දළ වශයෙන් තේ මුද්රා තැබීමේ කාලය
අහ්, තේ බීර උෂ්ණත්වය ! උණු තේ වතුරේ දී ඒවා සියල්ලම ගලා බසින විට බොහෝ තේ වර්ග හොඳ කුසලානක් නිෂ්පාදනය කළ හොත්, වඩා හොඳ තේ වර්ග බොහොමයක් අඩු උෂ්ණත්වවලදී වඩා හොඳය. නිදසුනක් ලෙස හරිත හා සුදු තේ වර්ග, වඩාත් රසවත් කොළ ඇති අතර තරමක් සිසිල් වතුරේ දී උනු හොත් ඔබට වැඩි රසයක් ලැබෙනු ඇත. උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ අධික ඝනකම් කොළ ගිනි ඇති අතර කෝප්පය තුළ තිත්ත රසයක් ඉතිරි වේ.
ඔබ විශාල තේ පානය කරන්නෙක් නම්, ඔබ විවිධ තේ වර්ග ආවරණය කිරීම සඳහා ප්රශස්ථ සහ "නිවැරදි" ජල උෂ්ණත්ව පවතින බව ඔබ සමහරවිට ඇහුනා තිබේ. එක් එක් තේවල විවිධ ලක්ෂණ නිසා මෙය සත්යයකි. අපි නිශ්චිතවම නිශ්චිතවම සඳහන් කරමු. අපි ඇත්ත වශයෙන්ම ලිහිල් කොළ තේ ගැන සඳහන් කරමු. ඔබ තේ පානය කළොත්, ඔබ භාවිතා කරන ජලයෙහි උෂ්ණත්වය කෙතරම් වැදගත් නොවේ. බල්ලාගේ තේවල රසයන් හෝ සෞඛ්ය ලක්ෂණ වලට කිසිම බලපෑමක් නැහැ.
මෙම තේ වතුරේ කාලය ඉතා ආසන්න වන අතර, ඔබේ පෞද්ගලික තේ රසම අනුව ඒවා සකස් කළ යුතුය.
දළ වශයෙන් තේ මුද්රා තැබීමේ කාලය
කළු තේ - තේ වර්ග වල ඉතාම ශක්තිමත්ම කළුයි. සාමාන්යයෙන් වතුරේ ජලය උණු කර ගත හැකි අතර, සාමාන්යයෙන් 4-6 විනාඩි රැඳී තිබේ.
ඕලොන්ග් තේ - අපේක්ෂා කළ පරිදි, ඕලූන් තේ කොළ හා කළු අතරට වැටේ. හොඳම උෂ්ණත්වය 190F පමණ වේ. නමුත් විනාඩි 5-8 විනාඩි කලු තේ වලට වඩා ඕලොන්ග් බුරුල් කළ යුතුය.
හරිත තේ - ඔබේ හරිත තේ සමග වඩා මෘදු විය යුතුය. ජල උෂ්ණත්වය 150-160F පමණ විය යුතු අතර මිනිත්තු 2 ක් පමණ වැඩිවේ.
සුදු තේ - මෘදු ලෙස සැලකිය යුතු තවත් තේ රසැති තේ. හරිත තේ වලට වඩා 180 ගුණයක් ජලයට වඩා උණුසුම් විය හැකිය. එහෙත්, එය දිගු කලක් රැඳී සිටිය යුතුය.
අවම වශයෙන් 4-6 විනාඩි.
රෝයිබොස් තේ - දකුණු අප්රිකාවේ මෙම රතු ඖෂධීය තේ ඉතා අපිරිසිදු දේවල් වන අතර කලු තේ වැනි හරියටම උතුරන වතුරෙන් සකස් කළ යුතුය.
බොහෝ ඖෂධීය තේ වර්ග - ඖෂධීය ශාක සඳහා භාවිතා කළ හැකි විවිධ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ, කිසිදු නිරවද්යතාවකින් කිසිදු උෂ්ණත්ව හෝ ස්ථායී මාර්ගෝපදේශ ලබා දීමට ක්රමයක් නොමැත. බොහෝ ඖෂධ පැළෑටි ජලය උණු කිරීමෙන් හා විනාඩි 5 ක් පමණ බදිනවා. පරිපූර්ණ කුසලානක් ලබාගැනීම සඳහා ඔබ පරීක්ෂා සහ දෝෂයක් අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබට උෂ්ණත්වමානයක් නොමැති නම්, බුබුලු දෙස බලමින් ඔබට උෂ්ණත්වය ප්රකාශ කළ හැකිය. කුඩා බුබුලු 160-170F ජලයට මතුපිටට පාවී යනු ඇත. 180-190F හි කේබල් පතුලේ සිට බුබුලු වල බුබුලු දැකිය හැකිය. ඊට පස්සේ, ඔබට සම්පූර්ණ රෝල් පොහොරක් ලැබෙනු ඇත.