රසවත් චිකන් සලාද සැන්විචස් දිවා ආහාරය හෝ භෝජන සංග්රහය මගේ පවුල සමඟ නිතරම පහර වැදී තිබේ.
දිවා ආහාරය සඳහා සැන්විචස් සේවය කරති. ඒවා තක්කාලි, චිප්ස් හෝ සුප් කෝප්පයකින් හෝ ප්රණිත ෆ්රයිස් හා චාජ්ලා හෝ සලාද සලාදයක් සමග සැන්විච් භෝජන සංග්රහයක් බවට පත් කරන්න.
ඔබ හැර ඉතිරි කුකුල් මස් හෝ කූරු රොටිසරි චිකන් භාවිතා කළ හැකිය. නැතහොත් පිළිස්සීම හෝ කරත්ත 2 හෝ 3 කුකුළුමස් පියයුරු (අනුපිළිවෙළට පහළින් උපදෙස්).
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප, පිසූ ලද කුකුල් මස් *
- රතු හෝ කහ ලුණු සිහින් ව කැඩුණු 3 හැදි
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු සැල්දිරි
- විශාල බිත්තරයක්
- දැඩි තැම්බූ , කැඩුණු
- 1 tablespoon ඩිල් අච්චාරු රස
- 1/3 සිට 1/2 කුසලාන මෙයොනීස්, හෝ සලාද තෙතමනය සඳහා අවශ්ය ලෙස
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු හෝ රස බැලීමට (හෝ ලුණු දැමූ ලුණු භාවිතා කරන්න)
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/8 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්ය භාජනයක් තුළ කැඩුණු කුකුළු මස්, ලූනු, සැල්දිරි සහ බිත්තර; එකට එකතු වෙන්න. ඩිල් කුළුබඩු එකතු, මෙයොනීස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් 1/3 කුසලාන චිකන් වලට එකතු කරන්න; හොදින් මිශ්ර වීම.
අවශ්ය නම් තවත් කටට මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
සැන්විචස් 4 ක් සාදන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
ඔබ ඩිල් රස නැහැ නම්, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් අච්චාරු හෝ ඩිල් හැම්බර්ගර් පෙති භාවිතා කර සලාදුවට කුඩා අච්චාරු යුෂ එකතු කරන්න.
හර්බින් චිකන් සලාද - සිව්පාවුන්, තිරිඟු සහ parsley වැනි නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි 1 tablespoon එකතු කරන්න.
* සලාද සඳහා චිකන් කුක් කෙසේද?
බොට්ටුවක් නැති කුකුළු මස් පුළුස්සන්න , තීරු සහිත ෙබ්කිං පෑන් ලයින්. පෑන් සහ කන්නයේ කුකුල් මස් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන්. කුකුල් මස් ආහාරයට උෂ්ණත්වමානයක් මත 165 ° F (73.9 ° C) ලියාපදිංචි වන තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පිළිස්සීම. කුකුල් මස් කුකුල් මස් ප්රමාණය හා ඝනත්වය අනුව එය විනාඩි 22 සිට 28 දක්වා ගත වේ.
කුකුළු මස් නොකැඩූ පියයුරු අනුභව කිරීම සඳහා ගැඹුරු තට්ටුවක් හෝ සෝට් පෑන් තුළ එක් ස්ථරයක චිකන් තබා ගන්න. අවශ්ය නම්, ඇතැම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම සහ ලූනු, සුදුළූණු හෝ කැරට් වැනි ඇරෝමැටික එළවළු කැඩුණු. චිකන් ආවරණ වතුරෙන් (චිකන් පියාපත් ඉහළින් 1/2 1/2) පමණ ඉහළට තාපාංකය ගෙන එයි. කුකුල් කෑලි ප්රමාණය අනුව, තාපාංකය වෙත තාපය අඩු කරන්න, පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 8 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. අවම වශයෙන් 165 ° F (73.9 ° C) දක්වා සිදු කර ඇති බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ආහාර උෂ්ණත්වමාන මගින් චිකන් පරීක්ෂා කරන්න.
තවත් චිකන් සලාද වට්ටෝරු
චිකන් සලාද සැන්විච් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පැතිරීම
සුදුළූණු සමග පිසින ලද චිකන් බ්රෙස්ට්
ග්රිල් චිකන් හා පෝටොබෙලිය හතු සලාද
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 549 |
| මුළු ෆැට් | 40 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 340 mg |
| සෝඩියම් | 512 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 41 ග්රෑම් |