පැණිරස හා ලුණු රසැති හිසකෙස් ඇති හතු, ක්රීම් කුවී මයෝ, උකුසු තැලුණු තල ඇට සහ සිහින් සැන්ටැට්රෝ කැබලි දෙකක් අතර කුළු බඩු බනිස් දෙකක් අතර එකට එකතු වේ. ඌරු මස් සමඟ සාදනු ලබන සම්ප්රදායක්, බාවෝගේ මෙම අනුවාදය නිර්මාංශ මිත්රශීලි පමණක් නොව, මස් පෙම්වතුන් පවා එය උමාමි පොහොසත් කරයි.
ඔහ්, සහ FYI, මම ඔබට මෙම වට්ටෝරුවක් ලියන ලද පරිදි ඔබ ශීත කළ බඩේ බනිස් ඇති බව මෙන් - කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඒවා තනියම කිරීමට ඔබ නිර්භීත නම් මම Epicurious.com සිට මෙම නිර්දේශය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 තැම්බූ බනිස්
- 1 තේ හැදි.
- රතු ලූනු
- 1 තේ හැදි. ඉලක්කය, කැඩුණු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. තිරිඟු තල ඇට
- 1 තේ හැදි. කව්පී මයෝ
- හිසිසන් අයිස්ක්රීම් හතු
- හතු සඳහා:
- 1 කුසලාන shiitake හතු
- 1/4 කුසලාන enokitake හතු
- 1 තේ හැදි. කැනෝලා තෙල්
- 2 තේ හැදි. හැඳි සෝස්
- 1 තේ හැදි. සෝයා සෝස්
- 1 තේ හැදි. තල තෙල්
- 1 ෆොස්ෆේට්. පැණි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හතු සූදානම් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. විශාල කබලෙන් ලිපට මැද මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තෙල් උණුසුම් කිරීම.
- මේ අතරතුර, පිරිසිදු වන අතර පසුව ෂියිට්කේස් තුනී තීරු බවට පත් කර, එක්කෝටිටේන් හතු සිට පහල root නෙලීම. තෙල් උණු වුනොත්, ෂීයිටේක් සහ එක්කෝටිකේක්ස් එකතු කරන්න - ඔවුන් සමූහයා නොකිරීමට වග බලා ගන්න.
- මිනිත්තු කීපයකින් දෙපස දෙපැත්තට දුඹුරු ඉඩ දෙන්න.
- මේ අතරතුර, වෙනම පාත්රයකින්, කෙසෙල් සෝස්, සෝයා සෝස්, තල සහ මීපැණි එකට විසුරුවා හරින්න.
- තාපය ටිකක් ඉහළට ඔසවා තබන්න. සෝස් අඩු සහ ඝණීවන විට, තාපය ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- දිශාවන්ට අනුව කසළ බනිස් සකස් කරන්න. කූපී මයියෝ, හිස් ආලේපිත හතු, තුනී බනිස් අතර රතු ළූණු, කොලන්ට්රෝ සහ තල ඇටවල බෙදා දිය යුතුය. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 195 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 451 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |