මෙය මූලික, පහසු සරල ඇඳුම් කට්ටලයකි. එය කඩා දැමූ හෝ කැඩුණු ගෝවා මධ්යසාර හිසකෙස් හෝ පැකට් කරන ලද coleslaw මිශ්රණයෙන් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් පමණ සැරසීමට ප්රමාණවත්ය.
හොඳම රසය සඳහා, කන්ටේනරය ආවරණය කිරීම හා සේවය කිරීමට පෙර පැය කිහිපයකට ස්ලෝක් තලා. ඒ වගේම, ගෝවා එහි වාඩි වී සිටින නිසා, ගෝවා ටිකක් සෝස් එකක් ලබා ගනී. ඒ නිසා ප්රමාණවත් ඇඳුමක් නැති බව කණගාටු නොවන්න. ශීතකරණයේ පැයක් හෝ ඊට පස්සේ එය ක්රීම් හා රසවත් වනු ඇත.
හිසකෙස් වල සීනි ප්රමාණය රසය පිළිබඳ කාරණයක්, ඒ නිසා අඩක් පමණ එකතු කරන්න, ආරම්භ කිරීමට, ඊට වඩා අවශ්ය පරිදි. සැහැල්ලු ස්ට්රෝක් සඳහා, මෙම ගිම්හාන ස්වල්ප වට්ටෝරුව දෙස බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 කෝප්ප මෙයොනීස්
- 5-6 හැදි සීනි
- 1/4 කුසලාන සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 සිට 1 තේ හැන්දක සැල්දිරි බීජ
- කෙසෙල් කුළු බඩු 1/2 ක තේ හැන්දක (හෝ
- ලුණු සහිත ලුණු )
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් හෝ මධ්ය භාජනයක් තුළ, මෙයොනීස්, සීනි, විනාකිරි, සැල්දිරි බීජ, Creole කුළුබඩුවක්, සහ කළු ගම්මිරිස්, 3 සිට 4 දක්වා ඒකාබද්ධ කරන්න. කූඩුවක් ආවරණය කිරීම හෝ භාජනය ආවරණය කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර වන තුරු එය සොලවන්න.
- හොඳම රසය වෙනුවෙන් සේවය කිරීම සඳහා පැයක් හෝ දෙකක් සඳහා කැඩුණු හෝ කැඩුණු ගෝවා සහ ශීතකරණයක් සමග බඩ ඉරිඟු.
- මෙම ඇඳීම ගෝවා එක් මධ්යම හිසක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ. මා ස්වල්පයක් ගාන ලද කැරට් සහ ළූණු හෝ ලූනු කුඩු මිශ්රණයට එකතු කර ඇති අතර, හෝ සමහරක් ඉරිතැළුණු රතු ගෝවා සමග හරිත ගෝවා භාවිතා කළ හැකිය (පහත දැක්වෙන ඉඟි සහ ප්රභේද තුල රතු ලූනු සහ රතු ළූණු ගැන සටහන බලන්න.
- ග්රීෂ්ම කුකුල් මස්, බර්ගර්ස්, හෝ ඌරු මස් හෝ ඕනෑම ගිම්හානයක ආහාර වේලක් සමඟ සේවයේ යොදවන්න. එසේ නැතහොත් කපන ලද හරක් මස් හෝ චිකන් සැන්විචස් වෙත එය භාවිතා කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ෆ්රයිඩ් සෝස් හෝ මාළු සහ චිප්ස් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය අංගයකි!
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- අමතර වර්ණ හා පෝෂණ අගය සඳහා 2 හෝ 3 කඩදාසි කැරට් එකතු කරන්න.
- ක්රියෝල් කුළු බඩු සඳහා සැල්දිරි ලුණු වෙනුවට ආදේශ කරන්න.
- ද්රවී ස්ටීවියියා, සුක්රාලෝස් හෝ එරිතිටොල් වැනි ස්වල්පයක් පැණිරස කිරීම සඳහා සීනි ආදේශකයක් භාවිතා කරන්න. (ඇමේසන් සිට සියලු ස්වාභාවික ස්ටීවියා දියර දියර මිලට ගන්න)
- රතු පාට ගම්මිරිස්, දම් පාට ළූණු, කැරට් සහ දම් ගෝවා සමග ඉරිතැළුණු කොළ සහ රතු පාටින් ස්ෙටෙට්ටි ස්ෙටෝස් සෑදිය යුතුය. දම් පාට ලුණු සහ ළූනු ලූනු කිහිපයක් පැය කිහිපයකින් පසු රෝස පැහැයෙන් යුත් වර්ණයෙන් වර්ණ ගැන්වූ බව සඳහන් කිරීම වටිනවා (ඊළඟ දවසේ ආකර්ෂණීය නොවන ඒවා වනු ඇත).
- සුදුළූණු රසය සඳහා ඇඳුමකට සිහින් ව දමන ලද සුදුළූණු එක් කුරුඳු එකතු කරන්න.
- බ්රොකොලි ස්ලෝක් සමග සැරසී භාවිතා කරන්න.
- වෙනත් අමතර එකතු කිරීම්, බේකන්, තලන ලද අන්නාසි හෝ කැබලි, මුද්දරප්පලම්, පීකන්ස්, සූරියකාන්ත බීජ හෝ මහදුරු.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 271 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 401 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |