මෙම සිනිඳු ගාන ලද හරක් මස් ඉතාලිය ඔබට උණුසුම් කාලගුණයක් සඳහා උණුසුම් කෑමක් සොයනවා නම් විශිෂ්ට තේරීමක් වේ. විවිධ එළවළු මෙම බ්රසස්ට් හරක් මස් සාඩම්බර අවන් ආහාර වේලක්, සහ එය එක් කෑමක් දී සම්පූර්ණ ආහාර වේ. ලීක්ස් නැවැත්වීමට හෝ මිරාපත් වූ නැවුම් හතු සමග ඒවා ඉවත් කරන්න.
මෙම ආහාරය සමඟ කෙසෙල් ප්රණීත ආහාරයක් මා කැමතියි. නමුත් බිස්කට්, කෝන්බෙඩ් මෆින් හෝ යීස්ට් රෝල්ස් රසවත් වේ. විශේෂ පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා සලාදයක් බල්බයක් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 බඳුනක බඳුනක රොටි, රබ්බ්, රොටි චෙක්, ආදිය, රාත්තල් 2 1/2 ත් 3 ත් අතර හෝ හීනි ස්ටූස් හරක් මස්
- 1/3 කෝප්පයකි
- සියලු පිටි පිටි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1 ලොකු ලූනු, හතරැස් හා තුනී පෙති කපා
- 2 කැරට්, තුනී පෙති කපා
- තුනී පෙති කපන ලද ලෙලි සැල්දිරි
- 1 1/2 කෝප්ප හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 2 හැදි
- තක්කාලි පේස්ට්
- 1 ඇසුරුම් කළ දුඹුරු සීනි, අඳුරු හෝ ආලෝකය
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි marjoram හෝ සැරසිලි
- 1/4 තේ හැන්දක වියළන ලද රෝස්මරී වියළී
- ලීක්ස් 2, තුනී පෙති කපා ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් අර්තාපල්, 1-අඟල් කැබලි කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 300 ත් දක්වා උණුසුම් උඳුන
- විශාල ලන්දේසි උඳුනක හෝ කාසෝලාකාරයක දී මධ්ය තාපයක් මත තෙල් උණුසුම් කිරීම.
- අතිරික්ත මේදය ඉවතලීම, 1 අඟල් කැබලිවලට හරක් මස් පෙත්ත කපන්න.
- පිටි, හරක් 1 තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග ඉවතට ගන්න.
- උණුසුම් තෙල් තුළ බෙතෙල් හරක් මස්, දුඹුරු හා සියලු දෙපැත්තට මිරිස්. හරක් මස් පිටි තබා ගන්න.
- ලූනු, කැරට්, සැල්දිරි සහ ලූනු ටිකක් මෘදු වන තෙක් බඳුනට හා කුකුළන් එකතු කරන්න. හරක් මස් සුප් හොද්ද, තක්කාලි පේස්ට්, දුඹුරු සීනි, ඖෂධ පැළෑටි හා හරක් මස් එකතු කරන්න. ඝෝෂාකාරක වෙත ගෙන එන්න. තදින් ආවරණය සහ උඳුන තුල තබන්න.
- 2 1/2 1/2 පැය සඳහා ඉස්ටුවක් පිසීමට හෝ හරක් මස් ටෙන්ඩර් තෙක්.
- අර්තාපල් සහ ලීක්ස් එකතු කරන්න; එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක්, ආවරණය සහ විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා ආහාර පිසීමට.
සේවය කරයි 6.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 760 යි |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 203 මිලි |
| සෝඩියම් | 627 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 72 ග්රෑම් |