විශාල කප්පාදුවක් වන බැවින් එක් ගැලපුම් zip-top මල්ලක් උපක්රම නොකරයි. බ්රිස්කට් හා marinade තබා ගැනීම සඳහා විශාල ෙබ්කිං දීසියක් හෝ ප්රතික්රියක (නොකළ) බඳුනක් උත්සාහ කරන්න.
මෙම marinade බ්රෙසියට් මුළු මතුපිටට ළඟාවීම වැදගත් වේ. මෙම හේතුව නිසා, එය ඒකාකාරව ආලේප කර තබා ගැනීමට marinade දී වරක් කුරුකට් කිරීම සඳහා හොඳම වේ.
10 න් 01
රාත්රී බ්රිස්ටෙට් මැරිනේඩCookbookman17 / Flickr මෙම රසවත් බ්රිස්සෙට් මානාඩිය රතු වයින් මෙම මස් කෑල්ලක් ලෙස ඇසිඩ් ලෙස භාවිතා කරයි. හොඳ රතු වයින්වල නිර්භීත රසයක් බ්රිස්බේට් වල රසයෙන් යුක්ත වන නිසා එය පරිපූර්ණ සංයෝගයකි. අබ ඇට, කරඬු, කේන්, ලූනු හා සුදුළූණු සමග හොඳ ආහාර වේලක් සමඟ ගමන් කරන්න.
ඔබට රතු ආහාර පිසීමේ මිදියුස භාවිතා කළ හැකි නමුත් එය ඔබේ හොඳම විකල්පය නොවේ. එහෙත්, ඔබ එසේ කරනවා නම්, වයින් පිසීමේ සිට දැනටමත් එය සෑහෙන තරම් අඩංගු වී ඇති බැවින්, marinade තුළ ලුණු ප්රවිෂ්ටය නොසලකන්න.
10 න් 02
හොඳම ශූරතාව බ්රිස්කට් Marinadeරතු වයින් විනාකිරි මෙම සරල බ්රිස්කට් මානිඩයේ ඇසිඩ් ලෙස ගනී. එය මත ගොඩනැඟීම, එය අතිශයින්ම රසවත් රසය හා රසවත් සීනි සඳහා වුස්කෂර්ෂර් සෝස් එකතු කරයි.
ඉතිරි වට්ටෝරුව, සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල්, පැප්රිකා, ලුණු හා ගම්මිරිස් වැනි සුලබ අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ. ඔබ රසය පිරුණු marinade සොයනවා නම් පරිපූර්ණ බාබකියු බ්රෙස්කට් සෑදීමේ හොඳම දේ ඔබට ලබා දෙයි. මෙය ඔබට අවශ්ය වට්ටෝරුව වේ.
03 සිට 10 දක්වා
දුම් පිපෙන බ්රිස්කට් Marinadesweetyedie / Twenty20 එය ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත, නමුත් කෝලා විශේෂයෙන් ගවමස් හා බ්රිස්කට් සඳහා අතිඋත්කෘතික marinade කරයි. කොකාට මස් කැබැල්ලක් ඇසිඩ් කිරීම සඳහා විශාල අම්ලයක් ඇති අතර එය ලස්සන, මිහිරි රසයක් එකතු කරයි.
මෙම marinade වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය පහක් අවශ්ය බව ඔබ දැන ගනු ඇත. කෝලා එපිටින් ඔබ ඔලිව් තෙල්, වොස්ටර්ෂයර් සෝස් සුදුළූණු සහ ලුණු අවශ්ය වනු ඇත. දුම් පානය සඳහා ඉතා පහසුයි. මෙම පිපිඤ්ඤා සෑම රාමුවකටම වතුර දැමූ රසයෙහි සමබරතාවයක් ඇත.
04 න් 10
ඊසි බ්රිස්කට් මරිනාඩ්ඊසි බ්රිස්කට් මරිනාඩ්. ජෝන් මිඩ්ඩන් / ගේට්ස් රූපය ඇසිඩ් සඳහා රතු වයින් වෙතට මෙම කඩදාසි මානිඩය නැවතත් පහසුය, නමුත් රසවත් නොවන වට්ටෝරුවකි. එහි අමුද්රව්ය පහ අතර, ඔබ සෝයා සෝස්, සැල්දිරි ගොයම් ගවයෙක් හා සුදුළූණු යුවලක් කරාබු අවශ්ය වනු ඇත.
මෙහි අලංකාරය සරලයි. බ්රිස්කට් marinades ලෙස, වයින් මිශ්රණය විනිවිද දක්වයි. සෝයා සහ එළවළුවල කුළුබඩුද වෙනම මස්වල රසය සඳහා ගැඹුරට එකතු වේ. එය සංකීර්ණ රසයක් සහිත බ්රිස්කට් එකක් වේ.
10 න් 05
ගිනස් මාර්රිඩ්StockFood / Getty රූප මෙය බිස්කට් සඳහා සම්භාව්ය රසයක් ගෙන දෙන රසවත් හා සැර රසවත් marinade වේ. ගයිනේෂස් ස්ටවුට් සමඟ ආහාර පිසීමේ ප්රීතිය සොයා ගැනීමට තවමත් ඔබට තිබේ නම්, මෙන්න ඔබේ අවස්ථාව.
බීර ආම්ලික වන අතර එහි රසවත් රසයන් මස් තුලට ගෙන එයි. සුදුළූණු, ළූණු, තද වැස්සි සහ අබ ඇටයේ රස ඇති විට එය හරක් මස් සඳහා පරිපූර්ණ රසකාරක පැතිකඩකි. සම්පූර්ණ බ්රිස්කට් සඳහා , ඔබට මෙම වට්ටෝරුව දෙගුණ කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
10 න් 06
මෙක්සිකානු මරිනාඩ්ඔබ ඔබේ දුම් බිස්කට් සඳහා විශේෂිත රසය එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙය ආරම්භ කිරීම සඳහා විශිෂ්ට marinade වේ. එය විනාකිරි (සුදු හා ඇපල් සයිඩර් දෙකම) පමණක් ඇති නමුත් එය එය ලතින් රසයක් ලබා දීම සඳහා, එය cilantro, සූසීම සහ දෙහි යුෂ එකතු කරයි.
මෙම මානයඩාව ඉතා රසවත්ය. අප එය සුරැකීමට නිර්දේශ කරමු. ඔබ එය උණුසුම් කර පිසින ලද බ්රිස්කට් හරහා එය විසුරුවා හරින්න හෝ බත් පැත්තේ කෑමක් ලබා දීම සඳහා රසය විහිදුවන්න.
07 සිට 10 දක්වා
බාර්බෝන් මැරිනේඩයඕනෑම මත්පැන් වර්ගයක් marinade සඳහා පරිපූර්ණයි. මත්පැන් සමඟ මිශ්ර කර, මස් සමඟ ගැඹුරට ගලා යාම. මෙම marinade වට්ටෝරුව හොඳින් බ්රෙෂර් සමඟ ක්රියා කරන නිසා ඔබ හරක් මස් සඳහා අවශ්ය සියලු රසයන් ඇත.
බර්බෝන් රසය වෙත කුණු කසයක් ලබා දෙයි. අබ සහ වොස්ටර්ෂයර් සෝස් එය විශාල බුදුරළු රසයක් ලබා දෙයි. දුඹුරු පැහැති සීනි එකතු කිරීම ඔබ බාබකියු බ්රිස්කට් සමඟ අවශ්ය පැණි රස විඳිය හැක. මෙය ඝන marinade වේ, ඒ නිසා එය පෘෂ්ඨය හරහා එය පසාරු කර, එය ආවරණය, සහ මැජික් සිදුවීමට ඉඩ.
10 න් 08
බැදපු සුදුළූනු Marinadeක්රිස්ටිනා ස්මිඩෝෆර් / ගෙත්ති රූපය මෙය ඕනෑම හරක් මස් වර්ගයක් සඳහා හොඳම marinade එකක් වේ. විශේෂයෙන්ම බ්රිස්කට් සඳහා හොඳයි, marinade ශක්තිමත්, නමුත් අතිශයින්ම සුදුළූනු රසය නොවේ. සුදුලූනු පුළුස්සා දමනු ලබන අතර, දුම් පානයට දුම් පානයට පෙර දුම්බීම සඳහා විශාල දුම් පදනමක් ලබා දෙයි.
මෙම marinade දොඩම් යුෂ වලින් අම්ලය ලබා ගනී. එය රසවත් රසයක් ලබා දෙයි. කෙසේ වුවද දොඩම් වැනි රසකාරක ගැන කණගාටු නොවන්න. දිගු දුම් කාලය අතරතුර, තැඹිලි පැහැති රසයෙන් යුක්ත වන අතර ඔබට එය රසවිඳිය හැකි ස්ථානයක් විය හැකිය.
09 න් 10
Achiote Marinadeමෙම marinade හි මූලික අංගය වනුයේ මැටිකන් ආහාර පිසීමේ දී ජනප්රිය කුළුබඩුවක් ඇත. එය බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සොයා ගත හැකි අතර, හෝ එය කුළු බඩු කිහිපයක් සමඟ හිස් කරන්න.
ජයග්රාහී පේස්ට්රි මෙම මාඩිනේට් නිරිතදිග නිරිත රසය ලබා දෙයි. රතු වයින් විනාකිරි ඇසිඩ් සහ දුරු, සුදුළූණු සහ තද රතු ගම්මිරිස් වැනි ස්වභාවික දුම් පානයෙන් ආශ්වාදජනක රසය නිර්මාණය කරයි. සැබැවින්ම අද්විතීය බාබකියු බ්රිස්කට් සඳහා , මෙය ඔබ අතපසු කිරීමට අවශ්ය නොවේ.
10 න් 10
සංඝria Marinadeකෙටි කපන බ්රිස්කට් Marinade. nicoley / Getty පින්තූර වඩාත් ආකර්ෂණීය දුම් බිස්කට් සඳහා, මෙම සangria marinade උත්සාහ කරන්න. එය ත්රිත්ව තත්පරයෙන් සහ නැවුම් බඳුනකින් තැඹිලි පාටින් සහිත ඉඟියක් සහිත සිනෆැන්ඩෙල් වයින් සහිත ජනප්රිය වයින් ස්පෙන්ජ් නාට්යය රඟ දක්වයි. එම රසයන් එකිනෙකට වෙනස් කිරීම සඳහා, ඔබ සුදුළූණු, ලූනු සහ මිරිස් එකතු කරනු ඇත.
මෙය බොහෝමයක් වඩා කෙටි මානයඩුවක් අවශ්ය කරන කදිම වට්ටෝරුවකි. දුම් පානයට පැටළෙන්නට පැය කිහිපයකට පෙර ඔබ සුදානම් වන අතර, එය ඉතා ඉක්මන් විකල්පයක් නොවේ.