මෙම blonde brownies - blondies ලෙස හඳුන්වන - සාම්ප්රදායික පවුල් ප්රියතම, දුඹුරු සීනි, චොකලට් චිප්, හා කැඩුණු walnuts වලින් සාදන ලදී. ඔබ කැමති නම්, walnuts සහ අමතර චොකලට් චිප් එකතු නොකරන්න. ඔබ බ්රව්නීස්වලදී පෙහේන්න් භාවිතා කළ හැකිය. සුදු චොකලට් චිප්ස් හෝ බටර්ස්ටි චිප්ස් චොකලට් චිප් සඳහා ආදේශ කළ හැකිය.
Blondies and Brownies අතර වෙනස
බ්ලූඩ්ඩි යනු දුඹුරු සීනි මත පදනම් වූ බාර් කුකියක්. චොකලට් හෝ චොකලට් රසකාරක අඩංගු නොවන අමතර චොකලට් චිප් හැරුණු විට වෙනත් පොල් වලට හා කැඩුණු ගෙඩි ඇතුළු අතිරේක අතිරේක ඇතුළත් නොවේ. සාමාන්යයෙන් ඒවා රත් කර නැති නමුත් සමහර විට රසකැවිලි සීනි දූවිලි ලෙස පෙනේ.
බ්රව්නිය යනු කොකෝවා කුඩු හෝ උණුකරන ලද චොකලට් වලින් සාදන ලද බාර් කුකියක් වන අතර, බොහෝ විට කැඩුණු ගෙඩි හා සමහරවිට චොකලට් හිම වලින් පිරී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 අවන් බටර් හෝ මාගරින් (මෘදුයි)
- 1 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 කුසලාන පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/8 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- ලුණු ලුණු
- 1/2 සිට 1 කෝප්ප walnuts (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන semisweet චොකලට් චිප්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- ග්රේස් සහ පිටි 7-by-11-inch ෙබ්කිං පෑන්
- විශාල භාජනයක් තුළ බටර් සහ දුඹුරු සීනි එක්ව ක්රීම් කරති. හොඳින් ඒකාබද්ධ වූ තෙක් බිත්තර එකතු කරන්න.
- වෙනම මාධ්ය බඳුනක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු එකතු කිරීම. හොඳින් ඒකාබද්ධ කරන ලද ක්රීම් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. ගෙඩි හා චොකලට් චිප් තුල බීට්.
- සකස් කරන ලද පෑන් දී පැතිරීම.
- විනාඩි 20 සිට විනාඩි 25 දක්වා.
- මෙම දුඹුරු ඉතා ඉක්මණින්, එසේ මිනිත්තු 20 කින් ලකුණු පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 283 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 76 මිලි |
| සෝඩියම් | 263 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |