ඉතා රසවත් අතුරුපසක් , සරල වැනිලා අයිසිංවලින් යුත් මෙම රසවත් කුරුඳු පාන් සියළුම මිහිරි දත් තෘප්තිමත් වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව, යීස්ට් රොටිය පිළිස්සීම සඳහා එක් පහසුකමක් ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1/4 කුසලාන ජලය (උණුසුම්)
- 1 tablespoon බටර් (උණුකරන ලද)
- 1 tablespoon සීනි
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් 2 තේ හැන්දක
- කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/3 කුසලාන මුද්දරප්පලම්
- 1 1/2 කෝප්ප පාන් පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම පාත්රයෙහි, කිරි, වතුර සහ බටර් එකිනෙකට පොදි බැඳ ගන්න. සීනි, යීස්ට්, කුරුඳු සහ ලුණු එකතු කරන්න. විසුරුවා හැරෙන තුරු බීම. අවශ්ය නම් මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.
- එක් පාන් පිටි, අර්ධ කෝප්පයක මිශ්ර කරන්න.
- පිටි ගුලිය වෙත පිටි ගුලිය පිටතට ගලා ගොස් මිනිත්තු 5 කන්න. ඇනූ ඉතා ඇලෙන සුළු නම්, වරකට වැඩි පිටි තවත් tablespoon එකතු කරන්න.
- ග්රීස් මධ්යකමින් යුත් පාත්රය. බඳුනට පිටි ගුලිය මත ඇනූ දමා ඇනූ ඉහළට ආලේප කරනු ලැබේ . ආවරණය සහ මිනිත්තු 45 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයේ සිට හෝ ද්විත්ව ප්රමාණය දක්වා වැඩි කරන්න.
- පිටි ගුලිය . පිටත පුවරුවකට හැරී මිනිත්තු 3 ක් පමණ කන්න. රොටියට හැඩ ගසාගන්න.
- ග්රීස් රොටි පෑන්. පාන් රොටිය තැබීම, පිරිසිදු රෙදිවලින් ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයේ තල්ලු වීමට ඉඩ දෙන්න.
- විනාඩි 30 ක් හෝ රතු දුඹුරු තෙක් අඩි 350 ක් F
- පෑන් සිට රොටි ඉවත් කරන්න සහ රාක්ක හෝ පිරිසිදු රෙදි මත උණුසුම් සිසිල් ඉඩ දෙන්න.
අයිසිං උපදෙස්
- 3/4 කුසලාන රසකැවිලි සීනි
- Tablespoon කිරි 1
- 1 tablespoon උණු කොට බටර්
- 1/3 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර කර සිසිල් කළ රොටි පුරා පැතිරෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 92 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 7 mg |
| සෝඩියම් | 156 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |