සුවඳ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න සුප් බෙහෙවින් පහසු වන අතර එය වැසි හෝ ශීත පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කිරීම විශේෂයෙන් හොඳයි. ළමයින්ට එය නැවුම් පාන් ඉවර කරන්න. මෙම මිශ්ර සුපරූපය අධික බරක් නොමැතිව තිරිඟු පිටි කරයි. නමුත් මෙම වට්ටෝරුව අර්තාපල් හැරීම මගින් වඩාත් සැහැල්ලු කළ හැක. ඒ නිසා මේ රසවත් සුප් සමග ඔබගේ පවුලේ ආධිපත්යයට හොඳ ලක්ෂණයක් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි
- ඔලිව් තෙල්
- ලොකු ලූනු, කැඩුණු
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, කැඩුණු
- බේ කොළ 3
- 3 සැල්දිරි දඬු වලින් කැඩුණු
- 3 කැරට්, කැඩුණු
- වියලන ලද පැළෑටි 2 කෝප්ප
- වතුර කැබලි 8 ක්
- 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 අර්තාපල්, භාවිතෙය්දී සහ කැඩුණු (විකල්ප)
- 1/2 තේ හැන්දක නැවුම්
- parsley , කැඩුණු
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි
- බැසිල්
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි
- වර්ණනය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සුප් පොටෑසියම් මධ්ය තාපය මත තෙල් තාපය. ළූනු පැසුණු තෙක් ලූනු, සුදුළූණු, බේ කොළ, සැල්දිරි හා කැරට් දමනවා.
- ඇට, ජලය සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම, තාපය අඩු කිරීමට සහ පැය 1 1/2 ක් පුරා simmer.
- අර්තාපල්, parsley, බැසිල්, වර්ණනය සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පැණි සහ එළවළු මල්ලක් සෑදීමට තරම් මෘදු වන අතර පැය 1 ක් පමණ ආවරණය කරන්න.
- ගිල්ඩර් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, සුපිරි තෙක් සුප් එක මිශ්ර කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 89 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 38 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |