මෙම කෝපි කේක් මධ්යයේ ස්ට්රෝබෙරි රහ්බ්බාබ් ස්ථරයක් සමඟ පුළුස්සනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිරවුම් සඳහා:
- 3 කෝප්ප රබ්බාර්බ් (1 අඟල් කෑලි, නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 2 නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි (පැනි)
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- 1 කුසලාන සීනි
- 1/3 කෝප්පයක්
- කේක් සඳහා:
- කෝප්ප 3 යි
- සියලු පිටි පිටි
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන බටර් (කුඩා කෑලි කපා)
- 1 1/2 කෝප්ප
- බටර් මිල්ක්
- බිත්තර 2 ක්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- Crumble Topping සඳහා:
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 3/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි
- 3/4 කෝප්ප සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල සාස්පෙනේ රහබ්බාර්, ස්ට්රෝබෙරි සහ ලෙමන් යුෂ ඒකාබද්ධ කරයි. ආවරණය සහ මිනිත්තු 5 ක් සඳහා මධ්යම තාපය අධික ආහාර පිසීමට. සීනි සහ ඉඟුරු කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න; ස්ට්රෝබෙරි රහ්බාර්බ් මිශ්රණයට ඇහෙන්න. මධ්ය තාපයක් ඉහළින් උනුට ගෙන, ඝණීවන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම; තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණයට රොටියක් සමාන වන තෙක් පේස්ට්රි බ්ලන්ඩර් සමග බටර් කෑලි කපා.
වෙනම පාත්රයකින්, බටර් මීමා, බිත්තර සහ වැනිලා එකට එකට තළා ගන්න. කැබැලි මිශ්රණයට බහිනවා.
ග්රෑම් 9x13x2-අඟල් බේකන් පෑන් දී ඒකාකාරව තට්ටුවේ භාගය පුලුවන්.
ප්රවේශමෙන් තට්ටුව පුරවා ගන්න.
Tablespoon සමඟ පිරවීම ගැන සමබරව තබන්න.
උෂ්ණත්වය 350 ° F (180 ° C / Gas 4) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය වේ.
අඩු තාපය මත කුඩා සාස්පාන් දී, උණු බටර්. තාපය සිට සාස්පාන් ඉවත් කරන්න; මිශ්රණය කුඩාම තිරිඟු පිටි ඉසිය තෙක් තිරිඟු හා සීනි ගසාගනිමු.
ඕනෑම යුෂ ඉන්ධන ආලේප කිරීම සඳහා පහල රාක්ක මත ඇති තීරු.
විනාඩි 45 ක් පමණ කේක් හෝ කේක් කරන තුරු. රැක් මත පෑන් දී කේක් කේක්. සේවයට පැමිණෙන තරබාරු කෝපි කේක් රතු පාට කපා.
තව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 239 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 44 මිලි |
| සෝඩියම් | 215 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |