මුද්දරප්පලම්, සූරියකාන්ත බීජ, සහ මෘදු, පැණිරස ලද මෙයොනීස් සැරසිලි කිරීම මෙම broccoli සලාද ඕනෑම කන්නයක් හෝ අවස්ථාවක් සඳහා රසවත් කෑමක් කරයි. ශීත කළ (වියලන ලද) කරල් මෙම වර්ගයේ සම්භාව්ය බ්රෝකියෝ සලාදයට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් වේ. ඔවුන් අතිරේක වයන සහ රසය එකතු කරන නමුත්, ඔබ ඒවා පිටත් කර ගැනීම හෝ වෙනුවට කරල් හා කැරට් සංයෝගයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබේ රුචිය ගැලපෙන පරිදි සලාද යොදා ගනිමින් බ්රෝකියෝ සලාදයට යන්න.
වල් නට් හෝ තැම්බූ පීකන්ස් සලාදයට ලස්සන එකතු කිරීමකි; ඔබට අවශ්ය නම් සූරියකාන්ත බීජ වෙනුවට ඒවා වෙනුවට. වියළි cranberries හෝ වියළි වෙනුවට වියලන ලද තක්කාලි වෙනුවට කැඩුණු රසකාරක රසකාරක රසකාරක රසයක් එකතු කරනු ඇත.
එක් පාඨකයා සිය පවුල සමග පහරක් වූ නමුත් එය පැණි රසින් යුක්ත බව ප්රකාශ කළේය. ඔබ සීනි හැදි 2 සිට 3 දක්වා පමණක් අත්හදා බැලීමට අවශ්ය විය හැකි අතර තවත් එකතු කිරීමට පෙර රසය එකතු කරන්න. එසේ නැතහොත් සීනි ආදේශකයක් සමඟ එය සාදන්න. තවත් අයෙක් බේකන් සමඟ ලූනු ආහාර පිසීමට යෝජනා කළ අතර, ඔබේ පවුලට ලූනු ළූණු නොකළ හොත් එය හොඳ අදහසකි. විකල්ප හා වැඩිදියුණු කිරීම් සඳහා වෙනස්කම් දෙස බලන්න.
හොඳම රසය සඳහා, සලාද පැය කිහිපයකට පෙර; සේවය කිරීමට පෙර හොඳින් සිසිලස කිරීමට එය ශීතකරණය කරන්න. දවස් 3 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ බහාලුම් භාජනයක් තුළ බ්රොකොලි සලාද ඉතිරිව තබාගන්න.
සලාදයක් පක්ෂයක් හෝ පොට්ලක් වෙත ගෙන යාම සඳහා විශිෂ්ට කෑමක් වන අතර, වට්ටෝරුව සමූහයක් සඳහා පහසුවෙන්ම වැඩි කර ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5-6 කෝප්ප broccoli florets (නැවුම්)
- 1/2 කෝප්පය මුද්දරප්පලම්
- 1/2 කුසලාන සූරියකාන්ත බීජ
- 1/2 කුසලාන පිසින ලද පැණි බේකන් (හෝ රස කිරීමට)
- 1/4 කෝප්පයක් රතු ළූනු කැඩුණු
- වියළි මිදි වගා කළ 1 කුසලාන
- Dressing සඳහා:
- 1 කුසලාන මෙයොනීස්
- විනාකිරි 2 හැදි (ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හෝ සුදු විනාකිරි)
- 1/2 සිට 1/2 කෝප්ප සීනි, හෝ රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, බ්රෝකොලි ෆ්ලෝරෝට්, මුද්දරප්පලම්, සූරියකාන්ත බීජ, කඩා දැමූ බේකන්, කැඩුණු ලූනු සහ තලා දැමූ ශීත කළ ඇට; කාසියේ වාසිය තකා.
- වෙනම පාත්රයක හෝ විශාල කුසලානකින් මෙයොනීස්, විනාකිරි හා සීනි එකතු කර තබන්න.
- සලාදයට අලංකාරය එකතු කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර කිරීම; සේවය කිරීමට පෙර හොඳින් මිරිකා
ප්රභේදන
- පයින් ගෙත්තම්, walnuts, තැම්බූ කැඩුණු පීකන්ස් හෝ ලෙමර් ආමන්ඩ් වෙනුවට සූරියකාන්ත බීජ වෙනුවට. මධ්යම තාපය මත වියළි නැවුම් තටුවක් තුල ඇට වර්ග කෑමට ගැනීම. කුක්, ආලෝළනය, ඔවුන් සැහැල්ලු බ්රවුන් සහ ඇරෝමැටික වන තුරු.
- දිනකට පෙර දිනක් උදේ ආහාරයට ගත හැකි එළවළු සහ බේකන් ඒකාබද්ධ කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ වැලි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. වේලාවට සේවය කිරීමට පැය එකකට පමණ පෙර, සලාද හුළඟට ගැසීම.
- අතිරේක පාට සහ කුළු බඩු සඳහා, 1/4 කෝප්පයකින් ඉරිඟු කැරට් හෝ කැඩුණු නැවුම් සැල්දිරි එකතු කරන්න.
- සලාද ටිකක් සැහැල්ලු කිරීම සඳහා, ග්රීස් යෝගට් සමග මෙයොනීස් සමහරක් වෙනුවට සහ අඩු බේකන් භාවිතා කරන්න.
- දියර සුක්රාලෝස් හෝ ස්ටීවියා වැනි සීනි රහිත පැණි රසයක් හෝ සීනුවක් සමඟ සීනි නැවත යොදන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 333 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 243 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |