රෝස සෙවිරල් ආමන්ඩ් හා චොකලට් පෙළඹෙන රසවත් රසයක් සහිත ක්රීම්, රෝස කොක්ටේල් එකක්. එය විනෝදජනකයි, එය හුරුබුහුටි, නමුත් එය වරක් මෙන් එය ජනප්රිය නොවේ.
1940 මුල් භාගයේදී විස්කොන්සින්හි කොක්ටේල් විවේකාගාරයේදී රෝස සැක්ස්්රෙල් නිර්මාණය කරන ලදී. රසවත් හා විනෝදජනක පෙනුම දශක කීපයක් සඳහා එය ඉතා ජනප්රිය කොක්ටේල් එකක් විය. කෙසේවෙතත්, අපි 70 ගණන්වල පසු වූ විට එහි ක්රීම් ගතිය බොහෝමයක් අහිමි විය.
මෙය ඉතා පහසු වට්ටෝරුවකි. අවංකවම, ඔබට වෙන කිසිවකට වඩා Crème de noyau සොයා ගැනීමට අපහසු වේ. මෙම රතු මත්පැන් එය වරක් මෙන් ජනප්රිය නොවේ. නමුත් බලාපොරොත්තුවක් සහ ආදේශනයක් හෝ දෙකක් තිබේ. (ඊට පහළින්).
ඔබ බර ක්රීම් නොමැති නම්, කරදර නොවන්න. සැහැල්ලු ක්රීම් හෝ කිරි සුවඳකින් යුක්ත වනු ඇත. සමහර පානය කරන්නන්, එය නරක දෙයක් නොවේ!
විශේෂයෙන්ම අපේ නූතන පලිබෝධයන් බිහි වී ඇති ආකාරය විශේෂයෙන්ම පැණි සැක්ස්ලර් සෑම කෙනෙකුටම කොක්ටේල් එකක් නොවනු ඇත. එය අතිශයින් විනෝදජනක වූ අතර ඔබේ ආපසු පැටවුන්ගේ බීම මෙනුවෙහි විශිෂ්ට ක්රමයක් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 අවුන්ස තක්කාලි
- 3/4 අවුන්සයක්
- සුදු පාට කෑල්ලක්
- 1 1/2 ග්රෑම්
- බර අයිස් ක්රීම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස් පිරී ඇති කොක්ටේල් ෂේකර් අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
- හොදින් සොලවන්න.
- ශීත කළ කොක්ටේල් වීදුරුවකට පහර දෙන්න .
රෝස බබෙක් කොච්චර ශක්තිමත්ද?
පැණි සැරිසරය මෘදු, අඩු-සෝස්ට් කොක්ටේල් එකක්. අපි දිලිසීම සඳහා 48-සාධනීය විකල්පයක් තෝරා ගැනීමට නම්, මෙම පානය 10% ක ABV (20 සාක්ෂි) පමණක් බර විය .
Crème de Noyaux යනු කුමක්ද?
ඔබ නිතරම බාර්එකෙහි ක්රීම් ඩි නෝයූ භාවිතා නොකරනු ඇත. අවංකවම, පැණි සැරිසරිය එය භාවිතයට ගන්නා බීම වර්ගවලින් එකකි.
මෙම කොක්ටේල් ජනප්රියත්වය අඩු වී ඇති බැවින්, මත්පැන් නිෂ්පාදකයින්ට එය තව දුරටත් දිරිගැන්වීමක් නො වේ.
ක්රීම් ඩි නොයූඅමරේටෝ වගේ. ආමන්ඩ් වලින් සාදා නොගත් කරුණක් වුවද දිලීර දෙක එකම ආමන්ඩ් රසයක් ඇත. ඒ වෙනුවට Creme de noyau ඇප්රියන්, පීච්, පිසිනු ලබන්නේ සහ වෙනත් ගල් වර්ග වල කුටි (හෝ ගල්) වලින් සාදා ඇත. Noyaux යනු "ගල්" හෝ "කර්නලය" සඳහා ප්රංශ වේ.
Creme de noyau සහ amaretto අතර ප්රධාන වෙනස වන්නේ වර්ණයයි. Noyaux යනු රතු පැහැයෙන් යුත් සහ amaretto බොහෝ විට ගැඹුරු දුඹුරු වේ. මේ නිසා රෝස සැරිසර ආදේශකයට වඩා අඩු ය.
ජනප්රියත්වය හැරුණු විට, ක්රීම් ඩි නෝයූඅ අවට ඇති අනෙකුත් කාරණා ඇත. බොහොම බොන අයට බිය ගන්වන සයනයිඩ් විභවයයි. හයිඩ්රජන් සයනයිඩ් බවට පරිවර්තනය වන noyau සංයෝගයකි. බොහෝ විට, හානිකර වීමට හා ප්රමාණවත් නොවීම සඳහා ප්රමාණ ඉතා කුඩාය. කෙසේ වෙතත්, එය දැන ගත යුතු යමක් වේ.
ඔබ අදදින රතු බෝතලය ක්රේමේ ඩි නෝයූව සොයාගන්නේ නම්, එය හීරාම් වෝකර් ගේ හා කෘත්රිමව රසකාරකයකි. බොල්ස් ඇප්රිකොට් ඇටයේ කර්ටල් වලින් සෑදූ ක්රීම් ඩි නෝයුයි සෑදීම සිදු කරයි. Pink Squirrel සඳහා හොඳ විකල්පයක් නම්, ඔබේ දේශීය මත්පැන් ගබඩාව එය කොටස් කර තිබේද යන්න එකම ප්රශ්නයයි.
Crème de Noyaux Facts
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ අනෙකුත් ගල් ගෙඩි වලින් සාදන ලද දීප්තිමත් රතු, ආමන්ඩ්-රස කළ රසකාරක වලින් සාදන ලද ලක්කර්.
- සමහර අවස්ථාවල කුරුඳු ඩි නොයූව්.
- නිදසුන් : කි. ඩී
- පරිභෝජනයෙන් 24-30% (48-60)
රෝස සර්කිලයේ කුරුම් ඩි නොයූක්ස්
ක්රීම් ඩි නෝයූව්හි දී අනුකරණය කළ හැකි මූලද්රව්ය දෙකක් තිබේ: රස හෝ වර්ණය. ඔබ ඔබේම නිර්මාණයක් නොකළහොත්, ඔබේ රොක් බේරුම් වලදී ලබා ගත නොහැකිය.
බීම වර්ග වලට විකල්ප ජනප්රිය විකල්ප දෙකක් තිබේ ...
- අමරෙටෝ - ඔබේ රොක් සැරිල්ලේ රසය ගැන සැලකිලිමත් වනනම් ඇමේරේෝ තෝරන්න. ආමන්ඩ් රසය පාහේ සමාන වේ, නමුත් මෙම බොල දිලිසෙන බ්රවුන් වර්ණයක් වනු ඇත. ඔබ රෝස පැහැය ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කොක්ටේල් ෂේකර් තුළ ආහාර වර්ණක වැටීම සිදු කරනු ඇත!
- ග්රෙනඩීන් - ඔබට අවශ්ය නම්, පැහැති රෝස පැහැය නම්, ක්රීම් ඩි නෝයූව වෙනුවට ග්රෙනඩයින් භාවිතා කරන්න. සාරවත් චොකලට් රසය රසවත් නමුත් එය රන්වන් සැරිසර සඳහා සැලසුම් කරන ලද ආමන්ඩ් චොකලට් වලට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 235 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 48 mg |
| සෝඩියම් | 18 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |