එකපාරටම වැටෙන විට අපි හැම දෙයක්ම පාහේ වට්ටක්කා රසය දැකගන්නට පටන් ගනිමු. විශේෂයෙන්ම උදෑසන ආහාරය - වට්ටක්කා පෙති කපන ලද ලැටේ සිට වට්ටක්කා ඩෝනට්ස් දක්වා, වට්ටක්කා මුෆින් වෙතට. එහෙත්, මේද මේ සියල්ල එකතු නොකොට අපගේ උදෑසන චාරිකාවට සරත් සුලභ රසවත් රසයක් ගෙන ඒම ගැන කුමක් කිව හැකිද? මෙහි ඇත්තෙන්ම රසවත්, නමුත් සෞඛ්ය සම්පන්න ඕට් මස්, ඔබේ ඉළ ඇට පෙළට වැටෙන රසය. ඔබේ දරුවන්ට සත්ව ආහාරයට ගන්නා එකම ක්රමය වන්නේ සීනි සමඟ පටවන විට පමණක් නම් එය තෘප්තිමත් හා රසවත් අතර රසවත් ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා එය හොඳ දෙයක් විය හැකිය. සෘතුමය වට්ටක්කා පිපිරීමක් සහිතව, ඔවුන් එය සැලකිල්ලට ගනු ඇත.
අපි සියලු දෙනාම ස්තුතිපූර්වකව දන්නවා අපි ප්ලාස්ටික් පයි වැනි සාම්ප්රදායික කෑම සාදා ගැනීම සඳහා අප මිලදී ගත් අමුද්රව්යවලින් අඩක් පමණි. මෙම වට්ටෝරුව ටින්කයින් සහ වට්ටක්කා පයිල් කුළු බඩු ඇතුළත් වන පරිදි ඉතිරි වූ අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම සඳහා යෝග්ය වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප ඉක්මන් හෝ පැරණි තාලයේ ඕට්
- 3 කෝප්ප මේද රහිත කිරි
- 1/2 කුසලාන වට්ටක්කා පිදුරු (ටින් කළ වට්ටක්කා)
- 1/4 ටස්ට් වට්ටක්කා පීයි කුළු බඩු
- 1/8 කුරුඳු කුරුඳු
- 1 තේ හැදි මුද්දරප්පලම්
- සීනි රස කිරීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
සූක්ෂ්ම
- විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයෙහි කිරි පැසුණු තැම්බූ ඔටම්ස් තබන්න.
- මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා ඉහළ උදුනක්
- මයික්රෝවේව් සිට ඉවත් කරන්න, වට්ටක්කා ඉස්ම, වට්ටක්කා පයිස් කුළු බඩු හා කුරුඳු තැම්බී.
- තත්පර 40 සිට 60 දක්වා තාපය හෝ තාපාංකය දක්වා තාපාංකය.
- මුද්දරප්පලම් තුල බීට්. අවශ්ය වුවහොත් දුඹුරු සීනි සමග මිහිරිය.
ස්ටෝවෙටොප්
- මධ්ය සාස්පාන් තුළ මධ්යම ඉහළ තාපය මත උනුට කිරි පොවන්න, එය නොපෙනෙන බවට වග බලා ගන්න.
- ඔටර්වල බීම, මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර විනාඩි 5 ක් ආහාරයට ගන්න.
- වට්ටක්කා පිමම සහ කුළු බඩු එකතු කර රත් වන තුරු කලවම් කරන්න.
- දුඹුරු සීනි අවශ්යදැයි බැලීමට රස බලන්න. සේවය කිරීමට පෙර මුද්දරප්පලම් දැමිය යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 109 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 69 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |