පොත්ත රෝස් යනු සාමාන්යයෙන් චෙක් හෝ රවුම් කපනවල අලෙවි කරන මස් මාංශ ආහාරයට වඩා අඩු කැටියකින් කැපීමයි. බොහෝ විට මිළෙන් අඩුයි, මන්දගාමී, දිගුකාලීන ආහාර පිසීමේ කාලය තුළ මිළ අඩුයි. මෙම හේතුව නිසා කදිම උදුනක දී පිසීමේ බඳුනක රෝස් කිරීම ඉතා යෝග්ය ය.
හරක් මස් සාමාන්යයෙන් මස් වර්ගයක් ලෙස හැඳින්වේ. හීනි ගවමඩුවක් සොයන විට හොඳ නරක පාලනයක් වන්නේ එය ග්රෑම් 5 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයක් සේවය කර ඇති බවය. සාමාන්යයෙන් අඩු ඊස්ට් ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයට ගතහැකිය. බඩ ඉරිඟු කපන සමඟ පොදු ගැටළුවක් වන්නේ ඔවුන් නිතරම දැඩි හා හපන් වන බවයි. බඩ ඉරිඟු සකස් කිරීම සඳහා මන්දගාමී පිසින යන්ත්රයක් භාවිතයෙන්, ඔබට ඉතා පහසුවෙන් සහ මෘදු අත්හදා බැලීමේ ක්රමයක් තුළ ටෙන්ඩර් මස් භුක්ති විඳිමින් සිටින විට හරක් මස්, ප්රෝටීන, විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග ලබා ගත හැකිය.
මෙම උණුසුම්, උණුසුම් කෑමක් කැරට්, හතු, හරිත ගම්මිරිස් සහ ගිනි රාගත් තක්කාලි, එය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සහ සිසිල් ශීත රාත්රී සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබ සමූහයක් පෝෂණය කිරීම හෝ අනුග්රාහකයකු වීමට අවශ්ය නම්, බඳුනේ රෝස් කළ හෝ අර්තාපල් හෝ බිත්තර නූඩ්ල්ස් සමඟ සේවය කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සැරයටි ආහාර පිසීම
- 1 මාධ්යය
- රසවත් ලූනු , දළ වශයෙන් කැඩුණු
- 3/4 පවුම් කැරට්, භාවිතෙය්දී සහ ඝන කුට්ටි කපා
- අවුන්ස 8 ක් අපරාධකාරී හතු
- 1 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, බීජ සහ කැඩුණු
- කිලෝ ග්රෑම් 2 රහිත බීෆ් රවුම් සර්ලොයින් ටිප්, පිටත මේදය කපා
- 1 14.5 අවුන්සයක් ගාන ලද තැම්බූ තක්කාලි (මයර් ග්ලෙන් වෙළඳ නාමය)
- 2 තේ හැඳි
- Worcestherhire souce
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නාශක පිසීමේ ඉසින සමග 4-quart slow නිදනකාමරයේ ඇතුළත ආවරණය කරන්න. සෙමින් පිසිනු ලබන්නේ ළූණු, කැරට්, හතු සහ හරිත ගම්මිරිස් විසුරුවා හැරීමයි.
- මධ්යම ඉහළ තාපයක් මත පිසින ලද ඉසින මැලියම් සහිත විශාල නොවන පයින් පෑන් උණු කර දමන්න. බ්රවුන් මස්, මිනිත්තු තුනකට පැත්තකට මස්. ප්රවේශමෙන් පෑන් සිට මස් ඉවත් කර එළවළු මුදුනේ මන්දගාමී උදුනක තබන්න.
- මස් උඩින් ටින් තක්කාලි වත් කර සියල්ලම ඉහලින් වෙචෙස්ෂයර් සෝස් සුවඳ දමන්න. ආවරණය සහ අඩු 7-9 පැය මත ආහාර පිසීමට.
ආහාරයට ගැනීම : කැලරි : කැලරි: මේදයෙන් කැලරි: 47, මුළු ප්රමාණය: 5.3g, (සන්තෘප්ත මේදය: 1.6g), කොලෙස්ටරෝල්: 91mg, සෝඩියම්: 305mg, කාබෝහයිඩ්රේට්: 19.2g, කෙඳි: 4.8g, ප්රෝටීන්: 35.3g
ඔබ බහු-ක්රියාකාරී මන්දගාමී කුකර් තිබේ නම්, ඔබ මුලින්ම උපකරණ තුළ කෙළින්ම මුව අමු දුන්න. එවිට, මිරිකන ලද මස්, එළවළු ස්ථරයක් ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු ඉතිරි ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු මස් එකතු කරන්න.
මෙම බඳුනට පිසීමෙන් දින කිහිපයකට පසුව මුද්රා තැබූ භාජනයක් තුළ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තැබිය හැක. අතිරේකව, බඳුනක රෝස්ට් ඉතා හොඳයි. සරළව වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන්න සහ බඳුනක රෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එය මුද්රා තැබූ කන්ටේනරය තුළට එය ලේබල් කර ශීතකරණය තුළ තබන්න. උනුසුම් කිරීම සඳහා, පෝරමයක් මත පරක්කු කිරීම හා පසුව ස්වීට් උඳුනක හෝ තවත් විශාල භාජනයක් තුළ උණුසුම් කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 334 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 115 mg |
| සෝඩියම් | 144 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |