මෙය බොහෝ වෙනස්කම් ඇති සාමාන්ය පෝලන්ත ආහාරයකි. මූලික වශයෙන්, එය පිරවීමක් සමග ඩැම්පික් කිරීම වැනි යමක්. පිරවීම ඔබට තෝරා ගත හැකි ඕනෑම දෙයක් විය හැක. මෙන්න පිට්ස්බර්ග්හි ප්රධාන සූපවේදියෙකුගෙන් එක පෙලෙරි වට්ටෝරුවකි. ඔහු පෙන්වා දෙන පරිදි, පිට්ස්බර්ග් යනු pierogi සඳහා එක්සත් ජනපදයේ කේන්ද්රස්ථානයයි. පැහැදිලිවම, ඔවුන් ජාතික සාමාන්යයෙන් 11 ගුණයක් කන්නේ ය.
පිට්ස්බර්ග් වට්ටෝරුව, අර්තාපල් සහ චීස් ඇසුරුම් කිරීම සමඟ සාපේක්ෂව දුර්වල වී ඇත. එහෙත්, ඔබගේ පරිකල්පන කටයුතු කරන ඕනෑම දෙයකින් පිරවිය හැකි එම පෙයෝගි (පෝෂ්යදායී) මතුපිට පාෂාණ කිසිවිටෙක අපහසු නොවේ. බොහෝ පීටර්ජි ඇත්දළ පැත්තෙන් වුවද, සමහරක් රසවත් අතුරුපස වන අතර, ඩම්ප්ලිං නැවුම් හෝ සංරක්ෂිත පලතුරු පුරවා තිබේ. නිදසුනක් ලෙස, උදාහරණයක් ලෙස සෝවියට් හා රසකැවිලි යන දෙවර්ගයටම පිරියෝගි වේ.
ජනප්රිය සම්භවයක් ඇති බොහෝ වට්ටෝරු මෙන්, පි'ආෝරි පිටි ගුලිය විවිධ ආකාරවලින්ද කළ හැකිය. සමහරුන් බිත්තර යොදා ගනී. පහත දැක්වෙන්නේ එවැනි අයයි. තවත් අය එසේ නොකරති. මෙම වට්ටෝරුව වැනි සමහරක් ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කරන ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා යෝගට් ආදේශ කිරීම සහ කැලරි කිහිපයක් ඉතිරි කරන්න. තවත් රසවත් අවස්ථාවක් වන්නේ ට්රේඩර් ජෝ සහ සමස්ත ආහාර වෙළඳාම වැනි විශාල ආහාර වෙළඳපොලවල්වල පවතින අඳුරු ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතයයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 3 යි
- සියළුම කාර්යය පිටි , වැඩ මතුපිට දූවිලි කිරීමට පිටි සහ ප්ලාස්ටික් පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 බිත්තරය
- 1 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයකින් පිටි, ලුණු ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර හා ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. ඇනූ එකට එකතු වන තෙක් මිශ්ර. ඇනූ වියළි නම්, එය තෙතමනය හා වසන්තය වන තෙක්, වැඩි කාලයක් ජලය 1 tablespoon එකතු කරන්න. ඇනූ ඇලෙන සුළු නම්, එය සිනිඳු වන තෙක් තවත් පිටි, 1 tablespoon එකතු කරන්න.
- ප්රණිත වැඩ මතුපිටක දී, ප්රත්යාස්ථතා මට්ටමින් 3 හෝ 4 විනාඩි පිටි ගුලිය. අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සඳහා ප්ලාස්ටික් එ්ලා හා ශීතකරණයෙන් ආවරණය පිටි ගුලිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 40 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 16 mg |
| සෝඩියම් | 101 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |