ගිලෙන මිටි ඔවුන් ආහාර පිසීම සඳහා ඉතාම පහසුම ක්රමයක් විය හැකිය. ගාර්ලි මිටි උණුසුම් ග්රිල් මත පිරිසිදු මට්ටම් ඉක්මවා යන තරම් පහසුයි. ඔබ හට ග්රිල් කිරීමට අවශ්ය මොටුවලට ඔබ කොපමණ වේද ? ඔබ කොපමණ පෝෂණය කිරීමට උත්සාහ කරනවාද යන්නත්, ඔබ මට්ටම් කීයක් කීයක් තිබියදීත්, ඔබට අවශ්ය වන කණ්ඩායම් වල ග්රිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත. එසේනම් ඔබට සාමාන්යයෙන් කේට්ල්ල් ආකාරයේ ග්රිල් එකක් පවුම් 3 ක් පමණ තබා ගත හැකිය වේලාවේ මට්ටම්
මේසින් මස්කෙලා ඉතා රසවත් වන හෙයින්, එය ග්රිල්ම වටා සිටීමට හා විනෝදයෙන් මිටි බැස යන විට එය මිටි නැගීම හා විනෝද විය හැකිය. අනතුරු ඇඟවිය යුතුය: එම ෂෙල් වෙඩි උණුසුම්යි!
ග්රිල් වලට සීතලද? එළිමහන් අවකාශයක් නොමැත? මට්ටම් පිසීමට තවත් රසවත් ක්රම බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ආහාරයට ගැනීම සඳහා පුද්ගලයෙකුට එක් පවුම් 1/2 බැගින් ප්රධාන පාඨමාලාවක් සඳහා එක් පුද්ගලයෙකුට පවුම් 2 ක්
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් (විකල්ප)
- ෆැට්-කොළ parsley, රසය විදින (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම හෝ ඉහළ තාපයක් සඳහා වායුවක් හෝ අඟුරු ග්රීෂ්මයක් තාපය (උෂ්ණත්වයේ සිට ඉවතට පෙර එය ඉවතට පෙර 2 සිට 3 දක්වා පිසීමේ දැලක වැඩි කර ගැනීම සඳහා ඔබේ අත දිගට තබාගත යුතුය. පිසීමේ දැලක සාපේක්ෂව පිරිසිදුයි (එය වඩා වැදගත් වන්නේ, අනෙකුත් කටු මත ඇති භාණ්ඩ සඳහා වඩා එය වැදගත් වන අතර, එය ශීතල හා උණුසුම්ව ලැබෙන අතර තාපය ඉහළට ගෙන ඒම වේ.
- ග්රිල් උණුසුම් වුවත්, මට්ටූන් පරදුවට තබන්න. ඔබ ඒවා පිසීමේදී ඉටිපන්දම් කළ යුතුය - ඔබ ඒවා මත ස්පර්ශ කරන විට කිසිදු තදින් වැසිකිළි ඉවතට නොයන්න. මත්ස්ය අස්වැන්නෙන් විකුණන බොත්තෑවරුන් බොහෝ දෙනා ගොවිතැන් කර ඇත (ගොවිබිම් සුනඛයන් යනු මවිතකර තිරසාර තෝරා ගැනීමකි!), ඒ නිසා ඔවුන් වැඩිදියුණු කළ රැවුලක් නොමැත; කෙසේ වෙතත්, වියලි මට්ටම්, කොණ්ඩය වර්ධනය සහිතව විය හැකිය, ඔවුන් තමන්ම නැංගුරම් දැමීමට භාවිතා කළ අතර, එය ප්ලාස්ටික් වලින් ඉවත් කළ යුතුය.
- පිරිසිදු කළ මට්ටම් මත ග්රිල් මත තබා සහ ගෑස් (මත ගෑස් ග්රිල් මත ආවරණය කර) අවම වශයෙන්, ඔවුන් විවෘත වන තෙක්, විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා. සමහරු ඔවුන්ගේ බැටිස්ටා මෙන් තරමක් පිසින ලද, තවමත් මෘදු සහ ටෙන්ඩර් වැනි ය. වෙනත් අය කැමති පරිදි මස් කුළු බඩු හා දාරවල පාහේ රසට හැපෙන තෙක් මස් පුලුස්සා මස් පිසූ ගාන ලද මට්ටම් කැමති වේ . කාර්යක්ෂමතාවයේ විවිධ මට්ටම් තෘප්තියට පත් කිරීම සහ ඔබම තීරණය කරන්න!
- විෂබීලි ප්ලාස්ටික් පිඟානකට මාරු කිරීමට යතුරු භාවිත කරන්න. ග්රිල් කරන ලද මට්ටම් ඩැන්ඩි මෙන් ම ඒවාට සමාන වේ. ග්රිල් වලින් ඔවුන් ඉවත් කර ගන්නා විට නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් කපරාරු කිහිපයක් ඒවාට හානියක් නොකරයි. ඔබ ඔවුන් විසින් සේවය කරන ලද තැටියකට මාරු කළ පසු එකවරම හෝ දෙවර්ගයේ හෝ දෙකට බෙදී යයි.
ඔබ කළමනාකරණය කළ හැකි පරිදි ග්රිල් මකුළුවා මෙන් මට්ටම් උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න! දැඩි ලෙස, උණුසුම් හා sveresh, වඩා හොඳ.
ඒවා ටිකක් ඇඳීමට අවශ්යද? අදහස් කිහිපයක්
- වට්ටක්කා 4 ක බටර් සහ 1 හෝ 2 කරාබුනැටි කරල් සුදුළූනු සමග උණුසුම් සුදුළූණු බටර් සෝස් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර මස්ටල් තුල කුඩා සාස්පැනියකින් හා දියරින් උණුසුම් කරන්න.
- උණුසුම් මිරිස් තෙල් මත ගිල් කපා ගිහින්.
- ලෙමන් යුෂ ස්ප්රිට් සමග සියලු නැවුම් තබා ගන්න.
- පැස්ලි මබුඩම් සහිත සම්භාව්ය පැළෑටියකි. නමුත් දළ වශයෙන් කැඩුණු ඩිල් හෝ එල්ලන්තොට්රෝ ඉතා රසවත් විය හැකිය.