මෙම පැසුණු වම්බටු සහ තක්කාලි නැවුම් හෝ වියලන ලද බැසිල්, සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල් සහ පරෙස්සම් චීස් සමග හොඳින්ම සුවඳ ගෙන ඇත. නැවුම් ගාන ලද හෝ කැඩුණු පර්මැසන් චීස් මෙම භයානක පැණි එළවළු මත භාවිතා කරන්න.
මෙම බෙල්ලෙහි බැසිල්ට සැබැවින්ම කැමති වුවද, වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි බෙහෙත් හා තක්කාලි සමග හොඳයි. නැවුම් හෝ වියළි බැසිල් වෙනුවට වෙනුවට මින්ට්, තිරිඟු, parsley, හෝ රෝසමරයක් භාවිතා කරන්න. රෝමානු හෝ ඇසියාගෝ චීස් නැවුම් පරෙස්සම් චීස් සඳහා හොඳ ආදේශක වේ. වැඩි ආදේශන අදහස් සහ අමතර එකතු කිරීම් සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
ග්රිල්ඩ් කුකුළුමස් හෝ මස්කූළු සමග බැදපු වම්බටු සහ තක්කාලි හෝ බත්, බත්, වට්ටක්කා හෝ පැස්ටා සමඟ සරළ එළවළු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුඩා වම්බටු 2 ක්, 1/4-inch පෙති වලට හරස් අතට කපා
- 6 මධ්ය තක්කාලි තක්කාලි, 1/4-inch පෙති වලට හරස් අතට කපා
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 2 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- කරාබුනැටි 2
- සුදුලූනු
- 6-6 බැසිල් කොළ සිහින් ව කැඩුණු හෝ 1 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල් ගැන
- නැවුම් කඩදාසි පර්මැසන් චීස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔලීව තෙල් සහිත ඔලිව් තෙල් හෝ ග්රීස් ඔලිව් තෙල් සහිත විශාල නොගැඹුරු ෙබ්කිං පෑන් ඉසින්න. 425 ° දක්වා තාප උඳුන.
- විශාල ආහාර ගබඩා බෑගයක හෝ පාත්රයේ, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු සහ බැසිල් සමග පෙති කපා ඇති වම්බටු හා තක්කාලි තල්ලු කරන්න.
- එක් ස්ථරයක් තුළ සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් තුල කපා ඇති තක්කාලි සහ වම්බටු (කුඩා ස්වරූපයක් හරි, නමුත් ඔබ සැරයටිය නම්, 2 භාජන භාවිතා කරන්න).
- විනාඩි 35 ත් 45 ත් අතර පෙති පිළිස්සීම හෝ එළවළු හොඳයි.
- නැවුම් පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- නැවුම් සිනිඳු වෙනුවට සුදුලූනු වෙනුවට සුදුලූනු කුඩු 1 තේ හැන්දක සමග වම්බටු සහ තක්කාලි තම්බා.
- පරෙස්සම් සඳහා රොමැනෝ හෝ ඇසියාගෝ චීස් වෙනුවට ආදේශ කරන්න. ආසියාගෝ ටිකක් පැණිරසයි. රොමානෝ සෙමෙන් හා තියුණු රසය.
- වම්බටු සහ තක්කාලි මිශ්රණයට කුඩා ළූණු එකතු කරන්න. ඔලිව් තෙල් මිශ්රණය හා රෝස් කරන ලද පරිදි බඳිනු ලබන්න.
- වම්බටු සහ තක්කාලි සඳහා රතු සහ / හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් තීරු එකතු කරන්න.
- ඩැසුරු පිසින ලද බේකන් කැබලි කිහිපයක් වම්බටු සහ තක්කාලි වෙත එකතු කරන්න.
- ඔබ පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු පළතුරු වට්ටක්කා සහ තක්කාලි වෙත උම්බලකඩ වල් නහර එකතු කරන්න.
වම්බටු තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
- රැලි, පැහැර හැරීම් සහ මෘදු ලප බැක්ටීරියා වලින් තොරව සම ආරක්ෂා කර ගැනීමට.
- වම්බටු ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට වඩා දැඩි හා දැඩි විය යුතුය.
- කුඩා හෝ මධ්ය පරිමාණ වම්බටු කුඩා විශාල වම්බටු වලට වඩා කටුක වේ.
- මෙම වම්බටු මත කදන් බලන්න. එය කොළ සහ අච්චුවකින් තොර විය යුතුය.
මෙම වට්ටෝරු වගේ ඔබටත් පුළුවන්