රසකාරක කුකුල් කකුල් කොළ තැවරූ අතර ලූනු, සුදුළූණු, තක්කාලි හා ඉතාලි විලාසිතාවල රසකාරකවලින් පිරී ඇත. මෙය දිනපතා ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ රසවත් ආහාරයකි.
උණුසුම් පිසූ පැස්ටා හෝ ගාන ලද අර්තාපල් සහ සලාද සහිත චිකන් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකුල් කකුල් 4 ක් (කකුල් සහිත චිකන් කකුල්)
- 1 tablespoon
- අතිරික්ත ඔලිව් තෙල් හෝ එළවළු තෙල්
- 1 මධ්ය ලූනු, හතරැස් සහ කපන ලද
- 1 මධ්යම කේක් සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 (අඟලුම් 14.5) තක්කාලි වලින් පෙති
- 1/2 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, තුනී තීරු කපා
- 1 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල්, හෝ නැවුම් කැඩුණු බැසිල් 1 tablespoon ගැන
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි කොළ ඔෙරගනයෝ
- කොස්ර් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල තෙතමනය හෝ සැහැල්ලු පෑන් දී මධ්යම තාපය මත තාපය තෙල්.
- තෙල් උණුසුම් නමුත් දුම්පානය නොකරන විට, සෑම පැත්තකින්ම බ්රවුන් පිම්බෙන තෙක් චිකන් සහ ආහාර පිසීමට. ළූණු එකතු කරන්න; ළූණු පටන් දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
- සුදුළූණු එක් කරන්න විනාඩි 1 කට පමණ පසුව ආහාර පිසීමට.
- තක්කාලි, සීනුව ගම්මිරිස්, බැසිල්, සහ සිහින්ව එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. අඩු තාපය අඩු කරන්න; ආවරණය සහ විනාඩි 35 ක් සිසිල් වන අතර චිකන් ටෙන්ඩර් හා යුෂ පැහැදිලි.
- අපේක්ෂිත පරිදි කොස්ටර් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග රස සහ සමය.
සටහන: කුකුළුමස් කුකුළුමස් අවම වශයෙන් 165 F ක් පමණ පිසීමට වග බලා ගන්න, අස්ථි ස්පර්ශ නොකෙරෙන අමාරුවෙන් ඝණකම කොටසකට ඇතුල් කරන ක්ෂණිකව කියවූ ආහාර උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ එය පරීක්ෂා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1312 |
| මුළු ෆැට් | 74 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 485 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 135 ග්රෑම් |