මෙම රසවත් බේක් කළ නාවික බෝංචි රටක හැම් සහ අඳුරු මලකසයි. රසවත් දකුණු පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා බඩ ඉරිඟු හෝ බිස්කට් හෝ සමග සුවඳ ආහාර ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන්න. ඔවුන් බොස්ටන් වර්ගයේ බේක් ඇට බෝංචි, නමුත් හැම් ඔවුන්ට දකුණු දෙපැත්තට දෙනවා!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 1 වියළි නාවික හමුදා බෝංචි
- 1 ලොකු ලූනු (හතරැස් හා තුනී පෙති)
- රාත්තල් 1/2 කි
- කුට්ටි රටක් හැම්
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 1/3 කුසලාන අඳුරු මලකයි
- දුඹුරු සීනි හැදි 4 ක්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි අබවල
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බෝංචි සහ පාටින් ඉවත ලීම, අවලස්සන හෝ විකෘති කළ බෝංචි හා කුඩා ගල් ඉවත් කිරීම. මධ්ය සාස්පේන් දී බෝංචි වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. විනාඩි 1 1/2 කාලයක් උනු සහ ගෙඩියක් ගෙන එන්න. තාපය ඉවත් කිරීම, ආවරණය, සහ පැය 1 සඳහා පෙනී සිටිය යුතුය.
- බෝංචි වලට වඩා 1/2 1/2 පමණ දක්වා පෑන් වෙත ජලය එකතු කරන්න. නැවත වරක් නැවත උනුට ගෙන පහළම ස්ථානයට තාපය අඩු කරන්න, ආවරණය කරන්න, සහ පැය 1 1/2 පැය මෘදු. බෝංචි උනු එපා එපා. ද්රව රඳවා තබන බෝංචි.
- කුඩා කරත්තයක දී, එළවළු තෙල් තේ හැඳි කිහිපයක් උණුසුම්, හෝ පෑන් පතුලේ ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම්. සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් හැඳි හැම් හා ෆ්රයි එකතු කරන්න.
- දියර කිරි, දුඹුරු සීනි, ලුණු සහ අබ සමග මිශ්ර කර ඇති බෝංචි දියරය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්ර වීම.
- 350 ° F සිට තාප උඳුන.
- 3-quart කෑල්ලක් තුළ, ලූනු ලූනු සහ හැම් සමග බෝංචි ස්ථරයක්. බෝංචි ඉහළට ද්රවණය වන නිසා බෝංචි මත දියර මිශ්රණය වත් කරන්න. අවශ්ය නම්, ටිකක් ජලය එකතු කරන්න.
- වරින් වර ඇවිස්සීම සඳහා පැය 3 ක මධ්යස්ථ රාක්ක මත රොටි සහ රවුම් කේක් ආවරණය කරන්න.
- බෝංචි බඳුනෙන් හෝ කාසාල්වලින් ආවරණ ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් හෝ ඊට ටිකක් ඇවිස්සීමත්, ද්රව තරමක් අඩු වී ඝණිභවනය වන තෙක්ම ඒවා පිළිස්සීම දිගටම කරගෙන යයි.
ඉඟිය : ඉස්කුරුප්පු ඇට හෝ උගුරේ යට ඉසිලිය හැකි පතුලේ ඇති ජල බිංදු 1/2 ක් පමණ අඩංගු ෙබ්කිං පෑන් තබන්න. අවශ්ය පරිදි මෙම භාජනයට තවත් ජලය එක් කරන්න. ඉරිඟු ඉස්කුරුප්පු ඇල්ලීම සඳහා උදව් වන අතර ජලය ඉන්ධනවලින් ගලා යාම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
6 සිට 8 දක්වා සේවය කරයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
මස්සා සහ බේකන් සමඟ බේරා ගත් බේකරි
ගෙදර හැදූ බාර් ගාන ලද බේකඩ් බෝංචි සමග කුළුබඩු සොසේජ්
බලන්න
ප්රධාන වට්ටෝරුව දර්ශකය
අලුත් වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 346 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 18 mg |
| සෝඩියම් | 343 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 55 ග්රෑම් |
| තන්තු | 11 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |