10 න් 01
ඔබේ සැපයුම් එකතු කරන්න
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. Glossy සැරසිලි කළ චොක්ලට් ගොරහැ රහිත රසය සහිතව කේක් එකක් ඔබ දැක තිබේද? මෙම බලපෑම සාර්ථක වූයේ කෙසේදැයි කල්පනා කළාද? මෙම පෙනෙන පරිදි සංකීර්ණ අලංකාර උපක්රම සැබවින්ම ඉතා පහසුවෙන් කළ හැකි අතර, විශේෂිත අමුද්රව්ය පමණක් අවශ්ය වේ. මෙම නිබන්ධනය චොක්ලට් කේක් ආභරණ සහ ඔබේ කේක් ඉහළට සැරසීමට චොකලට් කැපුමක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා හුවමාරු පත්ර භාවිතා කරන ආකාරය පෙන්වයි. කේක්, කප්කේක්, සහ පිසින ලද කුකීස් හෝ කැන්ඩි අලංකාර කිරීම සඳහා හුවමාරු පත්ර භාවිතා කිරීම සඳහා විවිධ උදාහරණ කිහිපයක් ඇත.
ආරම්භ කිරීමට, ඔබට විශේෂිත අමුද්රව්ය කිහිපයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව, ඔබ හෝ කොකෝවා බටර් සහ කුඩු කළ ආහාර වර්ණ ගැන්වූ ඇසිටේට් ෂීට් වලින් එකක් හෝ වැඩි ගණනක් චොකලට් හුවමාරු තහඩු අවශ්ය වේ. තෙත් චොකලට් පතුරු මත පැතිරුණු විට, චොකලට් වලට චිත්ෂකය වෙත මාරු කරනු ලැබේ. චොකලට් හුවමාරු පත්ර සාමාන්යයෙන් වෙළඳසැල් අලංකරණ වෙළඳසැල්වල හා අන්තර්ජාලයේ විකුණනු ලැබේ.
ඔබ චොකලට් රස කළ කැන්ඩිං ආෙල්ප කිරීම හෝ චොකලට් ආකෘතියක් අවශ්ය වේ. මෙම රසකැවිලි නිෂ්පාදන චොකලට් වගේ රසයි. නමුත් කොකෝවා බටර් වෙනුවට එළවළු හෝ පාම් තෙල් ඇත. ඔබ වෙනුවට චොකලට් චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එය වඩා කාලය ගතකරන හා අඩු ලෙස අනාවැකි කිව හැකිය. නියත වශයෙන්ම හොඳ ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා, වඩා හොඳ විශ්වසනීය ද්රව්යයක්, කැන්ඩි ආලේපනයකින් ඒවා භාවිතා කිරීම ආරම්භකෙරුවන්ට ඥානවන්ත ය. කැන්ඩි ආලේපනය බොහෝවිට කේක් සැරසිලි සහ අත්කම් සාප්පු වල අලෙවි කරන අතර විල්ටන් කැන්ඩි වේල්ට්ස් වඩාත් ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමවලින් එකක් වේ. අවශ්ය වුනේ කැන්ඩි ආලේපනය ඔබේ ව්යාපෘතියට අනුව වෙනස් වේ. නමුත් ඔබ කුඩා පැණිරසයක් ආවරණය කිරීමට අඩුම තරමින් අවුන්ස 12 ක් අවශ්ය වේ.
අන්තිමේදී, චොකලට් කුට්ටි, සිහින්, පවා ස්ථරයක් පහසුවෙන් විසර්ජනය කිරීමට ඕෆ්ට් ලෝල් ස්පේටුලාවක් අවශ්ය වේ. කේක් අලංකාර කිරීම අවසන් කිරීමට පේස්ට්රි බෑග් හා ඉඟි ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.
10 න් 02
ඔබේ කේක් මැනීම
ඔබේ හිමාකාර කේක් සමඟ ආරම්භ කරන්න. දෙපැත්තට ආවරණය වනු ඇත, නමුත් අලංකරණ සැලසුම් අනුව, ඉහළට දෘශ්යමාන වනු ඇත, එම නිසා එම කේක් අවසන් කිරීමේදී එය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම නිබන්ධනය කුඩා 6 "කේක් භාවිතා කරයි, නමුත් ඔබට මෙම තාක්ෂණය භාවිතා ඕනෑම ප්රමාණයක රවුම් කේක් සමග භාවිතා කළ හැකිය. එය විශාල කාඩ්බෝඩ් රවුම් හෝ කේක් තැටිය මත නම් කේක් අලංකාර කිරීමට පහසුය.(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 1. පළමුවෙනි පියවර වන්නේ ඔබේ කේක්වල උස සහ පරිවහනය තීරණය කිරීම සඳහා, ඔබ චොකලට් ප්රමාණයට සුදුසු ප්රමාණයකට කපා. පාලකයෙකු භාවිතා කරමින් කේක් වල උස මැනීම. ඔබ ඔබේ චොකලට් කට්ටලවල නියම මට්ටමට කපා හෝ චොක්ලට් ටිකක් උස කිරීමට පුළුවන. නැවුම් පලතුරු සමග කේක් ඉහළට ආවරණ කිරීමට හෝ කපන ලද ගානේෂ් හෝ මුසවේ තට්ටුවක් ආවරණය කළ යුතුය.
2. ඔබ උසින් තීරණය කළ පසු, කේක් වටා පරිධිය මැනීම. මෙය කිරීමට පහසුම ක්රමය නම් නූල් හෝ මුලුතැන් ගෙඩිය කපන ලද සහ කේක් කඳවුර වටේට එය ලිහිල්ව තබන්න. ඔබ ඔබේ මිනුම් ඇති පසු, චොක්ලට් ඕනෑම පෙට්ටියකින් තොරව සෑම පැත්තකින්ම තහවුරු කර ගැනීමට සහතික කිරීම සඳහා මුළු අඟල් හෝ ඊට වැඩි එකතු කරන්න.
03 සිට 10 දක්වා
ඔබගේ පැවරුම් පත්රිකා කපා
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 1. දැන් ඔබ මිනුම් ලබා ඇති විට, ඔබේ ප්රමාණයේ චොකලට් හුවමාරු පත්රය කපා ගත හැකිය. පාලකයෙකු භාවිතයෙන් කපා හැරීමට ස්ථානයක් සලකුණු කිරීම සඳහා පෑනක් රේඛාවක් අඳින්න.
2. හෙංචයියක හෝ තියුණු පිපිරීමක් සහිත මාරු පත්රයක් කපා. කේක් වටා ගැළපෙන පරිදි දිගු පටියක් සෑදීමට ඔබට බොහෝ තීරු සහ තීරු කිහිපයක් කපා ගැනීමට ඔබට සිදු වනු ඇත. මැනීමට හා නියමිත ප්රමාණයට තීරු කපන්න, ඒවා ස්වල්පයක් මත පටවනු ලැබේ.
04 න් 10
පත්රයෙහි චොකලට් පතුරුවන්න
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 1. කපන ලද, ඔබේ වැඩ කරන ස්ථානයට පෙළපාලි ඇති පැත්තට මාරුවිය හැකි පටිගත කර ඇති පත්රයක් සකසා ගන්න. විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාට බඳුනක වසා දැමීම. තත්පර 45 තත්පර සඳහා සූක්ෂම ආවරණ සහ මෘදු පැල්ලම්. ආලේපනය උණු වුනු හා සිනිඳු වන තුරු, එක් එක් වරට ආලෝළනය කරමින්, දෙවන වර්ධන වේල් 30 දක්වා දී මයික්රෝවේව් වෙත දිගටම. උණුසුම් චොකලට් කිහිපයකදී මාරු කළ පත්රයේ පවා පරාවර්තකය. එය තුනී ස්ථරයක් තුළ ව්යාප්ත වීමට නියමිත බව මතක තබා ගන්න, ඒ නිසා එය අරපිරිමැස්මෙන් භාවිතා කරන්න. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට තව තවත් වැඩි කල හැක.
2. ඕෆ්සට් ස්පේටුල භාවිතා කරමින්, සමස්ත කොළ මත, තුනී ස්ථරයක් තුළ චොකලට් ව්යාප්ත කරන්න. එවිට සියලුම දාර ආවරණය කර ඇත. චොකලට් පතුලේ මුවවිටට ගියොත් හොඳයි. චොකලට්වලට දාරවල් වටා සිටුවීමට පටන් නමුත් 5-7 විනාඩි වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
10 න් 05
පයිල් උඩට පයිල්
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 1. ඔබ චොකලට් තුනී ස්ථරයක් තුළ ව්යාප්ත වී තිබේ නම්, එය මාරු කළ පත්රවල කවචයේ කොහේ ද යන්න පැහැදිලි විය යුතුය. තියුණු පිහියක් භාවිතයෙන්, එම පටියෙහි දාරවල චොකලට් පත්රය තීරනය කිරීම සහ පිරිසිදු දාර නිර්මාණය කිරීම සඳහා ප්රවේශම් වන්න.
2. චොකලට් ටිකක් සකස් කර ඇති නමුත් තවමත් ඉඟි කළ විට, මාරුකරන පත්රයේ එක් කෙළවරක තබන්න, එය අත් දෙකෙන් අල්ලාගෙන එය ප්රතිවිරුද්ධව තබන්න.
10 න් 06
කේක් වටා චොකලට් පැටවීම
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 1. හැඩයට සීතල කෙලවරට එරෙහිව තෙත් චොකලට් තල්ලු කිරීම, කේක් පැත්තට එරෙහිව මාරු පත්රයේ එක් කෙළවරක් තබන්න. කේක් පතුලේ සිට පැකට් පැත්තට හා පැකට්ටුවෙහි පතුලේ දකුණු පසට රොටිය තබා ගෙන කේක් වල පැති වටා පැකට්ටුවක කඩදාසි ඔතා තබන අතර කේක් හැරී කේක් දෙසට හැරේ.
2. කේක් පැති වටා එය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා මාරුකරන පත්රයේ පිටත පටිය. අවම වශයෙන් විනාඩි 25 ක් සඳහා චොකලට් සකස් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ කේක් තැනීම.
07 සිට 10 දක්වා
චොකලට් පත්රය ඉවත් කරන්න
චොකලට් තහඩුව ස්ථීර කොට තැබුවොත්, ටෙලිෆේට් පත්රයේ පිටත පටිය ඉවත් කරන්න. චොක්ලට් පටියෙන් ලෑල්ලක් තදින් පොඟවා ගන්නා අතර තෙතමනය එක් පැත්තක් හොඳින් පැහැරගන්න. මෙම මෝස්තරයේ චොකලට් වල පවතින අතර චොකලට් දැන් කේක් පැතිවලට තදින් හැඩගසා ඇත.(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 10 න් 08
කේක් උඩ ඉහළ සහ පහළම දේශසීමා
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. 1. දැන් ඔබේ කේක් චොක්ලට් එකේ ඔතා, ඔබට කේක් අලංකාර කරන්න පුළුවන්. ඔබට අතිරේක තුහීන තිබේ නම්, චොකලට් මුදුනේ සිට චොක්ලට් සහ කේක් අතර ඇති අඩුපාඩු හෝ හිඩැස් සැඟවීම සඳහා පටන් ගන්න.
2. ඉහළ මායිම නලමෙන් පසු කේක් වල පහළ කෙළවරේ සීමාවක් එක් කරන්න. මම කුඩා සිදුරු දේශසීමා සෑම විටම සුන්දර හා වෘත්තීය පෙනුමක් ඇති බව මම සිතනවා, ඔබ කැමති ඕනෑම සැරසිලි තාක්ෂණය භාවිතා කළ හැකිය.
09 න් 10
චොකලට් සැරසිලි කරන්න
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. ඔබ කැමති නම්, ඔබට අතිරේක චොකලට් සැරසිලි කළ හැකිය. භාවිතයට නොගත් චොකලට් හුවමාරු පත්රයක් කුඩා කොටුවක් කපා එය ඔබේ වැඩපොළේ මතුපිටට ඇලවීම. ඔබ හතර වන පියවරේදී කළ පරිදි ෙපොලිතින් ෙපොල් ෙචොකලට් තුනී ස්ථරයක් පැතිරෙව්.
චොකලට් ආරම්භ කිරීමට පටන්ගත් නමුත් එය තවමත් අමාරු නැතත්, ඔබේ කැමති හැඩයට එය කපා. මෙය කිරීමට පහසුම ක්රමයක් වන්නේ විශාල තියුණු අරක්කු පිහියක් භාවිතා කිරීමයි. චොක්ලට් වලට පිහිය ඇඳීම හා චතුරශ්ර, හතරැස් හෝ ත්රිකෝණ නිර්මාණය කරන්න. චොකලට් විශාල ප්රමාණයක් පයිප්පයට ඇලවීම හෝ කප්පාදුව හරහා "ඇදගෙන" ඇති බව ඔබට පෙනී යයි නම් චොකලට් සඳහා තවත් විනාඩි දෙකක් හෝ දෙකක් රැඳී සිටින්න. විකල්ප වශයෙන්, චොකලට් වලින් කුඩා හැඩයන් කපා ගැනීමට ඔබට තියුණු කුකී කටර් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ කපන ලද පසු, චොකලට් කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ දී සම්පූර්ණයෙන්ම සකස් කර තබන්න. නැතහොත් ශීතකරණය තුළ ප්ලාස්ටික් ලෑල්ල තබා ගැනීමෙන් ක්රියාවලිය වේගවත් කරන්න.
10 න් 10
ඔබේ කේක් අවසන් කරන්න
චොකලට් එක අමාරුවෙන් පසු, මාරුකරන පත්රයේ සිට චොකලට් කෑලි පෙරළා ගන්න. කේක් මුදුනේ නළා අලංකාර රොසෙට් සහ ඉහළම කුඩාවි කෑල්ලක් තැබිය යුතුය. ඔබේ කේක් දැන් ප්රදර්ශනය කර ප්රීතිමත් වීමට සූදානම්ය.(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc.