මම ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් මට ආදරෙයි. නමුත් මට විශාල සේවාවක් හෑරීමෙන් පසුව මා අද්දකින වරදකාරී හැඟීම මම ද්වේෂ කරමි. කැලරි සියල්ලම! මේද තෙල හා අදාළ ආහාර වේල-කැලරි කැලරි නොමැතිව සියලු අර්තාපල් යහපත්කම ලබා ගැනීමට හොඳ ක්රමයක් නොවේ ද? අර තියෙන්නේ. ඔබ උඳුන තුල මෙම අර්තාපල් ක්ලීන කරන්න පුළුවන්. මම මෙම අර්තාපල් සාංචි වට්ටෝරුව තුළ සියලු කාර්යය කප්පාදු ලුණු භාවිතා කරන අතර ස්පයිසිර් අනුවාදය සඳහා අතිරේක කළු ගම්මිරිස් එකතු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 ඇඩාහෝ අර්තාපල්
- සියලු කාර්යය සඳහා කුළුබඩු ලුණු
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
රසවත් උනුට ජලය විශාල සාස්පෑනක් ගෙන, ලුණු එකතු කරන්න.
උඳුනකට 400 උඳුන
අර්තාපල් පිරිසිදු කර ඝන ලෙස කැපූ කඤ්ඤා දක්වා ඒවා කපා.
වතුර උණු කිරීම සඳහා අර්තාපල් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් සඳහා කුක්, ජලය නැවත කෝපයට පැමිණෙන විට.
ඕනෑම අතිරික්ත ජලය සිඳී යන අර්තාපල් හොඳයි. ඒවා විශාල ෙබ්කිං පත්රයකට මාරු කරන්න.
පොහොර සහ කළු ගම්මිරිස් සමග අර්තාපල් කපා දමන්න. තද කොළ කපන ලද, පඩිපෙළ පත්රය මත ඊටත් ස්ථරයක් තුළ ඒවා පැතිරීම.
අර්තාපල් විනාඩි 20 ක් කල් තබා ගැනීම.
පැතලි ස්පේටුල භාවිතා කිරීම සඳහා පේශි විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර කාලයක් හෝ අර්තාපල් අලංකාර ලෙස තදින් ඇති තුරු ඒවා රෝපණය කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ඔබ භාවිතා කරන කුළු බඩු හෝ ලුණු වර්ගය පෞද්ගලික ස්වරූපයයි. ඔබේ ප්රියතම භාවිතා කරන්න, හෝ ඔබට වෙනත් කුළුබඩු හෝ රසයන් ආදේශ කළ හැකිය. කැටයම් කළ සුදුළූනු සහ රෝස්මරී යන සෑම තේ හැන්දක හොඳින් ක්රියා කරන අතර, හෝ දෘශ්ය ආයාචනය සඳහා ටිකක් paprika එකතු කිරීම හා Cajun රස ටිකක් ලබා දෙන්න.
- එය කැලරි ප්රමාණය වැඩි වනු ඇත, නමුත් ඔබ ඔවුන් තම්බා පසුව සහ ඔබ ඔබේ කුළුබඩුවක් තුළ ඔබ උඳුන තුල පෙර තබා ගැනීමට පෙර, අර්තාපල් සඳහා හොඳ නූල් තෙල් ඔයිලි ඔයිල් තෙල් 3 සිට 4 දක්වා එකතු කළ හැකිය. මෙම කන්ජන් ටිකක් පෝෂ්යදායක හා රසවත් වනු ඇත. ඔක්සිජන්වලින් තෙල් ආලේපනය කර ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- මෙම සරල වට්ටෝරුව ඇමෙරිකානු සහ ලතින් ඇමෙරිකානු ආහාරවලින් විශිෂ්ටයි. ඉතාලි අනුවාදය පර්මැසන් චීස් හා ලූනු කුඩු එකතු කරයි.
- සාම්ප්රදායික සහ ජනප්රිය කෙන්ටකි ෆ්රයිඩ් චිකන් අනුවාදය අර්තාපල් අලෙවිය සඳහා පිටි, පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු වලින් බිත්තර හා කිරිපිටි මිශ්රණය බවට පත්කර ගැනීම සඳහා කැඳවුම් කරයි. එහෙත් KFC අර්තාපල් ක්ලීනි ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් - රසවත්, නමුත් අප අතර ආහාර වේලක් ඇති බව කරුණාවන්තය.
- ඔබට අවශ්ය නම් තාපාංකය මඟ හැරිය හැක, නමුත් ඔබ අර්තාපල් අවදානමක් මෙන් නො වේ. 350 F වඩා 400 F ට වඩා වැඩිපුර කෑලි කපාගන්න. විනාඩි 30 කට පසුව කඤ්චඤ්ඤය හැරවීම පැයට පැයක් දක්වා වැඩි කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 360 යි |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 597 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 73 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |