රබර්බිට් (හෝ ඇතැම් විට හැඳින්වූ රැබිට්) වේල්ස් ඩිෂ් ලෙස සැලකේ. එබැවින් වේල්ස් රරේට් නම් වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව ඇත්ත වශයෙන්ම, අයිරිෂ්. අසහනය? රීබෲට් තෘප්තියට වඩා වැඩි දෙයක් චීස් මතට වැඩිය යුතු නොවේ. ඕනෑම තැනක සිට නීත්යානුකූලව පැමිණිය හැකිය.
මෙම රසවත් ස්ට්රෝබෙරි අයර්ලන්ත උරුමයට හිමිකම් කියනු ඇත්තේ චීස් හා ටෝස් පමණක් නොවෙයි. ගිනස් එකතු කිරීමයි . ඩබ්ලින්හි දී අතිවිශිෂ්ට අඳුරු ඇල්ලක් වූ ෆ්රැන්සිස්ටා. අයර්ලන්තය. 18 වන සියවසේ ඉංග්රීසි පෝටර් උද්යානයේ අලියෙකුගෙන් පැවත එන ග්නස් ස්ට්රිං යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබන්නේ ගිනස්බොනයි. වර්තමානයේ ගිනස් ලෝක ජනප්රියම පාන වර්ගවලින් එකකි.
එබැවින් එය ගවයින්ස් යනු බොහෝ වට්ටෝරු වලට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වන අතර, එය ශක්තිමත් රසය ලබා දෙයි. එමගින් ශක්තිමත් චීස් හා වොස්කර්ෂයර් සෝස්වලට හොඳින් සවිමත් වන අතරම, ඔවුන්ගේම ආකාරයේ ශක්තිමත් රසයන් දෙකම තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 oz./110g චෙඩ්ඩර් (පරිණත)
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. අබ ඇටය (ඉංග්රීසි)
- 1/2 බිත්තර (කහ මදය)
- Worcesthireshire සෝස් 2 ඩැෂ්
- 2 තේ හැදි. ගිනස්
- රස කිරීමට ලුණු
- රස ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පරිණත චෙඩ්ඩර් විශාල පාත්රයක් බවට පත් කරන්න. මෙම අබ, ටුනා, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, ගිනස් සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ඇඹුල් කරල් හතරක් ඝන පෙති කපා හෝ එක් පැත්තක රොටි කැබලි ග්රෑම් කපාගන්න.
- එක් එක් තැළී ඇති පාර්ශවයේ එක් එක් ශීතසය අතර චීස් මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය.
- 2 - 3 විනාඩි සඳහා ග්රිල් හෝ චීස් තෙක් තෙක්. හරිත සලාදයක් සමඟ වහාම සේවය කරන්න.
- අයිරිෂ් රරිට්ටෙක් කුළුබඩුවක් ලෙස සේවය කළ හැකි අතර, සලාදයක් සමග රසවත් දිවා ආහාරයක්, සැහැල්ලු භෝජන සංග්රහයක් පවා පිරිනමනු ලැබේ.
අයිරිෂ් ගිනස් රීබයිට් වට්ටෝරුව සඳහා විකල්ප
මෙම වට්ටෝරු සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ. ඒවා වෙනස් කළ හැකි අමුද්රව්ය නොමැති බැවින්. එක් ක්ෂණිකව වෙනස් වූයේ චීස් ය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ගිනස් වනාහි ප්රමුඛම රසකාරකයක් ලෙස තෝරා ගන්නා චීස් එක ම ශක්තිමත් විය යුතුය. ඕනෑම ශක්තිමත්, ශක්තිමත් චීස් එය දක්වා ඇත. ෆැන්හවුස් චීස් භාවිතා කිරීම සඳහා ආකර්ෂණීය සහ ප්රබල රසකාරක සහිතව භාවිතා කිරීම ගැන සලකා බලන්න.
ක්රීම් චීස් භාවිතා නොකරන්න, ඒවා ඉක්මණින් දියවී හා පහසුවෙන් ද්රවණය කළ හැකිය. නිල් චීස් වල රසයන් අනෙක් අමුද්රව්ය සමඟ හොඳින් ක්රියා නොකරයි.
අබ ඇටයක් පිට්ටනියකට මාරු කරන්න. බීජ, රබ්රබිට්ට අතිරේක වයනය එකතු කරයි.
මෙහි ඇති හොඳම ප්රියතම පාන් හොඳ සම්භදයකි. රසය හොඳින් විවාහ වීම පමණක් නොව, රොටි පමණක් නොව, වඩා බරයි. එය ප්රසන්න ලෙස හැපෙනසුලු වස්තුවකි. රයි පාන් ද ඕනෑම රස්තියාදු පාන් වගේ.