මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරල කාර්න් ගුගසාඩා (ටෙක්ස්-මෙක් මෝස්තරයේ හරක් මස් හැට්), ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩු සමග ගවමස් බීෆ් හා හරක් සුප් හොද්ද සමඟ සාදන ලද.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 ස්ටූස් හරක් මස්
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 2 හැදි තක්කාලි පාප්ප, විකල්ප
- 10 1/2 අවුන්ස තම්බන ලද හරක් මස් සුප් හොද්ද, නොකල
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, තලා
- 1 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක දුරු
- 1 හෝ 2 කුඩා jalapeno හෝ serrano චිලියේ ගම්මිරිස් කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන ජලය
- සීතල වතුරේ කුඩා දියරයක් තුළ විසුරුවා හරින ලද තේ හැඳි 2 පමණයි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සියලු පැතිවල තෙල් මත දුඹුරු පැහැති මස්. අතිරික්ත ග්රීස්. තක්කාලි පේස්ට්, හරක් සුප් හොද්ද, ලුණු හා ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, මිරිස් කුඩු, දුරු, චිලී ගම්මිරිස් සහ වතුර එකතු කරන්න.
- මන්දගාමී පිසිනුටට ඇතුළු කරන්න.
- ආවරණය සහ පැය 8 සිට 12 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට හෝ මස් ඉතා තෙතමනය වන තුරු.
- කුකුළු මස් ප්රමාණයෙන් කුඩා තේ හැඳි 2 ක් පමණ විසුරුවා හැරීම සහ ද්රව තරල ඝණීවන තෙක් උෂ්ණත්වයට ගලා බසිති.
බඳුන සහ ගෑරුප්පු සමග බත් හා උණුසුම් tortillas සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 387 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 101 mg |
| සෝඩියම් | 327 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |