ඇප්රිකොට් චිකන් සඳහා මෙම සුපිරි සරල සීනි අමුද්රව්යය Crockpot වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් හා රසකාරකයි. මෘදු චිකන්, ලූනු, කුළුබඩු සහිත සලාද ආවරණ සහ මිහිරි ඇප්රිකොට් ඇටයේ මස් මිශ්රණයෙන් යුක්තයි. උණුසුම් පිසූ බත්, පැස්ටා හෝ සෙස්සස් මත චිකන් හා සෝස් සේවය කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව ශීත කළ කුකුල් පියයුරු සඳහා කැඳවුම් කරයි. එහෙත්, ආහාර සුරක්ෂිතතා විශේෂඥයන් කියනවා ඔබ ශීතල කුකර් තුළ ශීත කළ මස් පිසීමට නොකළ යුතු බව. ඔබේ පවුලේ ඕනෑම අයෙක් අධි අවදානමක් සහිත කණ්ඩායමක් (වයසක, කුඩා දරුවා, ගැබ්ගත්, ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිශක්තිකරන පද්ධතිය) නම්, වැසිකිළුම් පියයුරු භාවිතා කර, කුකුළු මස් හොදින් පිසින තෙක් පැය 4-6 අතර කාලයක් ආහාර පිසීමට. විශ්වසනීය ආහාර උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ චිකන් අවසන් මට්ටම් පරීක්ෂා කරන්න. අවම වශයෙන් 160 F.
මෙම උනුසුම් හා සැනසිල්ලේ වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් වන අතර එය එතරම්ම සරලයි. පෙති කපන ලද හතු සහ අලිගැටපේර, සහ තැම්බූ සුදුළූනු පාන් හෝ ක්රැස්ප් පාන් සැරසිලි සමඟ සුදානම් කරන හරිත සලාදයක් සමඟ මෙම පහසු වට්ටෝරුව සකසන්න. එය මුළු ශීත සෘතුවම සතුටට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 නීරස නොකැඩූ, රහිත චිකන් පියයුරු (නොගැලපෙන)
- 1 පැකට්ටුවක වියළි ලූනු සුප් මිශ්රණය හෝ ගෙඩි ලූනු සුප් මිශ්රණය
- 1/2 කෝප්පයකි
- රුසියානු හෝ ප්රංශ සලාද සැරසිලි
- 1 කුසලාන ඇප්රිකොට් ඇටයේ රසය හෝ ජෑම්
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි (හෝ නැවුම් ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ, කැමති නම්) 2 හැදි
- වියළන ලද ඔබේ මිණිබැලි කොළ හෝ 1 තේ හැන්දක හෝ
- බැසිල් කොළ
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 4-quart slow නිදනකාමරයක , ශීත කළ කුකුළු මස් කෑලි පිළියෙල කරන්න. අමු මස් ස්පර්ශ කිරීමෙන් පසු සබන් සහ ජලය සමග ඔබේ අත් හොඳින් සේදීම.
- වියළි ළූනු සුප් මිශ්රණය, රුසියානු හෝ ප්රංශ සලාද සැරසිලි, ඇප්රිකොට් ඇටයේ රඳවන හෝ ජෑම්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, වියළන ලද තාලයක් සහ ගම්මිරිස් මැද බඳුනක් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා කම්බි රසය සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය කුකුළු පැටිය මැදින් කුකර් තුළට වත් කරන්න.
- කුකුළා ආවරණය සහ පැය 6 සිට 8 දක්වා අඩු කර ආහාරයක් හෝ කුකුළුමස් මස් උෂ්ණත්වමානයක් මත 160 F දක්වා හොඳින් පිසිනු ලැබේ.
- ඔබ කැමති නම්, ඔබට සේවය කිරීමට පෙර මිශ්රණය ඝන කළ හැක. ඝණීකර, කුඩා භාජනයක් තුළ 3 හැදි ජලය හෝ කුකුල් මස් සමග සිනි 2 වන හැන්දක ඉරිඟු පෙති ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙම මිශ්රණය කොන්ක්රීට් හා තරමක කැළඹීමක් එකතු කරන්න; මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා උෂ්ණත්වයට හැරවීම හෝ සෝස් ඝණ වන තුරු.
- උණුසුම් පිසූ බත් හෝ පැස්ටා සමඟ චිකන් හා සෝස් සේවය කරති.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1235 |
| මුළු ෆැට් | 71 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 423 mg |
| සෝඩියම් | 406 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 133 ග්රෑම් |