මෙම ක්රීම් චීස් තුහීන සමඟ තෙත් සහ සාරවත් ග්ලූටන් රහිත කැරට් කේක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව නැවතත් මෙම ජනප්රිය අතුරුපසට භුක්ති විඳීමට ග්ලූටන් ආසාත්මිකතා ඇති අයට ලබා ගත හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව සමඟ 2 (9-අඟල්) කේක් රවුම්, 1 (13x9-inch) ෂීට් කේක් හෝ 36 කප්කේක් තෝරන්න. ඔබ තෝරාගන්නා කුමන ස්වරූපයෙන් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ හොදින් මිදෙයි.
ශරීරයට කුරුතැටිය එකතු කිරීම සඳහා ශරීරයේ කැටෝටීන් තුනක් යොදා ගන්නා අතර එය විටමින් A බවට පත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන පෝෂ්ය පදාර්ථයකි.
ස්ටෙෆනි කිරොස් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කේක් සඳහා:
- 2 කෝප්ප සීනි
- විශාල කාමර උෂ්ණත්ව බිත්තර 4 යි
- 1 1/2 කෝප්ප ආලෝකවත් ඔලිව් තෙල් හෝ ඔබේ ප්රියතම එළවළු තෙල්
- වැනිලා තේ හැඳි 2 යි
- 2 කෝප්ප සියල්ලම පොදු ලිටන් පිටි පිටි මිශ්රණය (සටහන් බලන්න)
- ෙබ්කිං සෝඩා 2 තේ හැඳි
- 2 තේ හැඳි
- ග්ලූටන් රහිත ෙබ්කිං කුඩු
- කුරුඳු 2 තේ හැඳි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් ගාන ලද කැරට් 3 කෝප්ප
- 1 කුසලාන කපා කැඩුණු ඇට වර්ග
- ක්රීම් චීස් තුහීන සඳහා:
- අනවශ්ය බටර් 4 හැදි, මෘදුයි
- තුනේ කීම් චීස්, මෘදුයි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 2 1/2 කෝප්ප, ග්ලූටන් රහිත රසකැවිලි සීනි (සටහන් බලන්න)
එය කරන්නේ කෙසේද?
කේක් කරන්න
- 350 F (176 C) දක්වා උණුසුම් උඳුන.
- මෙම වට්ටෝරුව සඳහා 9 අඟල් කේක් පෝච්චි දෙකක්, එක් 13x9-අඟල් පෑන් හෝ 36 කෝපි කෝප්පයක් වෙන් කරන්න. රවුම් කේක් තැටි භාවිතා නම්, සැහැල්ලු ග්රීස් සහ පහසු ඉවත් කිරීම සඳහා පෑන් පතුලේ පාච්මන්ට් රාමුවක් තබන්න. කප්කේක් සෑදීම සඳහා කඩදාසි ඇඳුම සාදා ගන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, ක්රීම් සීනි සහ බිත්තර විදුලි බිමක හෝ නැවතුම් මික්සර් සමඟ. ඵලය තෙක් ඔයිල් හා 2 තේ හැඳි වැනිලා එකතු කරන්න.
- වෙනත් භාජනයක් තුළ ග්ලූටන් රහිත පිටි මිශ්රණය, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට උෂ්ණත්වය. තෙත් අමුද්රව්ය සඳහා වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න සහ මිශ්ර වන තුරු එය පරාජය. මිදෙන්න එපා.
- ගාන ලද කැරට් සහ ගෙඩි බදින ලද. සකස් කළ භාජන තුළට තණ කන්න.
- විනාඩි 45 සිට 55 දක්වා පිළිස්සීම හෝ කේක් මධ්ය මැදට ඇතුළු කරන ලද ටූත්පිපික් පවිත්ර කරනු ලැබේ. මෆින් සඳහා මිනිත්තු 30 සිට 35 දක්වා කාලයක් ගත කිරීම හෝ දත් කූරු පරීක්ෂණය සමත් වේ. වයර් රාක්කයක සිසිල් කරන්න.
තුහීන කරන්න
- කේක් හෝ මෆින් සිසිල් කරන අතරතුර, බටර්, ක්රීම් චීස් සහ සිනිඳු මිශ්ර භාජනයක් තුළ විශාල මිශ්ර බඳුනක හා වැනිලා තේ හැන්දක 1 ක් සිසිල් කරනු ලැබේ. පැණිරස සීනි එකතු කරන්න. සිනිඳු හා ක්රීම් වැනි තෙක් ඒවා එකතු කරන්න.
- එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් විට එය ෆ්රොස්ට් කේක්.
සටහන්:
- සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, පෝච්චි සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව සෑම විටම වග බලා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
- බොහෝ රසකැවිලි නිෂ්පාදකයින්ගේ සීනි නිශ්පාදනය වන්නේ වැඩිපුර ආහාර පිසින ලද සීනි සහිත තක්කාලි හෝ තපෝසියා පිෂ්ඨය සමඟය. කෙසේවෙතත්, ඔබ පැණිරස සීනි මිලදී ගන්නා විට, ඇතැම් විට කුඩු සීනි ලෙස හඳුන්වන විට, ඔබ සලකා බැලූ නිෂ්පාදන තිරිඟු පිෂ්ඨය සමඟ සාදන ලද බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ලේබල් ප්රවේශමෙන් කියවිය යුතුය.
- මෙම කේක් බොබ් රෙඩ් මිල් ග්ලූටන් නොමිලේ පීසා කෝස්ට් මිශ්රණය භාවිතා කරයි. එය මෙම වට්ටෝරුව සඳහා වැඩිපුර ස්ඵටිකයක් එකතු කිරීමේ අවශ්යතාවය ඉවත් නොකරමින් xanthan gum අඩංගු වේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබේ ප්රියතම ග්ලූටන් රහිත පිටි මිශ්ර භාවිතා කරන්න. ඔබ භාවිතා කරන මිශ්රණය නම් මෙම ෙබ්කිං වික්ටරි එකක් එකක් අඩංගු නොවේ නම් වට්ටක්කා 1 තේ හැන්දක xanthan හෝ guar gum එකතු කරන්න.
ඔබටත් කැමති විය හැක
ග්ලූටන් රහිත පිටි සඟරාවකින් තොරව ජීවත් වන වට්ටෝරු මිශ්ර කරන්න
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 7376 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 445 යි |
| සංතෘප්ත මේදය | 78 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 276 g |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1,112 mg |
| සෝඩියම් | 5,826 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 827 යි |
| තන්තු | 24 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 52 ග්රෑම් |