එඬේරුන් නිතරම පාළු නිවසක් හා කුස්සියට උපකරණ හා නැවුම් අමුද්රව්යවලට පාළුවක් දැනුණා. ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා ඔවුහු එකම ගිම්හානයක ගින්නක් මත පහසුවෙන් සූදානම් කළ හැකි ඔවුන්ගේම කෑම වර්ග වර්ධනය කළහ. එවකට අවශ්යතාවයක් පැන නැගීම වැනි මිදියුස නිපදවා ගැනීම පුදුමයක් නොවේ. සිග්මාගේ පාදය, උකු පාන්, පෙති කපන ලද, ඉන්පසු ජලය සමග තෙතමනය. ඊළඟට, එය ඔලිව් තෙල් හා සුදුළූණු සමග පෑන් තබා ඇති අතර, එය කැල්සියම් හා පාහේ "සිහින්" වන අනුකූලතාවක් ළඟා වන තුරු, සෙමෙන් අවුස්සන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1.5 රාත්තල් පාන් පාන්, සුදුසු රවුම් කේන්ද්රීය හෝ හොගසා
- 8 oz ජලය (ආසන්න වශයෙන්)
- 6-8 කරාබුනැටි
- සුදුළුනු
- 6 OZ virgin
- ඔලිව් තෙල්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්
- ස්පාඤ්ඤ පාටා
- රස කිරීමට ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඉතා වියළි බ්රෙඩ් කැබැල්ලක් හෝ ඝනකයක් විය හැකිය. අපි දින 1-2 කින් පමණ පාන් භාවිතා කිරීමට කැමති, ඒ නිසා එය කපා වඩා පහසු වේ.
- තුනී පෙති කපන ලද රොටි කපා හෝ කුට්ටි කපා, බඳුනක තබන්න. රොටි වලට සමාන ජලය ජලය ඉසිය යුතු ය. පාන් තෙත් කිරීමට අවශ්ය නම් තවත් වතුර භාවිතා කරන්න, කෙසේ වෙතත්, එය තෙත් විය යුතුය, නමුත් පොඟවා තෙත් නොවේ. පිරිසිදු ෙත් තුවායක් ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් ෙහෝ ඉක්මවා යාමට ඉඩ ලබා දිය හැකිය.
- සුදුළූණු කරාබු නැටිත් පීල්. ඔලීව තෙල් මධ්යම ප්රමාණයේ කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න. සුදුලූනු තෙල් සහ තාපය මත තාපයට දමන්න. සියලුම පැතිවලින් ඒවා ආලේප කර ඇති නිසා තෙල්වල සුදුළූනු කරාබුනැටි බඳිනු ඇත. තෙල් සුදුළූනු රසකාරකයක් ගෙන එයි. සුදුළූනු කරාබුනැටි ඉවත් කරන්න පසුව ඒවා සඳහා වෙන් කරන්න. (ඔබ ගම්මිරිස් සහ ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සොසේජස් ගවේෂණය කරනු ලබන්නේ නම් , දැන් ඒවායේ තෙල් අළු බදිනවා නම් , ඒවා ඉවත් කරන්න, පීනුවේ රස කළ තෙල් පිටවීම.)
- කුළුබඩු තෙල් බවට රොටිය තබා විශාල ලී හැන්දකින් හෝ spatula සමග කලවම් කිරීමට පටන් ගනියි. පාන් නිතරම කලවම් කළ යුතුය. එය රත් කර ඇති බැවින්, එය කුඩා කැබලිවලට කැඩීම. පාන් අවසානයේ බිඳ දැමිය යුතුය, පසුව කුඩා බෝලවලට කපා, බැදගත් හා පිටතින් කුළුබඩුද ඇතුළත මෘදු.
යෝජනාව: මෙම ආහාරය සාම්ප්රදායිකව පිරිනමනු ලබන්නේ බදින ලද හරිත ගම්මිරිස් හා ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සොසේජස් , මිදි පොකුරක්, බැදපු ඌරු මස් හෝ බැදපු බිත්තරයකි. විකාර මොනවාද? සංක්රමණිකයන් සමඟ සේවය කළ යුතු දේ පිළිබඳ වැඩි අදහස් සඳහා නිතර අසන ප්රශ්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 896 |
| මුළු ෆැට් | 48 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 33 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 991 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 98 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 21 ග්රෑම් |