මෙම වට්ටෝරුව තුළ රොටබාගා, රසවත් බවක් පෙන්නුම් කරයි. සීනි තේ හැන්දක දුම් දිරීමට දිරිගැන්වීම සහ ගැඹුරු දුඹුරු, පැඟුණු පෙනුමක් සහ රසය ලබා දෙන එළවළු ලබා දෙන ලදී.
බොහෝ මිනිසුන් රොටබාගා පෝෂණය කළ අතර, එය එළවළු වලින් ඔබගෙන් කිහිප දෙනෙකු හැරී ඇත. ඔබ තවමත් රොටබාගා ගිලීමේ ප්රීතිය සොයාගෙන නොමැති නම්, ඔබ ඇත්තෙන්ම සැලකිලිමත් වන්නෙහිය.
රොටබාගා විවිධාකාර මත පදනම්ව, ගම්මිරිස් ගෝවා වැනි ටිකක් විය හැකිය. රොටබාගාගෙන් සාන්ද්රණය සාන්ද්රණය හා මෙම ස්වභාවික රසවත් බව පෙන්නුම් කරන අතර එය සැබැවින්ම එය භුක්ති විඳින්නේ එයම භුක්ති විඳිය හැකි හොඳම ක්රමයකි.
රොටබාගා රෝපණය කිරීම සඳහා විනාඩි 40 ක් පමණ ගත කරන්න. එය ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා අතිවිශිෂ්ට පැඟිල්ලක් වන අතර ඔබට වැඩිපුර තිබුනේ නම්, එය හොඳින් හිර වී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල rutabaga / ස්වීඩී (විෂ්කම්භය අඟල් 6 පමණ)
- 2 සිට 3 හැදි
- ඔලිව් තෙල්
- වියලුණු 1 tablespoon
- ඉතාලි ඔසු මිශ්රණය
- 2 තේ හැඳි
- කොස්ටර් ලුණු
- 1 තේ හැන්දක සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උදුන 400 ත් දක්වා උණුසුම් කරන්න
- Rutabaga පීල් කර 1/2-අඟල් කැට කපා.
- ඔලීව තෙල් සමඟ ලොකු මිශ්ර බඳුනක හා ගිම්හානයක රොටබාග කැට කුඩු කර තබන්න.
- ප්ලාස්ටික් සහිත බඳුනකින් ආවරණය කර රොටබාග තෙල් ආලේප කිරීම සඳහා පොල්ලකට හසුවන්න. අවශ්ය නම්, හොඳ ආලේපනයක් ලබා ගැනීම සඳහා ටිකක් වැඩිපුර තෙල් මිශ්ර කරන්න.
- ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු සහ සීනි සමඟ රොටබාගා ඉසිය යුතු ය.
- රිපබ්ලට් පටියකින් හෝ රයිනල් ෙබ්කිං පත්රුවකට මාරු කිරීම rutabaga වෙත මාරු කරන්න.
- දුඹුරු පාට සහ රතුබෑගාව (30 විනාඩි 40 ක් පමණ) තෙක් උඳුනේ කේෂ්ත්රයේ රෝපණය. ඇඹරීමට අවම වශයෙන් මැද භාගයක් පමණ එය බිම තබන්න.
රතුබෑග වළක්වා ගැනීම වළක්වා ගන්නේ කෙසේද?
රොටබාගා පුළුස්සා ගැනීම ඉතාම පහසුය. නමුත් එක පොදු ගැටළුවක් පවතී. රොටි කිරීම, එළවළු (සහ තවත් බොහෝ අය) මෙම ෙබ්කිං පෑන් වෙත ඇබ්බැහි වීමට කැමති වන අතර එම නිසා එම වට්ටෝරුව තුළ අර්ධවශයෙන් මතුපිටට හා ඇවිස්සීම සිදු කරයි.
මෙම ගැටලුව සඳහා සටන් කිරීම සඳහා, මේවායින් එකක් උත්සාහ කරන්න:
- ප්ලාස්මන්ට් කඩදාසි : මෙම සරළ කුස්සියට උපකරණ මෙවලම ඔබ විසින් සොයාගත් පසු එය තීන්ත සහ ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් ලෙස පිසිනු ඇත. ඔබට පාච්මන්ට් නොමැති නම්, තීරු සමග තීරු පේළිය. එය ඉතා හොඳින් ක්රියා නොකරයි, නමුත් එය පොදුවේ උපකාර කරයි.
- නෙට්ස්ක්ක් බේකුවේරු: සියලු නොකැඩූ මතුපිට සමාන තැනක් නොලැබේ. ඔබ නොකැඩූ භාජන තිබියදීත්, විශේෂයෙන්ම රොටබාගා වැනි දියර එළවළු සහිත පාච්මන්ට් තවමත් අවශ්ය වේ.
- සිලිකන් ෙබ්කිං මට්ස්: සෑම විටම පාච්මන්ට් ඉවත දැමීමේ අදහස ඔබ කැමති නම්, ෙබ්කිං මිටක් බවට හැරෙන්න. එය නොපෙනෙන පුදුමයක් බවට පත් කිරීම සඳහා වසර ගණනාවක් නැවත භාවිතා කළ හැකි ඉතා කුඩා ආයෝජනයකි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 187 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 1,307 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |