නෙදර්ලන්තයේ ජනප්රිය සෞඛ්ය සම්පන්න මස් වර්ගයක්, හුරුබුහුටි හුරුල්ලක් , නොසැලකිලිමත්කමට හුරුබුහුටි පෙනුමක් තිබිය හැකිය. අනෙක් පැත්තෙන් දුම්බර හුරුල්ලන් තවමත් බහුතරයක් ලන්දේසීන් වන අතර, තවත් මිනිසුන්ට ආයාචනා කරයි. එය කේන්ද්රීය දෙයක් විය යුතුය ...
අපි බොහෝවිට අපේ හෙරොයින් සෝස් සමඟ පාන් හෝ රතිඤ්ඤා මත දුම් හුරුංගා සේවය කරනවා. එහෙත්, ඔමේගා මේද අම්ලවලින් පිරී ඇති ඔලිව් රසකාරක රසැති මත්ස්යයන් ඔබ ඉතිරි කර ඇති සමහර ඉතිරි කරගත් අර්තාපල් සමග හුරුල්ලන් සමග දුම් පෑන. ඔවුන් හැම විටම ජනප්රියයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් පිපිඤ්ඤා සෑදීම සඳහා (විශේෂයෙන් කම්මැලි වීමෙන් ඔබේ සුපිරි වෙළඳසැලේ හොඳ තත්ත්වයේ සූදානම් කර ඇති පොඩි කළ අර්තාපල් පැකට්ටුවක් අල්ලා ගන්න) ෆ්රී්රඩ්-රීඩ් ආහාර - ඔබ නිවසේ කිසිවක් නොමැති නමුත් එක් දිනක් පැරණි තිරිඟු අර්තාපල් හා දුම් මාළු පැකට්ටුවකට ප්රයෝජනවත් අවස්ථාවන් සඳහා ප්රයෝජනවත්.
පෙනෙනාකාරයෙන් කිසිදු ආහාරයකින් තොරව හොඳ ආහාර වේලක් කඩා ගැනීමෙන් පැමිණෙන විශේෂම සන්සුන් ප්රීතියකි. අපි මෙහි හැදෙන හෙරොයින් භාවිතා කර ඇත, නමුත් මේ මාළු කැකුළු, ඩ්රෙකෝ මැග්සිල් හෝ දුම් ගැසු සිමෙන්ති වලින් සාදන විට හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මත්ස්යයන් සඳහා:
- 1 කුසලාන (ග්රෑම් 250) ඉතිරි වූ අල අර්තාපල්
- 1 ෆොස්ෆේට්. පැතලි කොළ parsley (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 වසන්ත ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- පැපික් පොඩ්ඩක්
- 1 ලෙමන්
- බිත්තර 2 ක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- 3.5 oz (ග්රෑම් 100) දඩැංකු (පැස්ටා)
- බ්රෙටින් සහ ෆ්රයිජ් සඳහා:
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම භාවිතයේ පිටි
- 1/2 කෝප්ප පාන් කෑල්ලක්
- 1 තේ හැදි. බටර්
- 3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, පිදුරු අර්තාපල්, parsley, වසන්ත ලූනු සහ පැපිරා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- දඩ කෝණයන් භාවිතා කිරීම සඳහා (මේ සඳහා මයික්රොඑල්ලේන් කෝටු භාවිතා කිරීමට අපි කැමතියි), ලෙමන් 1/4 ක් පමණ දුරින් (කහ පැහැති සම) සහ අර්තාපල් මිශ්රණයට කට්ටිය එකතු කරන්න.
- බිත්තර නොගැඹුරු සුප් භාජනයකට බිත්තර කපන්න, සුදුළුනු, සහ බිත්තර කහට 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පසුකාලීනව ඉතිරි බිත්තර ඉතිරි කරන්න.
- ඔබගේ දෑත් භාවිතා කරමින්, හුරුබුහුටි හුරුබුහුටි, සම හෝ ඇටකටු ඉවත් කිරීම.
- අර්තාපල් මිශ්රණය හරහා පිරුණු මාළු සංයුක්ත කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් එතුමක් සහිත තැටි හෝ විශාල තහඩු ආවරණය කරන්න. 8 මත්ස්ය මිශ්ර පැණි සාදා ගැනීම සඳහා ඔබේ අතේ ඇති තාලයේ ස්වල්පයක් තල්ලු කර ඇති මත්ස්ය මිශ්රණය හා තැටි මත තබන්න.
- ප්ලාස්ටික් එතුම සහ අවම වශයෙන් මිනිත්තු 20 ක් (හෝ එක රැයකින් පෙරට වඩා වැඩි කාලයක්) ශීතකරණයේ විවේකයක් සහිත පැටවුන් ආවරණය කරන්න.
- සුප් භාජන තුනක් එකට එකතු කරන්න: වට්ටෝරුව කලින් ඉතිරිව තිබුණු බිත්තරයක්, එක් පිටි සමඟ එකක්, සහ අලුත් බ්රොන්කම්බ්වලින් එකක් (අපි පැන්කෝ කෑල්ලක් වගේ).
- පිටි තුළ හර්ගල් මත්ස්යයින්, ඔවුන් ඒකාකාර ලෙස ආලේප කරන බවට වග බලා ගන්න. අතිරික්ත පිටි ඉවත් කරන්න.
- උකු බිත්තර මිශ්රණයෙන් සුප් භාජනයක එකකට එක එකකට එක වරක් උගුල්ලා දමා, අතිරික්ත බිත්තර කපා හැරීමට ඉඩ සලසයි.
- දැන් එක් එක් කෑමට ගෙන, පාන් කෑල්ලක් සමග පිඟානකට මාරු කරන්න. එය හොඳින් ආලේපන තෙක් පාන් කෑල්ලක් කපා.
- බටර් සහ ඔලිව් තෙල් (ඔබට 1 තේ හැදි බටර් සහ 3 තේ හැදි ඔලිව් තෙල් අවශ්ය වනු ඇත) බටර් ඔප දැමීමට තෙක් විශාල කබලෙන් හා තාපය වෙතට එකතු කරන්න.
- රොටි භාගයෙන් අඩක් එකතු කර රොටි කෑල්ලක් රත්තරන් සහ රසට හැරෙන තෙක් ආහාර පිසීමට - ඔවුන්ට විනාඩි 3 ක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත.
- කුළුබඩුවක් සිට මාළු කෑලි ඉවත් කර කුස්සිය කඩදාසි මත ඉවතට යන්න ඉඩ දෙන්න.
- අනෙකුත් 4 මත්ස්යයන් සමග ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න.
බේක් කළ ඝන-කැපූ උඳුනේ ෆ්රයිස් , සලාද, ලෙමන් කුඤ්ඤ සහ අපගේ නැවුම් tarragon සහ සුදුළූනු මෙයොනීස් සමඟ සේවය කරන්න .
ඉඟිය: උඩු රැවුල කපන්න එපා. ඔබ විශාල කබලෙන් නොසිටි නම්, කුඩා කූඩයක් තුළ කණ්ඩායම් කිහිපයක් සාදා, කලින් උනුසුම් කළ උඳුන තුල උණුසුම් කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 406 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 127 mg |
| සෝඩියම් | 744 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |