නිවිති, ෆෙටා චීස් සහ කලමාට ඔලිව් එකට අයත් වේ! ඔවුන් මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න, හද උණුසුම් සහ උදාර උදේ ආහාරය තුළ ඔවුන් රසවත් රස!
ග්රීසියේදී මගේ ස්වාමිපුරුෂයා සහ මම මිදුලේ සිටියදී අපි Kalamata ඔලිව් හා ෆේටා සමග බිත්තර කන්න කැමති විය. චීස්ටි, ලුණු, අළුත්, තැම්බූ බිත්තර සමග සංකලනය වී ඉතා රසවත්! මෙම නිවිති කිහිපයක් කොළ පාට සහ පැකට්වල යකඩ පොහොසත් වන නිසා සෞඛ්ය සම්පන්න පන්ච්.
සතියේ දිනක උදෑසන එකට එකට එකට කසළ කිරීමට මෙම ඔතනදීම පහසුය. ඔබ සති අන්තයේදී මෙම පොකුරක් සාදා ගත හැකි අතර ඉන්පසු ඒවා ඇද දමන්න . ඔවුන් මයික්රෝවේව් හෝ ටෝස්ටර් උඳුන තුල නැවත උණුසුම් කළ හැක. සරළව වැඩිපුර බිත්තර පැටවුන්ට හා තෘප්තිමත් කෑමට අත! බිත්තර සුදු ජාතිකයන් ආදේශ කළ හැකිය. සම්පූර්ණ බිත්තර හෝ බිත්තර සුදු හෝ සුදු ඔබට සුදුසුද යන්න පිළිබඳව සෑම විටම විවාදයක් පවතී! මම මුළු බිත්තර පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණ බිත්තරය සඳහා ගොස්, නමුත් එක් ආකාරයක් ප්රෝටීන ටොන් එකකි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බිත්තර 2 ක්
- 1/2 කුසලාන නැවුම් නිවිති (දළ වශයෙන් කැඩුණු)
- 4 කල්මාට ඔලිව් (කැඩුණු)
- 1/4 කුසලාන පෙටිටි චීස් (කඩා දමයි)
- 1 1/2 හැදි බටර් (diced)
- 1 ටෙරිටිලා (සුදු හෝ සම්පූර්ණ තිරිඟු)
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයට කුඩා සෝට් පෑන් උණු කරමු. බඳුනට බටර් හැදි 1/2 එකතු කරන්න. බටර් පිදුරු තට්ටුව වසා දමන්න.
- කුඩා පාත්රයකින් බිත්තර දමන්න. බටර් කුට්ටි සහ ලුණු හා ගම්මිරිස්වල එකතු කරන්න. බිත්තර මිශ්රණය පෑන් වෙත එක් කරන්න. මෙම බිත්තර මොහොතකට උයන්න, ඉන්පසු පෑන් දී ආහාර පිසීමට අමු බිත්තර ඉඩ දීමට ඉඩ සලසා දීම සඳහා ස්පටුලක් තදින් තල්ලු කරන්න. බිත්තර පිසීමට පෙර, නිවිති හා එකතු කරන්න, නිවිති සහ බිත්තර පිසින තුරු.
- තාපය සිට බිත්තර ඉවත් කිරීම සහ tortilla මත ඔවුන් තැබීම. ෆෙටා චීස් කබල් සමග බිත්තර ඉහළට ගෙන කලාටා ඔලිව් කපා.
- එකට එකට වැඳුම් පිදුම් කරන්න. එය ද ශීත කළ හැකි අතර නැවත නැවතත් ඇති විය හැකිය!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1690 |
| මුළු ෆැට් | 70 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 32 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 496 mg |
| සෝඩියම් | 3,966 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 206 ග්රෑම් |
| තන්තු | 16 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 55 ග්රෑම් |