අර්ථ දැක්වීම
එම්පානාදාස් යනු දකුණු ඇමරිකාවේ ඉතා ජනප්රිය පැඟිරි වර්ගයකි. එම්පානාදාස් සමහර විට ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයන් සමඟ දකුණු ඇමරිකාවට පැමිණියේය. එහෙත් ඔවුන් ඉක්මනින්ම නව ලෝකය තුළ සිය සුවිශේෂී ස්වරූපය හා රසය ලබා ගත්තේය. දකුණු ඇමෙරිකානු එම්පානාඩස් බොහෝ විට පැණි රස ගතියෙන් යුක්තයි (ඇතැම් විට ඒවා කුඩු කළ සීනි සමඟ පවා ඉස්සේ ය).
ආධුනික ඇස සඳහා දකුණු යුරෝපීය රටෙන් රටින් රටට සමාන විය හැකිය. එහෙත් එක් එක් කලාපයේ වෙනස්කම් තිබේ.
බොහෝ රටවල මූලික හරක් මස් එම්පානාදා සහ චිකන් අනුවාදයක් ඇත. හැම් සහ චීස්, අර්තාපල්, චිලී ගම්මිරිස්, එළවළු, මුහුදු ආහාර, පාම් හදවත්, නිවර්තන පලතුරු; එක් ප්රදේශයක පවතින හා ප්රචලිතව තිබෙන දේ සාමාන්යයෙන් දේශීය අධිරාජ්යයන් තුළ දක්නට ලැබේ.
ඉම්පනඩාස් විසින් පිරවූ රසකාරක පොඟවා ගැනීම සඳහා ටෙන්ඩ්රල් පිටි ගුලිය ඇති අතර, ඒවා පුළුස්සන දිනකට වඩා රසවත් වේ. ඇනූ පයි කැස්මට වඩා අඩුවෙන් පැල්ලම් කර ඇති අතර, එය ඉතා සරල කිරීමකි. එම්පානාදාස් මයික්රෝවේව් තුළ හොඳින් රත් වී ඇත.
එම්පානාදාස් බේක් කිරීම හෝ බදින ලද හැක. සාමාන්යයෙන් ඔවුන් කෑම වේලක් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විශාල වේ, නමුත් එය කුඩා පරිපථ-ප්රමාණයේ අනුවාදයක් බවට පත් කළ හැකිය.
එම්පාඩස්, ඉම්පැඩින්ෂස් (බ්රසීලය), සෙල්ටැනස් (බොලිවියාව)
එම්පානාදාස් පිළිබඳ වැඩිදුර දැනගැනීම සහ මෙහි ඉම්පානඩා පිටි හා පිරවුම් සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු සොයා ගන්න: