මෙම පෝච්චි බීම මුසු තැම්බූ රසවත් සුප් හොද්ද, අර්තාපල්, කැරට් සහ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමග රසයෙන් පිරී තිබේ.
රතු වයින්, හරක් මස් සුප් හොද්ද සහ තක්කාලි සෝස්වල සංකලනය රසවත් හා රසකාරක අච්චාරුවක් සාදයි.
රිචඩ්: Top 25 බීෆ් ස්ටූ වට්ටෝරු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 3 tablespoons
- රාත්තල් 3 සිට 4 දක්වා වෙන් කර ඇත
- 2 මධ්ය ලූණු, කැඩුණු
- කරාබුනැටි 2
- සුදුළූණු, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 tablespoon all-purpose පිටි
- 2 අර්තාපල්, කුට්ටි කපා
- 2 කැරට්, කැඩුණු
- 1 1/2 කෝප්ප
- හරක් මස් තොගයක්
- 3/4 කුසලාන වියළි රතු වයින්
- 1/2 කුසලාන තක්කාලි සෝස්
- 6 ගම්මිරිස්වලින්
- වියළි සිහින් වට්ටක්කා 1/2 තේ හැන්දක
- 1 වියළි රතු චිලී ගම්මිරිස්, බීජිං, කැඩුණු
- 2 කරාබුනැටි
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 1 tablespoon කැඩුණු
- parsley
- කොස්සර ලුණු හා නැවුම් බිම ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තෙතමනය අධික තෙල් තාපය උණුසුම් කිරීම; සියලු පැතිවලින් දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
- මධ්ය තාපය අඩු කිරීම; ළූණු එකතු කර විනාඩි 5 කට උයන්න.
- සුදුළූණු එක් කරන්න විනාඩි 1 කට කන්න.
- මස් හා එළවළුව පිටි පිටි ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 2 ක් සඳහා කුක්.
- කැරට් සමග කංසා පෝච්චියේ පහළ අර්තාපල් තබන්න.
- තැඹිලි මිශ්රණය එකතු කරන්න.
- රතු වයින් සමග පෑන් ප්ලාස්ටික් හා සෙමින් පිසිනු ඇත.
- තක්කාලි සෝස්, ගම්මිරිස්වලින්, ගම්මිරිස්, සිහින් ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි, සීනුව ගම්මිරිස් සහ parsley සමඟ බඩ ඉරිඟු සූප එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ආවරණය සහ පැය 9 සිට 11 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට හෝ අතිශයින්ම තෘප්තිමත් වන තුරු.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 880 |
| මුළු ෆැට් | 46 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 23 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 229 mg |
| සෝඩියම් | 660 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 77 ග්රෑම් |