පිරුණු හරිත ගම්මිරිස්වලින් ග්ලූටන්වලින් තොර ආහාරයක් වන අතර මෙම ආහාරය ඉතා දැඩි හා රසවත්ය. ගිම්හානය, නැවුම්බවෙන් හා දේශීයව සපිරි ගම්මිරිස්වලින් පිරුණු සීනුව රස විඳීම සඳහා කදිම අවස්ථාවක්.
බිම හරක් මස්, ළූණු, තක්කාලි , බත්, චීස් සහ කුළුබඩු රසවත් නවීන සීනුවක ගම්මිරිස්වල ඇසුරුම් කරන ලද ඉතා සරල අමුද්රව්යයන් වේ.
මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීමට යම් කාලයක් ගත වුවද, සැබෑ පහසුව සඳහා සේවය සඳහා දිනකට හෝ දෙවරක් සූදානම් විය හැකිය. එසේත් නැතිනම්, ඔබ විසින් පිරවූ බඳුන් ගම්මිරිස් කැටයම් කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල කොළ පාට ගම්මිරිස් 8 ක්
- 2 කෝප්ප පිසින ලද බාස්මතී බත්
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් බරැති හරක් මස් හෝ චක්කය
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1/2 කුසලාන diced බෙල් ගම්මිරිස් (රක්ෂිත මුදුන් භාවිතා කරන්න)
- 1/2 කුසලාන diced මිහිරි කහ ළූණු
- 1/2 කුසලාන ඩයිසර් සැල්දිරි
- 1 (අඟලුම් 14.5) තක්කාලි වලින් පෙති
- 1/2 තක්කාලි පේස්ට් කළ හැකිය
- 2 නැවුම් කරාබු නැටි කරා
- වියලුණු කොළ ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල්
- 2 තේ හැඳි සෝඩා ලුණු, බෙදීම් (ගාන ලද ගම්මිරිස් සඳහා 1 තේ හැන්දක, කුළු බඩු සඳහා කුළු බඩු 1 තේ හැන්දක)
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- Worcestherhire souce 2 හැදි
- 1 1/2 කූප් කඩිසර මෘදු චෙඩ්ඩර් චීස්, බෙදුනු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ගම්මිරිස් සහ හිසකෙස් පමණක් මුදුන් කපන්න. පසෙකට දමන්න. ගම්මිරිස් වලින් බීජ හා පටල ඉවත් කරන්න. ගම්මිරිස් මාංස නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. මෙමගින් පිළිස්සීමේදී පිටකිරීමේදී පිටි ගතියෙන් පිටවීම වැළැක්විය හැකිය.
- බ්ලැන්ෂ් ගම්මිරිස්. වතුර සමග විශාල භාජනයක් පිරවීම. ලුණු තේ හැන්දක එක් කරන්න හා නභිගත කරන්න. ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, තාපය, ආවරණය, හා විනාඩි 5 simmer. ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් සහ පසෙකට දමා.
- ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව බාස්මතී සහල් එකක් පිසීමට.
- විශාල ඔලිව් ඔලීව තෙල් එකතු කරන්න. තාපය සිට මධ්යම ඉහළට. දුඹුරු බඳුන හරක් මස්. එළවළු ටෙන්ඩර් වන තුරු එළවළු සහ එළවළු ආහාරයට ගැනීම සඳහා මිශ්ර එළවළු ආහාරයට ගැනීමත්, ඊට වඩා වැඩි නොකළ යුතුය. තක්කාලි, තක්කාලි පේස්ට්, තැම්බූ සුදුළූණු, ඔෙරගනයෝ, බැසිල්, 1 තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක එකතු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ ගතවේ.
- විශාල පාත්රයකින් සහල් සහ පිසූ බිම් බීෆ් මිශ්රණය එකතු කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට භාජනයක්. කැඩුණු චෙඩ්ඩර් චීස්වලින් අඩක් එකතු කරන්න. මිශ්ර කිරීමට ස්පිරි. මස් මිශ්රණයකින් හා 3-කාර්ටිටි ෙබ්කිං පිඟානක තබන්න. ඉතිරි චීස් සමග එක් එක් ගම්මිරිස් ඉහළට.
- විනාඩි 30 ක් පමණ 350 ° ක රවුම් කේක් හෝ චීස් බුබුල හා දුඹුරු දක්වා ආරම්භ වන තුරු.
බත් කන්න ආරක්ෂිතද? වැඩිදුර කියවන්න...
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, භාජන සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව තබා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 431 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 56 mg |
| සෝඩියම් | 740 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 56 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |