දකුණු ඇමෙරිකානු එම්පන්ඩා වට්ටෝරු

ආධුනික ඇස සඳහා, ඉම්පනඩාව ලෙස හැදින්වුණු කුට්ටි කෙටියකු දකුණු ඇමරිකාවේ රටට සමාන විය හැකිය. එහෙත් සෑම කලාපයකම එකිනෙකට වෙනස් වෙනස්කම් පවතී.

බොහෝ රටවල මූලික හරිත අනුවාදයක් සහ චිකන් අනුවාදයක් තිබේ. හම් හා චීස්, අර්තාපල්, චිලී ගම්මිරිස්, එළවළු, මුහුදු ආහාර, පාට, හදහිම්, නිවර්තන පළතුරු ... විශේෂිත ප්රදේශයක ජනප්රිය හා ජනප්රිය වී ඇති අතර, දේශීය අධිරාජ්යයන් තුල දක්නට ලැබේ.

• 16 න් 01

  එම්පනදාස් යනු කුමක්ද?

  එම්පානාදාස් යනු දකුණු ඇමරිකාවේ ඉතා ජනප්රිය පැඟිරි වර්ගයකි. එම්පානාදාස් සමහර විට ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයන් සමඟ දකුණු ඇමරිකාවට පැමිණියේය. එහෙත් ඔවුන් ඉක්මනින්ම නව ලෝකය තුළ සිය සුවිශේෂී ස්වරූපය හා රසය ලබා ගත්තේය. දකුනු ඇමෙරිකානු එම්පානාදාස් බොහෝ විට පැණි රස ගානේ (සමහර විට ඒවා කුඩු කළ සීනි ඉස්සේ) ඉසිනවා ය. වැඩිදුර කියවන්න...

• 16 න් 02

  එම්පඤ්ඩා පිටි
  කිසියම් පිරවුමක් සමඟ වැඩ කරන මූලික ඉම්පානඩා පිටි වට්ටෝරුව. ඔබ බේක් හෝ ෆ්රයිඩ් එම්පානාදාස් සෑදීම සඳහා මෙම පිටි ගුලිය භාවිතා කළ හැකිය.

• 16 න් 03

  අලංකාර එම්පැනාදාස් සඳහා ඉඟි සහ තාක්ෂණය
  ආකර්ෂණීය එම්පානාදාස් සෑදීමේදී උඳුන තුල කාන්දු නොකෙරේ, හෝ කඩා වැටෙන්නේ නැත.

• 16 න් 16

  චිකන් එම්පැනාදාස් - එම්පැනාදාස් ඩි පොලෝ
  මෙය සාමාන්ය චිකන් එම්පානාදා වට්ටෝරුවකි, පුරුදු චිකන් මිශ්රණයක්, සෝඩේඩ් ලූනු, කොළ ඔලිව් සහ තම්බා තැම්බූ බිත්තර මිශ්රණයකින් පිරී ඇත.

• 16 න් 05

  එම්පානාඩස් ඩි පිිනෝ - චිලී සිට බෙෆ් එම්පානාඩස්

  මෙම අධිරාජ්යයන් බිම හරක් මස්, ළූණු, කළු ඔලිව්, මුද්දරප්පලම් සහ තම්බා තැම්බූ බිත්තර වලින් සාදන ලද පිරවුම් ද්රව්යයකි. මෙම විශේෂ මිශ්රණය චිලි හි "පිනෝ" ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, එය පැස්ටල් ඩි චොක්ලෝ යනුවෙන් හැඳින්වෙන චිලී ඉරිඟු දැම්මා වැනි වෙනත් වට්ටෝරු වලද දක්නට ලැබේ.

• 16 න් 06

  ආර්මේනියාවෙන් එම්පානාඩස් ටුකුමනස් - ගවමස් එම්පානාදාස්

  ආර්ජන්ටිනාවේ ටූකුමන් ප්රදේශය මෙම ඉම්පනදාස් සඳහා හොඳින් ප්රසිද්ධව ඇත. සිහින් ව කැඩුණු, කපාගන්නා ලද හරක් මස් ටිකක් රසවත් රසයක් සහිතව සකස් කර ඇත.

• 16 න් 07

  කොලොම්බියානු විලාසිතාවේ ෆ්රයිඩ් එම්පෑන්ඩදාස් ගවමස් හා අර්තාපල් පිරවීම සමඟ

  මෙම අද්විතීය හා රසවත් එම්පානාඩස් මාසේරාපා සමඟ සාදා ඇති බාහිර පෘෂ්ඨයක් ඇත. පිරවුම හරක් මස් (හෝ ඌරු මස්) හා හොගෝව සමඟ කපලා ඇති අර්තාපල්.

• 16 න් 08

  හතු, චොරිසෝ සහ චීස් සමග එම්පානාදාස්

  රසවත් නිර්මාංශ ප්රභේදයක් සඳහා මෙම අධිරාජ්යයන්ගෙන් chorizo ​​පිටත් වන්න. ඔබ චොරිසෝ (cherizo) සමඟින් ඔවුන් වෙන් කර හඳුනා ගත හැකි වන පරිදි විවිධාකාරයෙන් නිර්මාතෘ එම්පානාදාස්ගේ ප්රතිරෝධය (අලංකාරය ඉස්කුරුප්පු කිරීම) (පින්තූරය බලන්න).

• 16 න් 16

  හැම් සහ චීස් එම්පැනාදාස් - එම්පැනාදාස් ඩි ජැම්න් සහ කූසෝ
  සාම්ප්රදායික එම්පානාඩ ගුලිය වෙනුවට පැපිරස් පිටි ගුලියකින් සාදන මෙම එම්පානාදාස් පේරුහි ජනප්රියයි. ක්රීම් චීස් පිරවුම රසවත් වන අතර, ශීත කළ පැස්ටිස් පිටි භාවිතා කරමින් කාලය ඉතිරි වේ.

• 16 න් 10

  නිවිති සහ චීස් එම්පැනාදාස්
  මෙම රසවත් එම්පානාඩස් සුළි කළ සුදුළූණු නිවිති හා ක්රීම් චීස් සෝස් පිරී ඇත.

• 16 න් 11

  නිවිති සහ රිකෝටා එම්පනදාස්
  Garlicky නිවිති සහ ක්රීම් රිකෝටා චීස් මේ පරිමාණයෙන් එකට එකට එකට එකට ගමන් කරනවා.

• 16 න් 16

  බොලිවියානු සෙල්ටැනස්
  මෙම බොලිවියානු එම්පානාදාස් තරමක් අද්විතීය ස්වරූපයක් ඇත. එම පේස්ට්රි මුදුනේ පිටත මුද්රා තබන ලද ගෝණියක් පේළියෙහි පැත්තකින් නොව, පැත්තේ. හරක් මස් හෝ කුකුල් මස් පිරවුම වෙනත් බොහෝ ඊම්පනදාස්වලට වඩා බොහෝ දුරට වඩා පැණිරසයි. ඔවුන් නිතරම තහඩුවක් හා හැන්දක් සහිතව සේවය කර ඇතත්, විශේෂඥ සැල්ටෙන්ටා රෙස්ටර්ස් ඔවුන්ගේ යුෂ පතුලේ නොසිටිනවානම් ඒවා භුක්ති විඳින්නේ කෙසේද කියා දැන ගනිති.

• 16 න් 13

  එම්පැඩින්ෂස් ඩී පල්මිෙටෝ - බාර්සිලෝනා එම්පානාදාස් පාම් හිත් වලින්
  බ්රසිලියන්ට ඔවුන්ගේම අනුවාදයක් නම් එම්පැපාඩාව හෝ එම්පැඩින්ෂස් (කුඩා එම්ප්පාඩ) ලෙස හැදින්වේ. මෙම ඉම්පැඩින්හ්ස් පාම්වලින් හදවත පිරී ඇත (බ්රසීලියානු ආහාර පිසීමේදී බහුල අමුද්රව්යයක්), සුළි කළ ලූනු සහ කළු ඔලිව්.

• 16 න් 14

  එම්පැනාඩස් ෆ්රීටස් ඩි කූසෝ - චිලියානු විලාසිතාවේ ෆ්රයිඩ් චීස් එම්පානානස්
  සරල උණු කළ චීස් පිරවුම් සහිත ඉක්මන් හා පහසුවෙන් එම්පැනාඩස් වේ. නමුත් ඒවා අනිවාර්යය වේ.

• 16 න් 15

  දෙහි ගෙඩි චිකන් එම්පනදාස්
  ඉරි සහිත චිලී-හුණු කුකුළු මස්, කාර්මලූනු ලූනු හා එළු චීස් මෙම රසවත් බයිට් ප්රමාණය එම්පානාදාස් පිරවීමයි.

• 16 න් 16

  ස්වීට් ඇපල් කුරුඳු එම්පනදාස්
  මෙම අතුරුපසක් එම්පානාදාස් වැටෙන රසවලින් පුපුරා යයි.