ක්රීම් චීස් සහ චිවීස් බිස්කට්

මෙම ක්රීම් චීස් බිස්කට්වලින් අපේ ප්රියතම රස වලින් දෙකක් සමන්විත වේ.

මම බිත්තර සලාද සමග බෙදී ගිය බිස්කට් පිරවූ අතර කුඩා සැන්ඩ්විච් පුදුම විය. ටූනා හෝ චිකන් සලාදත් විශිෂ්ටයි, නැත්නම් ආහාර වේලක් සමඟ.

රස සහ පෙනුම අතිරේක විශේෂයි. නමුත් සකස් කිරීම සහ ෙබ්කිං කිරීම පුදුම සහගතයි. බිස්කට් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. ඔබේ නිවාඩුවක් ගත කිරීමට හෝ දිනපතාම පවුලේ දිවා ආහාර හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙල කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 1/2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි (අවුන්ස 12 1/2)
• 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
• 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
• 2 තේ හැඳි සීනි, විකල්ප
• 1 තේ හැන්දක ලුණු
• 4 සිට 5 හැවිරිදි නැවුම් සර්පයන්
• 5 හැදි සීතල බටර්
• සිනිදු කීම් ක්රීම් චීස්
• 1 කුසලාන බටර් කිරි
• 1 tablespoon උණු කොට බටර්

එය කරන්නේ කෙසේද?

425 එෆ්. උඳුන උණු කිරීම

සිලිකොන් මැට් හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක්

විශාල මිශ්ර බඳුනක දී, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තරමක් මිශ්රණය කිරීම සඳහා කිනිතු සහිත බටර්.

කුඩා කැබලිවලට බටර් සහ ක්රීම් චීස් කපා වියළි මිශ්රණයට එකතු කරන්න. මිශ්රණය රළු ආහාරයට සමාන වන තෙක් පැස්ටරී බ්ලෙන්ඩර් සහ / හෝ ඇඟිලි සමග වැඩ කරන්න. මෙය ආහාර සැකසීමේදී සිදු කළ හැකිය, නමුත් මිශ්රණය රළු ආහාරයට සමාන වන තෙක් ස්පර්ශ වනවා.

චරිතයේ බීම හා පසුව බටර් කිරි එකතු කරන්න. වියළි ද්රව්යයක් තෙතමනය කළ තෙක් ඇනූ සමග ඇනූ බඳුනක් පෙරළන්න, එවිට මුහුද මතුපිට පිටතට මිශ්රණය හරවන්න.

4 හෝ 5 වරක් Knead, හෝ ඇනූ එකට රඳවා තබා තෙක් මෘදු හා මෘදු පිටි ගතිය සකස් වේ. ඇනූ හෝ වැඩිපුර බිස්කට් අමාරු නැත. අවශ්ය නම් තව පොඩි පිටි වැඩ කරන්න. ඇනූ පැටවීම හෝ 3/4 අඟල් ඝනකයක් වටා රවුම් බවට පෙරළන්න.

බිස්කට් කපනය සමඟ රවුම් හෝ හතරැස් හැඩැති කපන ලද සහ සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ බිස්කට් පිළියෙල කරන්න.

බඩවැල් එකතු කිරීම සහ බිස්කට් කපාගන්න.

උණු කොට බටර් සමග එක් එක් විස්කෝතු මුදු සාදන්න.

විනාඩි 12 සිට විනාඩි 16 දක්වා පිළිස්සීම, හෝ මුදු සැහැල්ලු බ්රවුන් දක්වා තෙක්.

සම්මත ප්රමාණයෙන් 2 1/2 අඟල් බිස්කට් 12 හෝ 14 ක් හෝ 20 අඟල් 20 ක විස්කෝතු වර්ගයකි.

විශේෂඥ උපදෙස්

• අතිශය සිහින් බිස්කට් සඳහා ක්රීම් චීස් හා බටර් මිශ්ර කරන්න.
• ඝනකම රළු වන තුරු හෝ වියළි අමුද්රව්ය සමග මේදය ඒකාබද්ධ කරන්න, නැතහොත් අඟල් 1/4 පමණ ප්රමාණයේ විශාලත්වය. බටර් සහ ක්රීම් චීස්වල කුඩා කෑලි බිස්කට්වල පැල්ලම් සාක්කු නිර්මාණය කරයි.
• වට්ටෝරුව තුළ සියළුම අරමුණු පිටි වෙනුවට 1/2 කෝප්පයක් සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි 1/2 කෝප්ප ආදේශ කරන්න.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

හරිත ළූණු සහිත සම්පූර්ණ තිරිඟු බිස්කට්

ස්වීට් අර්තාපල් බිස්කට්

දක්ෂිණ විලාසිතා බටර් මිල්ක් බිස්කට්ස්

බැදපු බැටළු මස් බිස්කට් කරන්න

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	220
මුළු ෆැට්	14 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	5 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	27 මිලි
සෝඩියම්	617 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	21 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	4 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.