Crockpot Pork සහ Bean සඳහා මෙම පොහොසත් හා රසකාරක වට්ටෝරුව සෑදිය හැකි පහසුම එකකි. සැහැල්ලු එළවළු විවෘත කරන්න, මන්දගාමී කුකුළේ ආහාර ගන්න, එය සක්රිය කරන්න, සහ ඔබ රාත්රී ආහාරය සූදානම්. ලූනු ඌරු මස් කැබලි සඳහා රසකාරක පදම් ලූනු, කෙචප් සහ අබ, පොහොසත්, දුඹුරු සහ පැණිරස බෝංචි සංයෝජනයකි.
ඔබ සීතල උඳුන තුල බෝංචි වලට එකතු කිරීමට පෙර තෙල්වලින් හෝ බටර් ටිකකින් ඌරු ඌරු මිරිස් කළ හැකිය, නමුත් ඔබට අවශ්ය නැත. එම පියවරෙන් මස් වඩා වැඩි වර්ණයක් ලබා දෙයි. එක් පැත්තකට වරක් එක් එක් පැත්තට මිනිත්තු දෙක තුනක් සඳහා ඔවුන් සූදානම් කරන්න. කඩදාසි මත තුවා ඉවතට, පසුව මන්දගාමී කුකර් එකතු කරන්න.
විශේෂයෙන් ඔබ ඒවා පළමුව දුඹුරු නොකළහොත් ඔබ අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීමට වගබලා ගන්න. පිහිනුම් වේලාවේ අධික තරබාරු ආහාර පිසීමේ වේගය වේගවත් කළ හැකි අතර, නිසි තැටි දිරාපත් විය හැකිය. වැඩිපුර මස් ඇති ලෙයින් චොප්සි තෝරන්න. මෙම වට්ටෝරුව තුළ මා දුම්බීම නොකළ ඌරු මස්කූරු මා කැමති නම්, ඔබට ඇටකටු කපනයන් භාවිතා කළ හැකිය. ඌරු මස් සුලභව 145 ° F අවම උෂ්ණත්වයකට පිසූ කල නමුත් මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ගැටළුවක් නොවිය යුතුය.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ගුණාත්මකභාවය තෝරන්න. මේවායින් සෑහෙන ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් එක් එක් වට්ටෝරුව රසවත් වට්ටෝරුව සඳහා ඉතා හොඳ තත්ත්වයේ තිබිය යුතුය.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඒවා භාවිතා කිරීමට කලින් ඌරු හා බෝංචි කෑන් කා දැමීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. සමහරක් ද්රව ස්වල්පයක් තිබිය හැකි අතර නිමි තැටිය ඉතා අධික විය හැකිය. ඔබ කෑන් විවෘත කළ විට ඔබගේම විනිශ්චය භාවිතා කරන්න. අතිරික්ත දියරය ඉවතලන්න.
අලිගැටපේර හෝ අඹ ශාක සමග අශෝභන, කොළ පාට බෝංචි සහ සමහර අතුරුපස සඳහා රසවත් බ්රව්නීස්වලින් සාදන ලද හරිත සලාදයක් සහිත මෙම උණුසුම්, උණුසුම් කෑමක් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 ඌරු මස් ලූනු චොප්සි (අතිරික්ත මේදය කපා)
- 1 ලූනු (කැඩුණු)
- 2 (අවුන්ස 20) කෑන් ඌරු හා බෝංචි (අර්ධ වශයෙන් කාණු)
- 1/3 කුසලාන කෙචප්
- 1/4 කුසලාන අබ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොකැඩූ පිසින ස්ප්රීක් සමග 4-quart slow කුකර් ඉසිය.
- ලූනු, ඌරු මස් සහ බෝංචි, කෙචප් සහ අබ, සකස් කරන ලද සෙමෙන් කුකර් හා මිශ්ර කිරීමට තැලීම.
- කුකුල් පොත්තට ඌරු ඌරු එකතු කරන්න, ආවරණය කිරීම සඳහා බෝංචි මිශ්රණයට පහළට තල්ලු කිරීම හා ඒ නිසා ඔවුන් එකිනෙකට සමාන්තරව බෙදී ඇත. ඌරුමස් ටෙන්ඩර් තෙක් පැකට්ටුවක් ආවරණය කර පැය 8-9 දක්වා අඩු කරයි.
- ඔබ නවීන, උණුසුම් පිහිනුම් කොට්ටයක් තිබේ නම්, පැය 7 දී පරිත්යාග සඳහා චොප්සි පරීක්ෂා කරන්න.
- පැත්තෙන් බෝංචි මිශ්රණය සමඟ කපන ලෙස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1123 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 171 mg |
| සෝඩියම් | 373 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 124 කි |
| තන්තු | 37 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 97 යි |