ග්රිල් කිරීම වම්බටු

වම්බටු යනු භයානක ලෙස තේරුම්ගෙන ඇති ආහාර වලින් එකකි. තක්කාලි හා අර්තාපල් වල මෙම ඥාතියෙකු ඇත්තෙන්ම බෙරී හා එළවළු නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම බෙරී මිහිරි නැතහොත් අමු සෑදීමට සුදුසුය. නිසි ලෙස පිසින ලද එය බොහෝ කෑම වර්ග හා බොහෝ විට ස්වභාවිකව අධික කෙඳි හා කැලරි අඩු කැලරි එකතු කිරීමකි. ස්වාභාවික මස්තිඵලය ආහාරයට ගැනීම සඳහා බෙහෙවින් හොඳ විකල්පයක් වම්බටුට සාදයි. මේදය අඩු අත්යාවශ්ය ආහාර පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

වම්බටු පැමිණෙන විවිධ වර්ග කීපයක් හා වාසනාවකට මෙන්, ඔබ දැන් ඕනෑම තැනක මේවායින් බොහොමයක් ලබා ගත හැකිය.

• ඇමරිකාව: වඩාත් ජනප්රිය විවිධත්වය වන්නේ දම් පාට හැඩැති වර්ගයකි.
• ඉතාලි හෝ බේබි: ඇමෙරිකන් වර්ගයට වඩා කුඩා හා වඩා මෘදුයි.
• ආසියානු: අඩු බීජ සමග තුනී පැහැයක් ගනී.
• සිසිලියානු: විශාල, රවුම් සහ අක්රමවත් හැඩැති, මේවා වඩාත්ම රසවත් හා මෘදු වේ.
• වයිට්: ස්ථිර මාංස සහිත දැඩි, සිනිඳු සමයකි.

හොඳ පෙනුමැති වම්බටු පෙනුමක්, පෙනුමක් සහිත, වඩා වර්ණයෙන් සෑහෙන බරක් දැනෙන කෙනෙකුට පෙනීම ලබා දීම. මෘදු හෝ දුඹුරු පැල්ලම් සහිත වම්බටු. මෙම වම්බටු ඔබට දැඩි ලෙස දැනෙන අතර එය මත පීඩනය යොදන විට ආපසු හැරී ගත යුතුය. වපුරා වයස අවුරුදු සමග කටුක වේ. මෙම වම්බටු පිලිබඳ අංක එකේ පැමිණිල්ලයි. නැවුම්ව බිත්තර කන්ටේනර් ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න, ශීතකරණයක් තුළ නොකැඩූ හා ඔතා එතුලින් ගබඩා කරන්න. ඔබ එය තවදුරටත් කටුක හා අප්රසන්න බවට පත් වනු ඇත.

වම්බටු හි කෝපය අඩු කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය ප්රමාණය හා හැඩය කපා, සැහැල්ලු ලුණු වතුර මිශ්රණයක පැයක් පමණ පොඟවා ගැනීම. මෙය උනුසුම් රසය සහ ඔබට එය පිසීමට පෙර සැහැල්ලුවෙන් කන්න. ඔබ විශාල හෝ වැඩිහිටි වම්බටු ඇත්නම් එය පැය 2 පමණ එය පොඟවා.

ගාලු වම්බටු බොන්න විශාල දුම් රසයක් එක් කරයි.

වම්බටු ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් එය කන්න ආකාරය හා එය ආහාර පිසීමට ආකාරය සමඟ සම්බන්ධ වී එන රසයන් අවශෝෂණය කර ඇත. ආරම්භ වීමට පටන්, වම්බටු දෙවරක් බ්රවුන් හැරෙමින් ආරම්භ වේ. මෙය රසය බලපාන්නේ නැත. එය පෙනුම වෙනස් කරයි. එය අවසන් කිරීම සඳහා අවසන් අන්තිම තෙක් බලා සිටින්න. ග්රිල් කිරීම සඳහා, එය කුඩා ප්රමාණයේ වම්බටු හෝ දිග ප්රමාණයකට අනුව කුඩා වම්බටු කැපීම වඩාත් සුදුසුය. විශාල වම්බටු 3/4 අඟල් ඝණකමකින් හරස් අතට කපා යුතුය. දැන්, ඔලුවට තෙල් ආලේප කරන්න. වම්බටු සාදා දියරය සඳහා ගොඩක් අවශෝෂණය කර ගත හැකි නිසා තෙල් මත පහසුවෙන් හෝ පහසුවෙන් තෙල් සහිත ස්පොන්ජියකින් අවසන් වනු ඇත. විශේෂයෙන් ඔබ වෙනත් තැටියක් එකතු කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් වම්බටුට ශක්තිමත් රසකාරක එකතු කිරීමට බිය නොවන්න.

අවසාන වශයෙන්, විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා කාලය තුළ ග්රිල් වම්බටු කෑලි ඉඳහිට. වම්බටු සාමාන්යයෙන් ග්රිල් මත හොඳින් එකට තබා ඇත, ඒ නිසා එය බිඳ වැටීම ගැන කණගාටු නොවන්න. තාපය මධ්යම මට්ටමේ විය යුතු අතර එය හොඳින් බ්රවුන් සහ ටෙන්ඩර් විට වම්බටු ඉවත් කළ යුතුය.

ඔබ ඇත්තෙන්ම හොඳ වම්බටු ප්රතිකාර අවශ්ය නම් ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම බාබා ගහණස් කිරීමට උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.