මෙම පෝච්චි බඳුනේ ඌරු මස් කැබලිවලින් පාන් කෑල්ලක් කපා කෑල්ලක් හා කැඩුණු එළවළු රස විහිදී ඇත. රහිත පැටවුනු ඌරු මස් කූරු අර්තාපල් සහ වඩාත්ම පිරවූ මිශ්රණය සමඟ පරිපූර්ණත්වයට පිසිනු ලැබේ.
බොකුටු රහිත ඌරු මස් කැබලිවලින් සමනලුන්, තනුක, සහ ලස්සන කුළු බඩු මිශ්රණයකින් පිරී ඇත. මෙම සතියේ දිනක ඕනෑම දවසක උදෑසනක් එක භාජනයක් තුළ සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් වන අතර, මන්දගාමී කුකර් එය පහසු කරවයි.
සම්පූර්ණ හා තෘප්තිමත් දිනපතා ආහාර වේලක් සඳහා සලාදයක් හෝ බඩගිළී එළවළු සහ බිස්කට් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කේන්ද්රය බඩ ඉරිඟු, රහිත, 3 / 4- 1-අඟල් ඝන
- කොස්ර් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස
- 1 tablespoon olive oil
- 2 හැදි බටර්, සහ අර්තාපල් සඳහා තේ හැඳි කිහිපයකි
- 1/3 කුසලාන කැඩුණු සැල්දිරි
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු කැරට්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- මෘදු කෝම්බ දෙකට කෝප්ප 2 ක්
- 1/4 කෝප්පයක් කැඩුණු පීකන්ස්, විකල්ප
- 1/2 ෆොස්ෆේට් අග්ගිස් කපා
- 1 ෆොස්ෆේට් වියළන ලද parsley ප්ලාස්ක් හෝ 1 tablespoon fresh කැඩුණු
- 1/2 සිට 1 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- 1 බිත්තර, පහර
- මධ්යම අර්තාපල් 4 සිට 6 දක්වා, අර්ධ වශයෙන් හෝ අර්ධ ශෛලීන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සමනළයා වෙත සෑම ඌරු මස් කැබැල්ලක්ම මධ්යගතව මැදින් නොව අනෙක් පැත්තෙන් නොව, සමනලයා දක්වා කපා. මිටි ඔසවා කුඩු කර දමන්න.
- විවෘත ඌරු මස් කැබැල්ලක් වටා ප්ලාස්ටික් එතුමක තබන්න. මස් කෑල්ලක් හෝ සමාන මෙවලමක් පැතලි පැත්තෙන්, සිහින් කපා හැළීමට කපා. ඔබට චොප්සි ටිකක් වටා රෝල් කිරීමට අවශ්යයි. ඉතිරි ඌරු මස්කූරු සමඟ නැවතත්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පැටවුනු ඌරු මස් කෑලි කපා වෙන් කර තබන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වය අධික තෙතමනය තුළ දී, බටර් 2 හැදි උණුසුම්. සැල්දිරි, කැරට් සහ පෑන් වෙත ලුණු එකතු කරන්න, සහ ටෙන්ඩර් තෙක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම.
- මිශ්ර බඳුනක මිශ්රණයක මිශ්රණයට එළවළු මිශ්රණය වත් කර, යමඟ, කැඩුණු පීකන්ස්, අග්ගිස්, parsley සහ thyneme එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය තෙතමනය තෙක් පහර බිත්තරයක් එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
- එක් එක් චොප්කාරය මත පිරවුම් මිශ්රණය හැදි කිහිපයක් හැදි; ටූත්පික් සමඟ රහසිගතව හා ආරක්ෂිතව.
- බටර් ඔතා 2 හෝ 3 තේ හැඳි සමග සෙවන පිහිනුම් හෝ crockpot හා තිත් කපා දැමීම අර්තාපල් තබන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන්
- මන්දගාමී උදුනෙහි අර්තාපල් මත රසැති ඌරු මස් රෝලක් තබන්න. ඉතිරි පොහොර මිශ්ර සමග ඉසිය යුතු ය.
- ආවරණය කර ඌරු මස් කැබලි සහ අර්තාපල් පැය 7 සිට 9 දක්වා අඩු කර ඇති අතර ඌරු මස්කූරු සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද අතර අර්තාපල් ටෙන්ඩර් දමනවා.
විශේෂඥ උපදෙස්
අල, ළූනු හෝ වෙනත් එළවළු කුට්ටි කැබලි එකතු අර්තාපල් සමඟ මන්දගාමී කුකර් වෙත එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 460 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 77 mg |
| සෝඩියම් | 537 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 60 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |