ග්රීෂ්මයේ සාරවත්බව බොහෝ ආහාර පිසීමේ රස බැලීම්වලින් සෑහීමට පත් වේ. ඒවා සියල්ල මිරිකා ගත කිරීම අසීරු ය. හොඳම දේ වන්නේ නැවුම් ගෙඩි පීච්, ඔවුන්ගේ බඩ ඉරිඟු සහ අනේයාත්ම රසවත් රසය. පීරිස් හා පැණි රසවත්, පීච් බටර්, පීච්-රාස්ප්බෙරි සංරක්ෂණය සහ ගෙදර හැදූ පීච් අයිස් ක්රීම් වැනි පැඟිරි. ඔවුන් ඔබගේ උදෑසන සීරියල් භෝජන සංග්රහයක් බවට පත් කර, ඒවා කපා සීනි සාදමින් සරල අතුරුපසක් සාදා, ඔවුන්ගේ සියළුම අස්ථීර භාවයෙන් ආහාරයට ගන්නා විට සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලබා දෙයි.
නැවුම් පීච් ආහාරයට ගන්නා බොහෝ ආකාර වලින්, ඒවා අයිස් ක්රීම් ඉහළට ගෙන ඒම සමග වැනිලා අයිස් ක්රීම් සමග ඒකාබද්ධ වේ. එය වටිනවා හා වැනිලා අයිස්ක්රීම් සඳහා නව නැවුම් පීච් එකක් සාදා ගැනීම සහ ඔබ සැමරීමට සුදුසු රසවත් අතුරුපසක් ඇත.
මෙම සුපිරි පහසු අයිස්ක්රීම් බඳුනේ වට්ටෝරුවක් රසවත්, නැවුම් පීච් තම රසවත් යුෂ අත්හැරීම සඳහා ශීතකරණයේ දී ටික කලක් ගත වුවද, ඔබගේ ඉවසීම ඉතා කලාතුරකින් සලකනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ඉදුණු පීච් 3,
- පළල , ගල් ඉවත්, 1/2-අඟල් කැට කපා
- 1/4 කුසලාන ඇසිටැල් ලා දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon
- ග්රෑම් සීනි
- 1/8 තේ හැන්දක
- වැනිලා සාරය
- පින්ච් කහ කුරුඳු
- ලුණු ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සීනි විසුරුවා හරින තෙක් විශාල පිහි සහ මිශ්රණයේ පීච්, සීනි, වැනිලා, කුරුඳු සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- පැය 4 සිට 6 දක්වා ආවරණය සහ ශීතකරණය. වැනිලා අයිස් ක්රීම් මිශ්ර කර සේවය කරන්න.
හොඳම පීච් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
සෑම විටම ගෙඩි පීලි මිලදී ගන්න. ඔවුන් ඉදුණු, කොළ නොවන අතර ඒවා රසයෙහි විශාල වෙනසක් ඇති කරයි. ගොවීන්ගේ වෙළඳසැල් හෝ ඔබේ භාණ්ඩයේ දේශීය මූලාශ්රවලින් ලබාගත් නිෂ්පාදන ඔබගේ හොඳම ඔට්ටු තැබීමයි.
පීච් ප්රීතිමත් විය යුතු අතර ක්රීම් රන්වන් හෝ කහ; සමහරක් විවිධ වර්ගයන්ට අනුව ලක්ෂණයක් වනු ඇත. ස්ථිරව සිටීම; එය ඉදවීමට තරම් පීච් මෘදු වේ. ඔබ ඒවා මිලදී ගන්නා විට පීරිස් අවශ්ය වන්නේ කෙතරම් තෘප්තිමත්ද යන්නයි. ඒවා භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කරන විට රඳා පවතී. හොඳ අදහසක් වන්නේ ඒවායේ ස්ථාවරත්වය මට්ටම් කිහිපයකින් මිලට ගැනීමයි. එම කාලය තුළ ඔවුන් ආහාරයට ගත හැකිය. වඩාත් පැසුණු පැස්බරාව වන්නේ, එය පැණිරස හා සෝනි ය. එහෙත්, එය කැස්බෑවා නම් පීච් මිලදී නොගන්න.
පීච් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
පීච් තබා ගැනීම සඳහා හොඳම ක්රමය වන්නේ කුස්සියේ කවුන්ටරය මත ඔබ ඒවායේ උපරිමයේ දී ඒවා භාවිතා කිරීමට පෙර දින කිහිපයකට පමණි. ඒවා ඉදුණු පසුව සතියක් දක්වා ඒවා සිසිල් කළ හැකි නමුත් සමහර රසය නැති විය හැක. ඔවුන් රළු හා රැලි වැටුණි නම්, ඔවුන් ඒවායේ භාවිතය අතපසු වී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 58 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 52 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |