ගිනස් ටිෆල්ස් ගිනස් ගෙඩියකින් මිශ්ර කර ඇති අමුතුම ගෙඩි සහිත චොකලට් ටැෆල්. අර්ධ පැණිරස චොකලට් සමග යුගයේ අඳුරු, සාරවත් රසය ද පුදුමයකි.
මම සතෙකුගෙන් යමක් කිරීමට මා කැමතිය - මිරිස් කපනය, තැම්බූ අර්තාපල් චිප්, රටකජු හෝ ලුණු සහිත ලුණු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ග්රීන්ස් 12 බින්ස් බෝංචි 12 යි
- 1/2 කුසලාන බර ක්රීම්
- අවුන්ස 12 ක්
- අර්ධ පැණිරස චොකලට් (සිහින් ව කැඩුණු)
- නුසුදුසු බටර් 2 හැදි (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 1/2 කුසලාන කොකෝවා පවුඩර් (ටැෆ්රා රෝල් කිරීම සඳහා)
- 1 රාත්තල චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම
- විකල්ප: තලන ලද මිරිස් වැනි ටින්පිං, අර්තාපල් චිප්ස්, රටකජු වැනි ය
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ගිනිස් බෝතලය මධ්යම සාස්පේන් බවට පරිවර්තනය කර මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය මත තබන්න. එය සිහින්වඩයකට ගෙන එය 1/2 කුසලාන දක්වා අඩු වන තෙක් එය simmer කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කාලය ඔබගේ උදුන හා පෑන් මත පදනම්ව වෙනස් වනු ඇත, නමුත් මට එය විනාඩි 30 ක් ගත විය. ප්රගතිය බැලීම සඳහා මැනුම් කෝප්පයක් තුළට එය පිරවීම මගින් එය වරින් වර පරීක්ෂා කර බලන්න. එය 1/2 කෝප්පයට අඩු වූ විට එය තාපයෙන් එය ඉවත් කරන්න.
2. ක්රීම් සාස්පාන් බවට වත් කරන්න - ගිනිස් සඳහා ඔබ භාවිතා කළ එම සාස්පේන් හොඳයි. මධ්ය තාපය මත සාස්පාන් තබන්න, එය ක්රීම් ගෙන එනු ඇත. එය සිහිනෙන් ම මැද භාජනයක දී කැඩුණු අර්ධ පැණි රසැති චොකලට් තබා චොක්ලට් ඉහළින් උණුසුම් ගිනිස් වත් කරන්න.
3. ක්රීම් පැසවීමෙන් පසු චොකලට් සහ ගිනස් එකට වත් කරන්න. චොකලට් උණු කිරීම සඳහා තාපයට ඉඩ දෙන්න විනාඩි 1 ක් පසුව චොක්ලට් උණු කරවන තුරු හා රස මිශ්ර හා සැටලයි.
4. අනවසර බටර් එකතු කර එය එකතු කරන්න. චොක්ලට් ඉහළට කෙලින්ම ඔසවා තැබීම හා ස්ථීරවම එය පැය 2 ක් දක්වා සිසිල් කිරීම.
5. වැල් ඇති කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. කොකෝවා කුඩු නොගැඹුරු භාජනයක් හෝ පයි ටින් බවට වත් කරන්න. චොක්ලට් බෝලයක් ගෙන්වා ගැනීම සඳහා කොකෝවා කුඩු පාටට තබන්න තේ හැන්දක හෝ කුඩා කැන්ඩි හෝමයක් භාවිතා කරන්න. එය ආවරණය කරන තෙක් එය වටා එය වටා රෝල් කරන්න, පසුව එය ඔබේ වටය එය වටා එය රෝල් අතර එය ෙබ්කිං පත්රයේ එය තබන්න. මෙම ටැෆල් සියල්ලම සාදා ඇති තුරු ඔබ නැවතත් මෙම ටැංකි 36 ක් පමණ ලබා ගත යුතුය.
6. ටැෆල්ස් ස්ථීර වන තෙක් 30-40 විනාඩි භාජනය සිසිල් කරන්න. ඔබ ඒවා පිඹීමට සුදානම් කළ විට, උෂ්ණත්වයේ ඇතිවන වළක්වා ගැනීම සඳහා තත්පර 30 කට වරක් ඇවිස්සීමත් සමග උණුසුම් වන තෙක් මිනිත්තු මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත භාජනයක් සහ මයික්රෝවේව් ස්රාවය 30 වේ.
7. චොකලට් ආලේපනය උණු වුනු හා සිනිඳු වන විට, දියර ආලේපනය සඳහා ටැෆුෆ් ඩි ටුප් පොඟවා ගැනීම සඳහා හෝ ගඩොල් හෝ පොම්ප කිරීමේ මෙවලම් භාවිතා කර එය ඉවත් කරන්න.
සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ ටෙරෆල් සකසන්න, චොකලට් තාමත් තෙත් කර, තලන ලද පොටෑසියම් සමග මුදුනට ඉසිය, අර්තාපල් චිප්ස්, මුහුදු ලුණු හෝ ඔබේ තෝරා ගැනීමේ පෙරට්ටුවේ තට්ටුව ඉසිය යුතු ය. සියලු ටැෆල්ස් ඉටිපන්දම් කර සැරසෙන තුරු නැවත නැවත කරන්න.
8. මෙම ගිනස් ටිෆල්ස් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වඩාත් සුදුසු ය. සති දෙකකට ශීතකරණයක් තුළ වායු රස්නයක කන්ටේනරයක අතිරේක ගබඩා කර තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන ඒම.
ටිෆීල්ස් ඩිෆෙන්ස් ගෙන්වීම සඳහා ඉගෙන ගැනීමට මෙතැන ක්ලික් කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 195 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 21 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |