මෙම චිකන් මිහිරි රසයක් ලබා දීම සඳහා මී පැණි සහ කුරුඳු සමඟ අඹරා ඇත. ව්යංජන කුඩු සමඟ ඒකාබද්ධ කර ග්රිල් මත තබා විට ඔබ සුන්දර අග්නිදිග ආසියානු චිකන් රසය ලබා ගනී. චිකන් කෑලි මත මෙය උත්සාහ කරන්න, නැතහොත් සමේ, කැරලිකාර චිකන් පියයුරු ගාන ලද ගුලිය අඩු කර ගත හැකිය. උපදෙස් එක් වචනයක්, ග්රිල් කිරීම අතරතුර මෙම පුද්ගලයා සමීපව බලන්න, එය marinade දී මී පැණි නිසා පිළිස්සුම් ඇති නිසා උෂ්ණත්වය අඩු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ෆ්රයිර් චිකන් කෑලි කපා
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL වියළි ෂෙරි
- 1/3 කුසලාන / මී පැණි මීටර් 80
- 2 තේ හැඳි / 10 mL බිම්
- කුරුඳු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL
- තුනපහ කුඩු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL සුදුළූනු ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වියළි ෂෙරි, මී පැණි, කුරුඳු, කරි කුඩු සහ සුදුළූනු ලුණු මිශ්රණයක මිශ්රණය එකතු කරන්න.
- නොගැඹුරු ෙබ්කිං දී ඇති චිකන් පෙදෙස හා marinade සමග ඒකාකාරව කබාය.
- ශීතකරණය තුළ තබන්න සහ අවම වශයෙන් පැය 1 සඳහා වාඩි වෙන්න.
- උනුසුම් ග්රිල්.
- Marinade සිට චිකන් ඉවත් කිරීම සහ පැත්තකට විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා මධ්යම ගිණි සහ ග්රිල් මත ග්රිල් මත කුකුල් කෑලි තබන්න.
- මෙම වට්ටෝරුව සඳහා මාණිඩයේ පැණි නිසා, ඔබ පිළිස්සීමට වග බලා ගැනීම සඳහා ග්රිල් කිරීම සඳහා චිකන් මත කිට්ටු ඇස තබා ගත යුතුය.
- 165 උෂ්ණත්වයේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයට එළඹෙන විට ග්රිල් සිට කුකුල් මස් ඉවත් කරන්න. ඔබේ ප්රියතම අතුරු කෑම සමග සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 389 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 105 mg |
| සෝඩියම් | 101 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |