මෙම පහසු වට්ටෝරුව ඉතා ආඩම්බරයෙන් සහ රසවත් ආහාර පිසීමේ හැඩයක්. දිගු කලක් ගතවීමෙන් පසුව කාර්යාලයට පැමිණීම සඳහා මඳක් දිගු කාලයක් ගතවනු ඇත. එහෙත් එය සීතල මිළදීගෙන සති අන්තයේ පවුලේ මංගල්යයක් සඳහා සමාගමක් සඳහා සේවය කිරීම සඳහා හොඳ සුන්දර ඉස්ටුවක් වේ. නැවුම් ලෙමන් යුෂ සහ කහට පිඟානට දීප්තිමත්, සජීවී රසයක් ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි
- ඔලිව් තෙල්
- රාත්තල් 2 1/2 ත් 3 ත් වට්ටක්කා
- ලෙල්ලක් ස්ටූ මස්
- අඟල් 2 කුත් කපා
- 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 1 10-අවුන්ස පැකේජයක් ශීත කළ, රසැති මුතු ලූනු
- 3 මධ්ය කැරට්, පලතුරු හා අඟල් 1 ක කැබලි කපා
- 1 14 අවුන්සයක් යුෂ සමග තක්කාලි කළ හැකිය
- 1 කුසලාන
- කුකුල් මස්
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- ලෙමන් රසය 2 තේ හැඳි ගාන ලද
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ 2 සිට 3 දක්වා හැදි
- හැදි 2 නැවුම් parsley කැඩුණු
- 1 12-අවුන්ස ඇසුරුම් මාධ්ය පළල
- බිත්තර නූඩ්ල්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 4-quart ලන්දේසි උඳුනක දී මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය උණුසුම් කිරීම.
- දෙපැත්තට එක් එක් කැබැල්ලක සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු කට්ටල වල ටූල් කන්න. ස්ලට් කළ හැන්දකින් බඳුනකට ඉවත් කරන්න. අවශ්ය නම්, කණ්ඩායම් අතර ඇති තලයට වැඩි තෙල් එකතු කරන්න. පිටි සමග තක්කාලි හොඳින් ආලේපිත තෙක් තල්ලු කරයි.
- ළූණු, කැරට්, යුෂ, චිකන් සුප් හොද්ද, ඔෙරගනයෝ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් රේස් බඳුනට එකතු කරන්න. මෙම කූඩයට උක් ඌෂ්මයට ගෙන හොඳින් නාද කරන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික උෂ්ණත්වය මත උෂ්ණත්වයට ගස්වන්න. අඩු තාපය අඩු කරන්න. පැය 1 ක් ආවරණය කිරීම සහ මස් ටෙන්ඩරය තෙක්.
- ලෙමන් යුෂ සහ parsley දී බීට්. සිෙමර් තව විනාඩි 10 ක් තිස්සේ අනාවරණය කර ඇත.
- සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලය විශාල ගෙඩියක් ගෙන එන්න. බිත්තර නූඩ්ල්ස් එකතු කර පැකේජයේ දිශාව අනුව ආහාර පිසීමට. හොඳයි. බිත්තර නූඩ්ල්ස් මත ඉස්ටුවක් සාදන්න.
ඉඟි
- සිහින් ධාන්ය හා ක්රීම් රෝස පැහැය සහිත ආහාරයට ගන්න. කහපාට ඇති ඕනෑම මේදය කිරි දිලිසෙන පාට විය යුතුය.
- කෙසෙල් (හෝ ඕනෑම මස්) ඇසුරුම් කළ යුතු ය. ඇසුරුම්වලට ස්පර්ශයටද සීතල විය යුතුය. මිලදී ගැනීමට පෙර කල් ඉකුත් වීමේ දිනය පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
- මෙම ගවුම කල් වේලා ගත කිරීම සඳහා පියවර 3 මගින් සකස් කරන්න. දින තුනක් දක්වා ආවරණය සහ ශීතකරණයක් සිසිල් කරන්න. ලෙමන් යුෂ සහ parsley එකතු කරන්න, සහ උපදෙස් පරිදි ඉදිරියට යන්න.
- පාන් ලූනු ලෙස හැඳින්වෙන පර්ල් ලූනු විෂ්කම්භය අඟල් 1 ක් පමණ වන අතර නිල් පැහැති ළූණු වඩා පැණිරස රසය සහ වඩා ෙළංගු වර්ණකයක් ඇත. බාර්ලිටා සුදු මුතු ලූනු වර්ගයකි. අනෙකුත් වර්ග Cipollini සහ purplette අයත් වේ. මිශ්ර ලෝහ කුකුළන් මිළදී ගැනීමෙන් ඔබට කාලය මිදීමට හැකි වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 637 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 825 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 48 ග්රෑම් |