ජෙලටින් සලාද විලාසිතාවකින් යුක්ත නොවේ නම් හෝ අප නොවේ; අපි ඔවුන්ට ආදරය කරමු. ක්රීම් මෝස්තර සහිත ක්රැන්බෙරි සලාද සඳහා මෙම වට්ටෝරුව නත්තල් සඳහා මගේ ප්රියතම සලාදයක් වේ.
ටාට් cranberries මාෂ්මෙලෝ හා මිදි සමග ඒකාබද්ධ හා ක්රීම් ජෙලටින් මිශ්රණය දී අත්හිටුවා ඇත. ඔබ cranberries කැමති නම්, ඔබට එය ආදරෙයි! ක්රැන්බීරි ආදරණීයයන් සඳහා මෙම සලාද අවසානයයි.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ලිපිය වෙත උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. මුලින්ම සීතල වතුරේ සාරවත් ජෙලාටින් මෘදු කර ගත යුතුය, එවිට ජලය උණු කිරීමට එය විසුරුවා. ජෙලටින් දිය වී ගියහොත් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා හැන්දක් සහිත දියරයක් ටිකක් ගෙන එය ටිකක් ඇලවීම. ඔබ ජෙලටින් ධාන්ය කිසිවක් දැක නොමැති නම් එය විසුරුවා හරියි.
මෙම වට්ටෝරුව හාවා හා අර්තාපල් සමඟ කදිමයි. වර්ණ කෙතරම් අලංකාරද, නත්තල් හෝ ශීත ඍතුව සඳහාද පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4-1 / 2 තේ හැඳි නොබිඳුනු ජෙලටින් (1-1 / 2 ලියුම් කවර)
- 1/2 කුසලාන සීතල ජලය
- 3/4 කුසලාන උතුරන වතුර
- 1 (16-අවුන්ස) පැකේජයක් නැවුම් cranberries, බිම්
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1 කුසලාන පරණ මාෂ්මෙලෝ
- 1 කුසලාන කොළ මිදි කැඩුණු
- 1 කුසලාන දරුණු කසකාරි ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා භාජනයක් තුළ ජෙලටින් සහ සීතල ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න; මිනිත්තු 5 ක් ඉන්න. ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් ජලය තාපාංකය එකතු කරන්න. සිසිල් කිරීම සඳහා විනාඩි 15 ක ශීතකරණයක් තුළ ජෙලටින් මිශ්රණය අඩංගු පාත්රය තබන්න.
- එවිට, විශාල භාජනයක් තුළ, බිම cranberries, granulated සීනි සහ මාෂ්මෙලෝ ඒකාබද්ධ කරන්න; සීනි විසුරුවා හැරීමට විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා රැඳී සිටින්න. ජෙලටින් මිශ්රණය එකතු කර හැන්දක් සමග හොඳින් ආලේප කරන්න. මිදි එකතු කරන්න.
- මධ්යම භාජනයක, උඩු තලා ඇති තෙක් වැනිලා හා වැනිලා සමග දැඩි කස පහර කසළේ. ක්රැන්බෙරි මිශ්රණයට බඹරූ කීම් මිශ්රණය සාදන්න.
- සීතල වතුර සමග 2-1 / 2 quart ring mold නිපදවන්න; වියළෙන්න එපා. සලාද මිශ්රණය, ආවරණය, සහ පැය 3-6 පමණ දක්වා ස්ථාවර තෙක් එකතු කරන්න.
- සලාදයක් සුදානම් කර සලාද පෙදෙසට සවිකරනු ලැබේ. උණු වතුරේ පිරිසිදු කුස්සියක් පිසිනු ඇත. තත්පර කිහිපයක් සඳහා පුස්තකාලයේ උණුසුම් තුවායක් තබන්න. එවිට අච්චුව සහ තහඩුව එකට එකතු කර මෘදු ලෙස සොලවන්න. සලාද අච්චුවෙන් පිටතට හැරවිය යුතුය.
- නමුත් ඔබ ජෙලටින් සලාදයක් ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරනවා නම්, මිශ්රණය 2-quart ෙබ්කිං දීසියක් බවට පත් කරන්න. එවිට ඔබට සලාද කඩා දැමීමට හා එය එසේ සේවය කිරීමට හැකිය. එය අලංකාර මෙන්ම පහසු සහ සේවා සැපයීම පහසුය!
- නැවතත් ආවරණය සහ මිරිස් හෝ වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 125 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 13 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |