අයිස් ක්රීම් ක්රීම් වැනි සීතල ගතිය හා චොකලට් පොහොසත් රසය සමග මිශ්ර කර සාදන ලද කෙසෙල් රස බැලීමටද? කෙසෙල් කදිම ඔබේ සුවපහසුව ආහාර බෙදෙයිද? එසේ නම්, කෙසෙල්වලට බෙහෙවින් පහසු කරවන වට්ටෝරුවකට නැවත උත්සාහ කරන්න.
වසර 23 ක් පැරණි ඖෂධවේදී ආධුනිකයෙකු වූ ඩේවිඩ් එවන්ස් ස්ට්රීක්ලර්, 1904 දී කෙසෙල් තාරීය අයිස් ක්රීම් සන්ඩේ සොයාගැනීම සඳහා බැර කර ඇත. එවකට මෙය ස්ටෙන්ක්ලර් වැඩ කළ සෙසු අයිස් ක්රීම් සන්ඩේස් මිලෙහි දෙගුණයක මිල ශත 10 කින් ඉහළ මිළට අඩු අතුරුපසක් විය. පෙන්සිල්වේනියාවේ ලට්රෝබේ පිහිටි ටාසල් ඖෂධයේ දී.
ලැටරෝබ් නගරයෙහි 100 වැනි සංවත්සරය 2004 වසරේ දී කෙසෙල් පැළෑටියක් සොයා ගැනීමෙන් සනිටුහන් විය. එම වර්ෂයේ ජාතික අයිස්ක්රීම් සිල්ලර වෙළෙන්දන් සංගමය (NICRA) මෙම පෙන්සිල්වේනියා නමින් හඳුන්වන ලද කෙසෙල් තැනූ භූමිය ලෙස හඳුන්වනු ලැබීය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කෙසෙල් (දිග හැරෙන)
- 1 වැනිලා අයිස් ක්රීම්
- චොකලට් අයිස් ක්රීම් 1
- 1 ස්ට්රෝබෙරි අයිස්ක්රීම් කපන්න
- උඳුනක්:
- චොකලට් සිරප්
- මැසීම්: මාර්ෂ්මෙලෝ ක්රීම්
- සැරසිලි: ස්ට්රෝබෙරි සිරප්
- උඳුනක්:
- විප්ඩ් ක්රීම්
- කුණු කසළ: කැඩුණු ගෙඩි (සැහැල්ලුවෙන් උදුන)
- 3 maraschino තම අස්වන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- දිගු, පටු, නොගැඹුරු බඳුනක දෙපස බනින පෙත්තක් තබන්න. *
- කෙසෙල් පෙති අතර පේළියක අයිස් ක්රීම් පැටව්
- වැනිලා සහ ස්ට්රෝබෙරි අයිස් ක්රීම් මත ස්ට්රෝට් චොකලට් සිරප්.
- චොකලට් අයිස්ක්රීම් මත මාර්ශ්මෙලෝ කීම් ආලේප කරන්න.
- කපු ක්රීම් සහිත එක් පස් කන්දක් ඉහළට. ගෙඩි හා පෙති සමග එක් එක් ඉහළ සමග ඉසිය යුතු ය.
* ඔබේ දේශීය වෙළඳසැළේ සොයාගත හැකිය. (විශාල රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ඇති විට, මම මේසය වටා බටර් තැන්පත් කිරීම සඳහා මගේ වීදුරු කෙසෙල් භාජන භාවිතා කරන්නෙමි).
කෙසෙල්වලින් සාදන ලදී
ඔබ හුදෙක් කෙසෙල් සඳහා කෙසෙල්වලින්ද? ප්රධාන අමුද්රව්ය ලෙස කෙසෙල් අඩංගු වන තවත් වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න:
- බ්ලූබෙරි කෙසෙල් කේක් : බ්ලූබෙරීස් හා කෙසෙල් ඉතිරිව ඉතිරි වී තිබේද? මෙම බ්ලූබෙරි-කෙසෙල් කේක් ගැන මා ඇත්තටම කැමති වන්නේ පිටි සහ සීනිවලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් කෙසෙල් සහ බ්ලූබෙරීස් ඇති බවය.
- කෙසෙල් පෑන්කේක් : සරල පෑන්කෙක් වට්ටෝරුවකට පිදුරු බැටළයක් එකතු කිරීමෙන් ඔබට රසවත් උදෑසනක් තිබේ.
- කෙසෙල් සිරප් : මෙම වට්ටෝරුව ඔබගේ ප්රියතම මල්පල සිරප් සමග ආරම්භ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 461 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 26 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 57 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |