මෙම කුකීස් සඳහා "thumbprint" යන නාමය ලබා දී ඇති අතර, ඔබ සැබැවින්ම ඇනූ ළිං සෑදීම සඳහා ඔබේ thumb යතුර භාවිතා කරන බැවිනි. කුඩා ළිඳෙන් පසුව ඇට වර්ග, චොකලට් හෝ මේ නඩුවේ ගෙදර හැදූ ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් .
මෙම ඇනූ කුකුල් මස් රසවත් රසවත් රසයක් ලබා දෙන බිම් ආමන්ඩ් කුසලානක් අඩංගු වේ. ආමන්ඩ් හෝස්ලුන්ට් හෝ බටර් ඔටම් මස් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන unsalted බටර් (මෘදු වූ)
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1 බිත්තර (සැහැල්ලු පහර)
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කෝප්ප ආමන්ඩ් (බිම්)
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1/2 කෝප්ප
- ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350F දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- සැහැල්ලුවෙන් පුලුස්සන ලද පත්රයක් ග්රීස් කර පසෙකට තැබිය යුතුය.
- විදුලි ස්මාරකයක් භාවිතා කිරීම, සුදු සහ සුදවන තෙක් බටර් සහ සීනි එකතු කරති - විනාඩි 2 ක් පමණ. බිත්තර එකතු සහ ඒකාබද්ධ හා සුමට තෙක් මිශ්ර දිගටම.
- ලොකු පාත්රයකින් පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. සුමට තෙක් ලීටර් හැන්දකින් අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත්, බටර් මිශ්රණයට පිටි 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. ඉතිරි පිටි මිශ්රණය එකතු කර සුමට තෙක් ඇවිස්සීය.
- බිම ආමන්ඩ් සහ වැනිලා සාරය එකතු කර ඒකාබද්ධ වන තුරු කලවම් වීම.
- ඇනූ කුඩා බෝල රෝල් 1 බැගින් (2.5cm) පමණ ෙබ්කිං පත්රය මත තබන්න.
- එක් එක් කුකීස් මධ්යයේ හොඳින් සකස් කිරීමට පිටි ටිකක් ටිකක් පිටි තබන්න.
- සෑම ළිඳක් තුළම කුඩා කුඩා ජෑම් හැන්දක්. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා කුකීස් පිළිස්සීම හෝ ආලෝකවත් රන්වන් වර්ණ වන තුරු. උඳුනකින් ඉවත් කර සිසිල් රැවුලක් මත සිසිල් කරන්න. සේවය.
- සති 2 දක්වා වාතාශ්රය සහිත කන්ටේනරයක කුකි ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 115 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 19 mg |
| සෝඩියම් | 73 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |