මෙම ඇඹරීම අනිවාර්යයෙන්ම විශාල ටැන්ඩෝරි මාමඩයක් සඳහා පදනම වේ. මෙම අතු කුකුළු මස් සඳහා වන අතර, එය සෑම වර්ගයකම කුකුළු මස්, ඌරු මස්, මාළු හා මුහුදු ආහාර භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon ඉඟුරු
- 1 tablespoon දුරු
- 1 tablespoon කොත්තමල්ලි
- 1 tablespoon paprika
- 1 tablespoon කහ
- 1 tablespoon මුහුදු ලුණු
- 1 tablespoon cayenne
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. සිසිල් වියළි ස්ථානයක සියළුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ගබඩා කර තබන්න.
2. භාවිතා කිරීම සඳහා කුකුල් මස්, ආවරණ සහ ශීතකරණයට පෙර පැය භාගයකට පෙර පිළිස්සීම් හෝ ෙබ්කිං කිරීම සඳහා මිශ්ර කරන්න.
3. රසකාරක Marinade සෑදිය හැකි සරල යෝගට් සහ ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ මිශ්ර කළ හැකිය. මෙම නඩුවේදී නැවත නැවත නැවත ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ කුකුල් මස් තබන්න. පැය 2 සිට 6 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ සෑදූ අමුද්රව්ය වලින් සෑදූ marinade එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 98 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 7,000 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |