මෙම සම්භාව්ය අමුත්තන් වට්ටෝරුව ඉතා පැණිරස හා සාධාරණයි. අබ ඇටයක් හෝ horseradish එය තවත් කකුලක් ලබා දීමට ඔබට හැකිය.
ඔබ හරිත ගෝවා සහ අර්ධ රතු ගෝවා අර්තාපල් කැමති නම්, එවිට ඔබට වෙනස්කම් නොමැති වට්ටෝරුව සකස් කළ හැකිය. එසේ නොමැති නම්, ඔබ හරිත ගෝවා හිස 1½ ප්රධාන හා රතු අඩ හිසක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ එක් එක් වම් දෙකෙන් දෙකක හිස් සමග අවසන් වනු ඇත. ඔබට ඒවා කලවම් කිරීම හෝ පසුව යමක් භාවිතා කළ හැකිය.
එසේ නොමැති නම්, ඔබට සරළව ද්විත්ව ද්විත්ව හිසකෙස් දෙකක් සහ රතු පැහැති හිස දෙකක් භාවිතා කළ හැකිය. මට මේ අත්දැකීම් තිබීම මගේ අත්දැකීම ඔබ බොහෝ දේ කළ නොහැකියි.
දකින්න: බටර් මුසුකරන්නේ කෙසේද
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මධ්යම කොළ ගෝවා
- 1 මධ්යම රතු ගෝවා
- 2
- කැරට් , භාවිතෙය්දී හා ඉරා දමා ඇත
- 1/8 කුසලාන (හැදි 2) රතු ළූණු, ඉරා දැමූ
- කුසලාන මෙයොනීස්
- 2 tablespoon ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් මල්ලක්
- 2 tablespoons tarragon විනාකිරි හෝ සයිඩර් විනාකිරි
- 1 තේ හැන්දක
- ඩිජොන් අබින් හෝ
- සූදානම් horseradish (විකල්ප)
- 2 හැදි සීනි, හෝ රස
- 1 තේ හැන්දක සැල්දිරි ලුණු
- ලුණු සහ නැවුම් බිම
- සුදු ගම්මිරිස් , රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මෙම ගෝවා සිට ඕනෑම wilted පිටත කොළ ඉවත් කරන්න. මෙම ගෝවා Quarter, ඔවුන්ගේ ඔවුන්ගේ ඇටකටු කපා, ඉන්පසු ඒවා විසුරුවා. ඔබ ගෝවා මුළු කුසලාන අටක් පමණ, අර්ධ කොළ හා අර්ධ රතු පාටයි. ඔබ දෙදෙනා සියලු දෙනා භාවිතා නොකරනු ඇත.
- විශාල මල නොකන වානේ හෝ වීදුරු බඳුනක මෙයොනීස්, විනාකිරි, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් මීමා, අබ එකතු හෝ horseradish සහ සීනි සහ සැල්දිරි ලුණු එකට විසුරුවා දමන්න.
- කැඩුණු ගෝවා , කැරට් සහ ලූනු එකතු කරන්න. එළවළු ඒකාකාරව ආවරණය වන තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ලුණු හා සුදු ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය. එය ඉතා රසවත් නම් වඩා මිහිරි හෝ වැඩි සීනි නම් වැඩි වැඩි විනාකිරි සමග රසකාරකය සකස් කරන්න. ඔබ කැමති නම්, වැඩි ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් මීමෙකු සමග ක්රීම් ගතිය සකස් කළ හැකිය.
- සේවය සැපයීමට පෙර අවම වශයෙන් පැයකට, පැය හතරක් දක්වා ශීතකරණය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 254 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 503 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |