මිනිත්තු 25 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇති ඉස්සන්ගේ ස්කැම්පි සඳහා නිරෝගී වෙහෙසක් සොයනවාද? එහෙනම් තවදුරටත් බලන්න! සුඩ්ස්, ඔබේ අලුත් හොඳම මිතුරා හමු වන්න. නූඩ්ල්ස් zucchini හා spiralizer වඩා වැඩි දෙයක් සාදා ඇත, සූදානම් කාලය ඉතා කෙටි වේ.
ඇල් ඩෙන්ට තෙක් ආහාර පිසීමට පැස්ටා සමඟ රැඳී සිටීමට වෑයම් කිරීමට ඔබට තවදුරටත් අවශ්ය නොවේ. ඉස්සන්, ලෙමන්, රතු ගම්මිරිස් සහ parsley සමග, ඔවුන් විසින් ඉස්සන් ඉස්මතු කර ගැනීම සඳහා Parm සමග ඉහළට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1.5 කි.
- අනවශ්ය බටර් 2 හැදි
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 2 හැදි සුදුළූණු (ෆ්රැන්සිස්)
- 1/4 කෝප්ප වියළි වර්මතය
- ලෙමන් රසය 3 තේ හැඳි
- 1/3 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 5 zucchini
- 2 හැදි පාස්ලි (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/2 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පැකට්
- පරෙස්සම් චීස් (සේවය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සිලිනේරි හරහා zucchini ධාවනය කිරීමෙන් zucchini නූඩ්ල්ස් සාදන්න.
ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග ඉස්සන් කන්න.
මධ්යම තාපය උඩ පෑන් දී බටර් සහ තෙල් උණු කරන්න. බටර් තැලේ විට සුදුලූනු හා ඉස්සන් එකතු කරන්න. රෝස හා පිසින තෙක් 2-3 විනාඩි කුක් ඉස්සන්. ඉස්සන් ඉවත් කරන්න.
බටර් / තෙල් / සුදුළූණු මිශ්රණයට ලෙමන් යුෂ සහ වර්මූට්ස් එකතු කරන්න, තැළුණු බිටු (ඇක් ෆ්රන්ට් ) පඳුරට ඇලී සිටින්න. මත්පැන් ඉවත්වීම සඳහා 1-2 විනාඩි උදුනකට ගෙන එන්න.
ලෙමන් කදිම, කැඩුණු parsley හා රතු ගම්මිරිස් පැකට් එකතු කරන්න.
"නූඩ්ල්ස්" තරමක් මෘදු වන අතර සෝස්වල ආලේපනය කරන තෙක් zucchini නූඩ්ල්ස් එකතු කිරීම සහ අමතර 1-2 විනාඩි.
නූඩ්ල්ස් වෙත ඉස්සන් නැවත නැවුම් ගාන ලද පර්සේෂන් චීස් සමග සේවය කරන්න.