මෙම පහසු කුකුළු මස් කෑල්ලක් ජනප්රිය පිරවුනු කුකුල්මස් "කෝඩන් බ්ලූ" යන හුරු පුරුදුවලින් සෑදී ඇත. හැම්, ස්විට්සර්ලන්ත චීස් හා බොජුන්හල් චිකන් පියයුරුවල අමුද්රව්ය අතර වේ. කැසිනෝලය සුගන්ධිත සුප් සෝස් සමඟ එකට ගෙන එනු ලැබේ - ඔබ කුළුබඩු සහිත සුප් සමග ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැති නම් අර්ධ කුකුල් මස් හා අර්ධ කිරි සමග මූලික සුදු සෝස් 2 කෝප්ප සාදා ගන්න.
"කෝඩන් බ්ලූ" පිඟානේ මස් - චීස් වටා පෝෂණය කිරීම - ස්විට්සර්ලන්තයට ආරෝපිත වන අතර, "චිකන් කෝඩන් බ්ලූ" මුද්රණය කරන ලද්දේ 1967 දී නිව් යෝර්ක් ටයිම්ස් හි දී ය .
උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සහ නැවුම් තක්කාලි හෝ එළවළු සලාදයක් සමඟ මෙම රසවත් කාසියක් භුක්ති විඳින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- රාත්තල් 2 ක් බරැති පියයුරු (සමේ, කුට්ටිවලට කපා)
- 1 කුසලාන
- පාන් කෑල්ලක් කුංකුම (හොඳින්, වියළි, අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා අඩු හෝ අඩු)
- ස්වීස් චීස් (අවුන්ස 8)
- අවුන්ස 8 කූරු (diced)
- 1 can / 10 3/4 අවුන්ස
- චිකන් සුප් (ක්රමාංකය)
- 1 කුසලාන කිරි (හෝ සුලබ සෝස් සඳහා අර්ධ-අඩක් භාවිතා කරන්න)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුන තුල 350 ක් දක්වා උනු.
- භාජනයක් තුළ, බිත්තර සහ 1/2 කෝප්ප කිරි එක් කරන්න.
- බිත්තර මිශ්රණයක දී චිකන් කුට්ටි කුට්ටි, පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි, හොඳින් ආලේපනය.
- තෙතමනය හෝ සැහැල්ලු පෑන් දී මධ්ය තාපය මත තෙල් තාපය. සියලු පැතිවලින් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර ඇති චිකන් කුට්ටිය
- සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානේ කුකුළු මස් පෙති තැන්පත් කරන්න. ස්විට්සර්ලන්ත චීස්වල කුට්ටි හා හැම් කුඩා කැබලි එකතු කරන්න.
- මධ්යම භාජනයක් තුළ කිරි 1 කෝප්පයක් සමඟ චිකන් සුප් ක්රමානුකුල ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න; හොඳින් මිශ්ර කර කුකුළු මස් මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- විනාඩි 30 ක් පමණ විනාකිරි පුළුස්සන්න, චිකන් ටෙන්ඩර් තුරු සහ කෑදරකමින් බුබුලේ.