සාම්ප්රදායික ජර්මානු මාජිපන් අර්තාපල්, ජර්මානු කැන්ඩි අර්තාපල් සහ ජර්සි භාෂාවෙන් මාර්සිපන්කාර්ටෝෆෙල් යන නමින් හඳුන්වනු ලබන අතර, පැමිණෙන අමුත්තන් සඳහා ඇමතීම හා ඇමතීම අවසානයේ දී ආහාරයට ගත හැකි තෑග්ගක් හෝ අනුග්රහයක් ලෙස නිවසේදී පහසුවෙන්ම පහසුවෙන් කළ හැකිය.
ඒවා බිම් ආමන්ඩ් සහ කුඩු කළ සීනි වලින් සාදා ඇත. (පෙර-සාදන ලද මාසියපන්, ඇමන්ඩ් පේස්ට් නොවෙයි , භාවිතා කළ හැක.) අමු බිත්තර සුදු කැදවුම් කරන වට්ටෝරු වුවද, අමු බිත්තර සමග ගැටලු මඟහරවා ගැනීම සඳහා ඔවුන් රහිත වට්ටෝරුවක් ලබා දෙයි.
Marzipankartoffeln සාම්ප්රදායික වශයෙන් කුඩා මල්ලේ මිතුරන් සඳහා ලබා දී හෝ Adventsteller මත (Christmastime හි ඇති ගුණ ඇති ප්ලාස්ටික්) මත තබා ඇත. මෙන්න තවත් ජර්මන් නත්තල් සැලකුම් වට්ටෝරු .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/3 කෝප්ප (ග්රෑම් 125) ආමන්ඩ් (බිම්)
- 1 1/8 කෝප්ප (ග්රෑම් 125) සීනි (රසකැවිලි)
- 3 හැදි
- රෝස ජලය (හෝ තැඹිලි පාට ජලය සාම්ප්රදායික රසකාරක OR
- Cointreau , හෝ වෙනත් තැඹිලි රස කළ රසකාරක)
- තික්ත ආමන්ඩ් සුවඳ 3 OR (1 තේ හැන්දක වැනිලා)
- 4 හැදි කොකෝවා කුඩු
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අත්තිකාරම් සකස් කිරීම: ආමන්ඩ් පිටි ලෙස හඳුන්වන ආමන්ඩ් පිටි ලෙස බිම ආමන්ඩ් මිළට ගත හැකිය. නමුත් එය මිල අධික විය හැකිය. අමු අල්මර්ස් 2 කෝප්පයක් (ඔබට ඔබේ රස කැවිලිවල තබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ආමන්ඩ් නොකැපිය යුතුය), ඔවුන්ගේ සම් පැහැපත් කර ආහාර ආහාර සැකසීමේදී ඔබම කපාගන්න. ඔබේ ඉවසීම හා ආහාර සැකසුම් යන්ත්රය මත පදනම්ව, ඔබේ නිෂ්පාදිත මිළට ගන්නා ලද ආමන්ඩ් ආහාරයට වඩා තරමක් බරින් යුක්ත වනු ඇත. එය ඉතා හොඳින් එකට බැඳ නොසිටි නමුත්, ඔබට එය තවමත් වැඩ කළ හැකි ය.
- සාම්ප්රදායික සුදු මාර්සිපන් (වඩා මිල අධික) මිල දී ගෙන ඇති පූර්ව සාදන ලද මාර්සිපන් සමඟ ඔබේ රසකැවිලි අර්තාපල් කිරීම නම්, කොන්ෆෝවා කුඩු සමග කැන්ඩි කුඩු දිරා යන බැවින් ඊට වඩා වැදගත් නොවේ. අඳුරු, අඩු මිළට පෙර සාදන ලද මාර්සිපන් ද වැඩ කරනු ඇත.
- අර්තාපල් සෑදීම: හොඳින් මිශ්ර කර ඇල්මැන්ඩර්ස්, රසකැවිලි, සීනි, රෝස ජලය හෝ තැඹිලි පාට ජලය හෝ කෝන්ට්රෝ, මිශ්ර කළ ආමන්ඩ් සුවඳ හෝ වැනිලා ආහාර පිළියෙල කිරීමේ කාර්යයේදී පාට හෝ අත තැබුවහොත් හොඳින් මිශ්ර වී ඇලෙන සුළු වේ. ඇනූ එකට එකතු වන තෙක් අමතර දියර වර්ග ටිකක් එකතු කරන්න. ආහාර සකසනය වෙතින් ඉවත් කරන්න.
- Marzipan 1 tablespoon හෝ අඩු භාවිතා, කුඩා අර්තාපල් වැනි බෝල සාදයි. සමහර අය අර්තාපල් හැඩයන් වෙනුවට පරිපූර්ණව සුමුදු රවුම් බෝල සාදයි.
- පාත්රයෙහි කොකෝවා කුඩු සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. ෙකොෙකෝවා සහ කුරුඳු ෙබෝල ෙරෝල් සහ වියළි පාච්මන්ට් කඩදාසි මත ෙවන් කර තබන්න.
සටහන: ඔබ අර්තාපල් ඉතා සාම්ප්රදායික වනවා නම් ඉහත සඳහන් වට්ටෝරුව සමඟ පැස්ටරීකරණය කළ බිත්තර සුදු 1 භාවිතා කර රෝස ජලය / මත්පැන් ප්රමාණය අඩු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 87 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 9 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |